Культура питания

16.04.2025
Сожги свою диету. Как питаться, чтобы потерять вес, а не рассудок
На старт! Внимание! Диета! Представим, тебе нужно срочно сбросить где-то килограммчиков десять за три дня. Что же делать? Какой способ лучше? Их же так много! Кто-то советует модные диеты со странными... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
14.05.2025
Сожги свою диету. Как питаться, чтобы потерять вес, а не рассудок
На старт! Внимание! Диета!Представим, тебе нужно срочно сбросить где-то килограммчиков десять за три дня. Что же делать? Какой способ лучше? Их же так много! Кто-то советует модные диеты со странными ... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
24.03.2023
Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день
Подробнее
000
ОтложитьЧитал
27.06.2022
Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей
Дарья Савельева – специалист по здоровому питанию, ну-трициолог, фитнес-тренер. Входит в ТОП-50 среди всех блогов платформы Яндекс.Дзен, по результатам независимых рейтингов. Помогает людям с помощью ... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
15.09.2023
Метод идеальной тарелки: еда на твоей стороне
Пропаганда «ПП» сформировала у людей много страхов и нездорового отношения к еде. Следовать «ПП» – значит исключить конкретные продукты, а иногда и жестко себе их запретить. Интернет переполнен против... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
27.06.2022
Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей
Информация обо всех аспектах здорового образа жизни: от рациона, сна и физической активности до правильного состава бактерий в кишечнике.Дарья Савельева – специалист по здоровому питанию, нутрициолог,... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
22.09.2022
Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность
Дрю Рэмси – популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улучшить свое психическое здоровье. Его книга «Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность» не пр... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
06.11.2016
Вино. Практический путеводитель
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему миру. Его создатели предлагают живой практический путеводитель ... Подробнее
500
ОтложитьЧитал
30.08.2024
1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга
Это книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдете 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десе... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
14.11.2018
В плену у еды: булимия, анорексия, vomiting. Краткосрочная терапия нарушений пищевого поведения
Стратегически-конструктивистский терапевтический подход, предложенный Джорджио Нардонэ для решения проблем пищевого поведения, привлекает внимание своей конкретностью и эффективностью. Подход основыва... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
18.10.2017
Энциклопедия специй. От аниса до шалфея
История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти измен... Подробнее
300
ОтложитьЧитал
10.02.2025
ПП питание: завтраки
«Завтраки на любой вкус: много рецептов для бодрого утра» – это книга, созданная для всех, кто желает начать свой день с удовольствием и зарядиться энергией. Здесь вы найдете много оригинальных и прос... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
28.03.2025
Альманах гурманов
«Альманах Гурманов» – книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758–1... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
25.08.2024
Вкусные маршруты
Таганрог. Новосибирск. Солт Лейк Сити. Лондон. Рим. Сидней.Моя кулинарная география. Карта моих путешествий. Дороги, которые я выбрала.Родилась я в крошечной захолустной деревеньке Ростовской области,... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
15.01.2024
Из России с борщом
Рассказ "Из России с борщом" – о том, как еда помогла нам с сыном приспособиться к новой жизни, и о том, как главным помощником в этом деле стал борщ. Эта история предложит читателям героев с подлинны... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
22.09.2022
Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность
Научный взгляд. Влияние еды на здоровье мозга и психикуДрю Рэмси – доцент кафедры психиатрии Колумбийского университета и популярный психиатр-нутрициолог, который помогает людям с помощью питания улуч... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
04.08.2023
Японский молочный хлеб
Попробуйте наши рецепты выпекания лучшего молочного хлеба с самым мягким, нежным и пушистым мякишем! Он также известен как японский молочный хлеб, молочный хлеб Хоккайдо, корейский молочный хлеб, кита... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
09.10.2023
Диета или не диета. В поисках баланса между едой, удовольствием и здоровьем
Человек есть то, что он ест, однако, предметом дискуссии является вопрос о пресловутых «диетах», считающихся универсальной панацеей от проблем, связанных с питанием. Авторы этой книги предлагают на ра... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
21.09.2022
Библия бармена. 6-е издание
Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было полностью обновлено и отражает все богатство современ... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
26.06.2024
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского
А не откушать ли нам обеду? У «Арсентьича» подают отменные щи, а в «Петергофе» на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками…Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмо... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
18.10.2024
Лучшие российские вина 2025
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
24.12.2019
Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием
Наша жизнь – это не спринт «похудеть до лета», а марафон «быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение». В питании важно придерживаться золотой середины, учитывать научные со... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
08.02.2021
Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием
Наша жизнь – это не спринт «похудеть до лета», а марафон «быть здоровым и энергичным долгие годы и предотвратить раннее старение». В питании важно придерживаться золотой середины, учитывать научные со... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
28.11.2017
Шампань и другие игристые вина
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже техно... Подробнее
100
ОтложитьЧитал
03.07.2024
Как есть осознанно
Казалось бы, каждый из нас знает о том, как есть. Уж это-то мы умеем делать с самого первого дня нашего рождения. Один из самых знаменитых Дзен-учителей Тит Нат Хан предлагает нам посмотреть на свою т... Подробнее
000
ОтложитьСлушал
28.11.2016
Библия бармена. 4-е издание
20 лет – прекрасный возраст.Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад!Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой с... Подробнее
460
ОтложитьЧитал
29.05.2016
Как есть осознанно
Казалось бы, каждый из нас знает о том, как есть. Уж это-то мы умеем делать с самого дня нашего рождения. Один из самых знаменитых Дзен-учителей Тит Нат Хан предлагает нам посмотреть на свою тарелку, ... Подробнее
200
ОтложитьЧитал
18.11.2015
Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е издание
Третье издание «Библии бармена» – это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет м... Подробнее
200
ОтложитьЧитал
08.06.2020
Питание биохакера. Как питаться, чтобы быть эффективным и замедлить старение
Мы живем в необычное время. Для большинства людей жизнь становится непрекращающейся борьбой за признание и материальные блага, что приводит к отсутствию внутреннего равновесия, глубокой неудовлетворен... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
02.09.2024
Matsu: вино в лицах. Рикардо Арамбарри о поворотном моменте в Торо
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
16.12.2024
30 лет Simple: интервью с основателями
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
12.11.2024
Taste of Russia Far East
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
13.02.2025
Просекко. Вино с игристым настроением
Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и самый настоящий праздник и вечеринка в бокале!Анаста... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
08.10.2015
Едим по-французски
Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции – самой интересной страны с кулинарной точки зрения.Ее а... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
08.10.2015
Библия сомелье и ресторатора
Эта книга представляет ресторанную вселенную через призму напитков. На богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной с... Подробнее
300
ОтложитьЧитал
14.05.2025
Арт-выпуск
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
13.01.2021
Флетчеризм. Что это такое, или Как я стал молодым в 60 лет
Правильная обработка пищи в начале пищевого канала, во рту – залог ее успешного переваривания в желудке и кишечнике. Блюда, с высоким содержанием сахаров, на 100% должны перевариваться во рту. Этому у... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
28.11.2022
Осознанное питание. 14 шагов к новой жизни
Речь пойдет не о диете, а о психологии питания. Эта книга для вас, если вы: – знаете о правильном питании почти нее и сами практически эксперт в простых и сложных углеводах, белках, растительных и жив... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
12.03.2025
Русский виски «Крутояр»: вызов стереотипам
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine N... Подробнее
000
ОтложитьЧитал
25.12.2018
Библия бармена. Remixed. 5-е издание
От автора:В последние годы вселенная миксологии испытала взрывной рост. Поэтому в новом, пятом по счету издании «Библии Бармена» содержатся многочисленные новшества. Благодаря этой книге у читателя сл... Подробнее
400
ОтложитьЧитал