Название тега:
«кондитерское дело»Книги тега:
- 1. Изгнанная жена дракона. Хозяйка лавки «Сладкие булочки»
- 2. Технология кондитерского производства
- 3. Хозяйственная госпожа для Темного Властелина
- 4. Лакомый кусочек
- 5. Лавка ведьмы «Сладкая жизнь»
- 6. Лакомый кусочек
- 7. Формула торта. Тайны кондитера
- 8. Хозяйственная госпожа для Темного властелина
- 9. Будет меренговый рулет
- 10. Праздничная выпечка. Простые рецепты
- 11. Кондитер
- 12. Лавка ведьмы «Сладкая жизнь»
- 13. Печем вкусно и по-домашнему
- 14. Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно
- 15. Konditorei. Моя сладкая история
- 16. Готовим торт на день рождения. Мастер-класс по украшению торта «Пчелка»
- 17. Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ по специальности «Поварское и кондитерское дело»
- 18. Организация обслуживания в организациях общественного питания
- 19. 100 кг коврижки… на пути к мечте
- 20. 100 кг коврижки… на пути к мечте
24.02.2025
Изгнанная жена дракона. Хозяйка лавки «Сладкие булочки»
В тот момент, когда в моей жизни остались лишь тоска и одиночество, я попала в другой мир в тело жены могущественного герцога-дракона, Ксаррена Этерлайна. Прекрасно? Да не очень. Меня обвиняют в обман... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.07.2023
Технология кондитерского производства
Изложен материал по истории развития кондитерского производства, приведены сведения по классификации кондитерских изделий, а также информация по сырью, применяемому в технологии производства. Подробно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.11.2022
Хозяйственная госпожа для Темного Властелина
Попала в другой мир? Не страшно. Открою кондитерскую лавку, работника найму.В смысле, раба купить проще?! Ну и мир, ну и нравы! Ничего – надо так надо. Вот только странный раб мне попался… Как бы ему ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.11.2023
Чивон успешный кондитер, с налаженным бизнесом и большими планами на будущее. У него есть все, о чем он когда-то мечтал, если речь не заходит о любви. Однажды за семейным обедом его старший брат Хёну ... Подробнее000
ОтложитьСлушал
16.12.2021
Я исполнила свою мечту – открыла лавку со сладостями, пусть и в другом мире. Теперь вместе с помощницей и котом я собираюсь разбогатеть на этом. Ведь здесь никто не знает моих фирменных земных рецепто... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2023
Чивон успешный кондитер, с налаженным бизнесом и большими планами на будущее. У него есть все, о чем он когда-то мечтал, если речь не заходит о любви. Однажды за семейным обедом его старший брат Хёну ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.02.2023
Формула торта. Тайны кондитера
У вас расслоился крем? Опал бисквит? Торт поплыл? Значит, вам нужна эта книга! Она поможет новичкам избежать ошибок, а опытным кондитерам – глубже понять технологии и процессы. Здесь объясняется не то... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.11.2022
Хозяйственная госпожа для Темного властелина
«Хозяйственная госпожа для Темного властелина» – фантастический роман Елены Кутуковой, жанр любовное фэнтези, бытовое фэнтези.Попала в другой мир? Не страшно. Открою кондитерскую лавку, работника найм... Подробнее000
ОтложитьСлушал
17.01.2025
Вы мечтаете научиться готовить меренговые рулеты, которые удивляют своим видом и вкусом, и при этом начать зарабатывать на своем увлечении? Тогда эта книга – для вас! Меренговый рулет покоряет с перво... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.02.2014
Праздничная выпечка. Простые рецепты
Как быстро и просто сделать кондитерский шедевр у себя дома? Александр Селезнев, самый известный и популярный кондитер в России, собрал в своей новой книге несложные в приготовлении кондитерские радос... Подробнее110
ОтложитьЧитал
05.02.2022
Я исполнила свою мечту – открыла лавку со сладостями, пусть и в другом мире. Теперь вместе с помощницей и котом я собираюсь разбогатеть на этом. Ведь здесь никто не знает моих фирменных земных рецепто... Подробнее000
ОтложитьСлушал
29.01.2013
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий – процесс сложный и требующий немалого усердия. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус выпечке, но и даже определить со... Подробнее010
ОтложитьЧитал
23.04.2014
Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно
Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.05.2015
Konditorei. Моя сладкая история
Что такое кондитерское искусство? И какую роль оно играет в нашей жизни? Молодой автор и специалист пытается ответить себе на эти вопросы, аккуратно разложив все знания этой области «по полочкам». Инт... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.05.2021
Готовим торт на день рождения. Мастер-класс по украшению торта «Пчелка»
На день рождения ребёнка всегда хочется приготовить что-то необыкновенное: красивое и вкусное, то, что порадует и удивит и самого именинника, и его гостей. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по ук... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.07.2025
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ профессионального модуля разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС), утвержденного Министе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.07.2025
Организация обслуживания в организациях общественного питания
Методические указания по выполнению практических работ по профессиональному модулю (ПМ 02) «Организация обслуживания в организациях общественного питания» составлены на основе Федерального государстве... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.12.2023
100 кг коврижки… на пути к мечте
Карты желаний, аффирмации, визуализации, медитации – это наша реальность, это наше поколение, это то, как мы мечтаем и исполняем свои мечты. А самое интересное, что это работает. Не сразу. Но работает... Подробнее000
ОтложитьСлушал
24.10.2023
100 кг коврижки… на пути к мечте
Карты желаний, аффирмации, визуализации, медитации – это наша реальность, это наше поколение, это то, как мы мечтаем и исполняем свои мечты. А самое интересное, что это работает. Не сразу. Но работает... Подробнее000
ОтложитьЧитал
