Кулинария. Правила кухни
Правила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто,…
ПодробнееПравила кухни: библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1: Теория
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить – просто,…
Подробнее