Название тега:
«русская кухня»Книги тега:
- 1. Русская кухня
- 2. Подарок молодым хозяйкам
- 3. Убийство в снежном городе
- 4. Хлеб, который можно всем. Старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
- 5. Русская поварня
- 6. За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
- 7. Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
- 8. Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
- 9. Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только
- 10. Не верь призраку
- 11. Русская кухня. Большая книга рецептов
- 12. Моя кухня. Мое меню
- 13. Моя кухня
- 14. Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки
- 15. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
- 16. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
- 17. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
- 18. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
- 19. Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №06/2015
- 20. Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №08/2015
- 21. В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
- 22. Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
- 23. Русские национальные блюда
- 24. Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1
- 25. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
- 26. Чудо-матрос. Сборник рассказов
- 27. Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
- 28. Блюда русской кухни
- 29. Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского
- 30. Русская кухня в изгнании
- 31. Любимые русские пироги
- 32. Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
- 33. Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
- 34. Русская кухня в изгнании
- 35. Русская кухня: от мифа к науке
- 36. Убийство в снежном городе
- 37. К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
- 38. Блюда русской кухни, которые легко приготовить
- 39. Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой
- 40. Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
18.02.2023
Перед вами – «Русская кухня» Вильяма Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.10.2023
Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – начале XX века и переиздавалась более тридцати раз. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.02.2023
Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб.... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.01.2022
Новая книга Анастасии Гагаркиной – гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой ча... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.12.2016
Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёв... Подробнее100
ОтложитьЧитал
10.04.2023
Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший... Подробнее000
ОтложитьЧитал
05.03.2025
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
Под Пасху все люди, верующие и находящиеся на пути к вере, забывают о своих сомнениях, невзгодах, суете… и начинают готовиться к Празднику. Ведь в нем заключена прекрасная надежда на возрождение! Эта ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.05.2023
Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные сказки
Эта книга приглашает вернуться в детство, в те места, откуда родом герои наших сказок, где чудеса, где леший бродит и русалка на ветвях сидит. Она о городах, известных всем, и неожиданных интересных м... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.06.2014
Хиты советской кухни. По ГОСТу и не только
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету Это, безусловно, касается и еды. И к... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.07.2023
В маленьком российском городке все происшествия были бытовыми и обыденными, здесь даже двери ни разу не заперли накрепко. Давнее убийство ненадолго всколыхнуло жителей, но жизнь быстро вошла в прежнюю... Подробнее100
ОтложитьЧитал
08.01.2024
Русская кухня. Большая книга рецептов
Русская кухня, наряду с итальянской, французской и японской, знаменита во всем мире. Ценители ее непревзойденности, аутентичности и разнообразия, где бы они ни жили, готовы в любой момент отдаться во ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.06.2023
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных предста... Подробнее000
ОтложитьСлушал
27.01.2023
Блюда к Великому посту. Закуски. Горячие блюда. Напитки
Великий пост – это особенное для всех время. Даже для не ходящих в храм. Хочется каким-то образом приобщиться к культуре наших предков, частью которой являются и великопостные дни. Если вы нуждаетесь ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.02.2014
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву назыв... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.02.2014
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Супы и похлебки
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву назыв... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.02.2014
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Блюда из теста и крупы
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву назыв... Подробнее010
ОтложитьЧитал
22.02.2014
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Сладкие блюда
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву назыв... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.05.2015
Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №06/2015
«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а ест... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2015
Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №08/2015
«Лиза. Приятного аппетита!» – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить – радость, а ест... Подробнее000
ОтложитьЧитал
31.08.2024
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные пит... Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.08.2024
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Эта книга для тех, кто не ограничивается в своей повседневной кулинарной жизни блинами, жареной картошечкой с селедочкой, окрошкой, щами, крупами и т.п. Все это вкуснейшие русские блюда, но их список ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.04.2023
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характер... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.11.2020
Кухня СССР. Еда выходного дня. Часть 1
Кулинарная книга «Еда выходного дня» состоит из нескольких частей. Первая часть книги предлагает рецепты первых блюд и гарниров к ним. Супы и прочие жидкие блюда мы всегда по праву именовали первыми б... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.02.2014
Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву назыв... Подробнее010
ОтложитьЧитал
31.03.2023
Чудо-матрос. Сборник рассказов
Сборник морских рассказов о море и честных его тружениках, о дивных экзотических далях и вечному притяжению родных берегов. Подробнее000
ОтложитьЧитал
28.12.2016
Посевной дореволюционный календарь на 2017 год
Чего только не выращивали в XIX веке на дачах и усадьбах! Иван Фёдорович Тютчев, младший сын великого поэта, культивировал в подмосковном «Мураново» даже ананасы. А щи с квашеными ананасами были тради... Подробнее100
ОтложитьЧитал
02.04.2020
Автор возвращает к жизни лучшие кулинарные рецепты традиционной русской кухни, излагая материал просто и доступно. Все предлагаемые в книге рецепты блюд адаптированы к современным реалиям – продукты, ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
26.06.2024
Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам Гиляровского
А не откушать ли нам обеду? У «Арсентьича» подают отменные щи, а в «Петергофе» на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками…Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.12.2019
Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интерн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.05.2024
Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов
Вы собираетесь путешествовать, но не знаете, в какую сторону нашей необъятной страны отправиться? Юлия Евдокимова отвечает на ваш вопрос в своей третьей книге, посвященной удивительным российским горо... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.01.2024
Русская кухня. Главное за 500 лет : рецепты, техники, история
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты ру... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.02.2023
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ГЕНИС АЛЕКСАНДРА АЛЕК... Подробнее000
ОтложитьСлушал
25.03.2022
Русская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о возникновениях блюд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
18.10.2023
Получив дом в наследство, подруга пригласила Сашу в маленький городок неподалеку от Москвы. Здесь словно время остановилось! Звонят колокола монастырей, блестит замёрзшая речка, тянутся дымки из труб.... Подробнее000
ОтложитьСлушал
16.09.2022
К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы. Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает медовый аромат трав.... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.09.2017
Блюда русской кухни, которые легко приготовить
Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что разные продукты при приготовлении могут вести себя ... Подробнее100
ОтложитьЧитал
18.11.2024
Путешествие по русской кухне от Юлии Евдокимовой
Комплект из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Росси... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.12.2020
Вареники и не только. 30+ идеальных рецептов, которые вы полюбите
Алёна Солодовиченко – шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга – о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классич... Подробнее000
ОтложитьЧитал
