- 1. Правильные торты и десерты без сахара
- 2. Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов
- 3. Все о вафлях
- 4. Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
- 5. Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
- 6. Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
- 7. Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение
- 8. Книга вдохновения. Сезонные рецепты, стиль и идеи домашнего декора на каждое время года
- 9. Ничего сложного. 60 простых рецептов от закусок до десертов на каждый день. Популярные блюда из «ТикТок»
- 10. Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
- 11. Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу
- 12. Полезное на десерт от Катерины Счастливой
- 13. Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
- 14. Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
- 15. Вкус праздника
- 16. Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите
- 17. Красная книга десертов. Теория и практика приготовления
- 18. Чай, пироги и не только. Сезонное меню
- 19. Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
- 20. Кавай маршмеллоу, пока горячо! Книга рецептов с ароматом ванили
- 21. Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье
- 22. Библия Кондитера
- 23. Король эклеров
- 24. Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
- 25. Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
- 26. Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
- 27. Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
- 28. Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
- 29. Лучшие рецепты
- 30. Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
- 31. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
- 32. Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
- 33. Пироги и не только
- 34. Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
- 35. Всё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый
- 36. Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
- 37. Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
- 38. По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
- 39. Зефир. Рецепты и секреты приготовления
- 40. Рецепты самоизоляции. Домашний шоколад
22.11.2020
Правильные торты и десерты без сахара
Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при э... Подробнее000
ОтложитьЧитал
01.10.2024
Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов
Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти – это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, которое векам... Подробнее000
ОтложитьЧитал
15.03.2020
Любите ли вы вафли так, как любит их Ольга Аветисьянц? Если нет, то вы просто не умеете их готовить! После знакомства с книгой «Все о вафлях» остаться равнодушным к этой выпечке не получится не только... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.02.2025
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Эклеры по-королевски? Именно так!В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено мон... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.02.2019
Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
Сделайте свои пасхальный стол по-настоящему волшебным! Украсьте его нежнейшей медовой пасхой (или ореховой?), шоколадным куличом, воздушной бриошью и другими невероятными лакомствами! А вашим помощник... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2024
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.10.2022
Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение
Принято считать, что чизкейк – это классический американский десерт, но где же располагается его настоящая родина? А в честь кого назван австрийский торт «Эстерхази» и кем был тот человек, удостоивший... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Книга вдохновения. Сезонные рецепты, стиль и идеи домашнего декора на каждое время года
Путешествие в мир красоты! Дарья Левина – мастер винтажного дизайна и рукоделия, автор пособия по атмосферной фотографии. Ее блог @daryadarcy – настоящий портал в идеальный мир пасторальной английской... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.01.2023
Быстрые простые рецепты – это то, о чем мечтает любая хозяйка. Таня Калягина – кулинарный блогер @tanya_kalyagina – знает, как порадовать себя, своих близких и подписчиков вкусной едой. В книге вы най... Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
Объемный сборник рецептов французской выпечки и десертов, который вы держите в руках, несомненно, станет незаменимым помощником в том, чтобы привнести вкус французских традиций на кухни всего мира, в ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
29.04.2021
Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу
Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной гостовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньем и пирожками, качество которых неоспоримо? Ксения Новотная, фуд-фотограф... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.09.2021
Полезное на десерт от Катерины Счастливой
Если у вас в руках книга кондитера Катерины Счастливой, значит, вы заботитесь о здоровье своих близких, любите все полезное и жаждете новых впечатлений.Автор раскроет для вас необычные вкусы кабачков,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.11.2020
Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто надоели старые рецепты и душа просит чего-то нового, но без ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2021
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортам
Какой сегодня ваш цвет настроения? Синий? Розовый? А может, все цвета радуги? Выбирайте любой, ведь вы наверняка найдете его в этой книге! Разноцветные торты, невероятно сладкие ягодные муссы и кремы,... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.01.2021
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.10.2021
Сначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите
Вам нравится, как вы завтракаете? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети любит удивлять близких своими завтраками. Именно завтрак она считает самым важным приемом пищи, ведь от начала дня зависит, как о... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.01.2024
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (exjpastry cook) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.03.2024
Чай, пироги и не только. Сезонное меню
Окунитесь в атмосферу уюта и домашней кухни с этой удивительной книгой: фирменные рецепты с красочными иллюстрациями порадуют вас не только нежными пирогами, ароматными напитками и изысканными десерта... Подробнее000
ОтложитьЧитал
03.11.2021
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом. Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые десерты: капкейки, трюфели, безе, зефир и многое др... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.01.2025
Кавай маршмеллоу, пока горячо! Книга рецептов с ароматом ванили
Вкусные, нежные и такие…kawaii? Это же сладкие фигурки из маршмеллоу! Насладитесь увлекательным и творческим процессом приготовления очаровательных персонажей из этой книги. На сахарной или фруктовой ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.12.2020
Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих сил... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.03.2010
«Библия Кондитера» – уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемп... Подробнее210
ОтложитьЧитал
29.01.2019
Какой эклер выбрать? Давайте все! Потрясающие авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Хочется чего-то воздушного?Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас.Творите, мечтайте, взлетайте!Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) – ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2020
Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
«Десерты» – первый в мире учебник по композиции еды!Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.12.2022
Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тарталеток. Освоив базовые идеи и принципы их создания, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.10.2021
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шок... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить!Мария Белая несколько лет назад думала, как и вы, – изящные десерты и невероятные торты по силам только профессионалам. Но в декрете, вдох... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.05.2022
Магия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита»!Алина Ахмадиева раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого кули, желе и конфи, всевозможных компоте; хрустящих... Подробнее000
ОтложитьЧитал
12.12.2015
Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правил... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.09.2022
Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Вкуснейший торт без использования духовки? Легко! Идеальное заварное тесто и воздушная меренга – без проблем! Следуя простым и тщательно выверенным рецептам из новой книги Татьяны Назарук, вы сможете ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.03.2016
Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага.Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно ста... Подробнее100
ОтложитьЧитал
06.03.2023
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.09.2020
Всё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый
Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Все остальн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.03.2023
Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" – это сборник более 50 рецептов сыроедческих десертов, которые можно легко приготовить без выпе... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.09.2023
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадую... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.08.2021
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полины Кошелевой легко приблизит вас к исполнению этой мечты. Ведь «По крышам Парижа»... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.05.2021
Зефир. Рецепты и секреты приготовления
Прочитав эту книгу – Вы влюбитесь в зефир еще больше и сможете приготовить его с первого раза!В этой книге описаны все нюансы при приготовлении этого десерта: что такое зефир; все возможные ошибки; по... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.02.2020
Рецепты самоизоляции. Домашний шоколад
Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кусочек таящей во рту шоколадки? Какой завтрак может ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
