bannerbanner
logo

быстрые рецепты

Бурунди на завтрак, обед и ужин
Бурунди на завтрак, обед и ужин
"Бурунди на завтрак, обед и ужин" — это погружение в живую, тёплую и самобытную кухню Восточной Африки. Эта книга собрала традиционные рецепты Бурунди…
Подробнее
Арахис, рыба и специи: Гамбийская кухня для каждого дня
Арахис, рыба и специи: Гамбийская кухня для каждого дня
Гамбия — маленькая страна с большим сердцем и яркой кухней. Арахис, рыба, специи — простые продукты, из которых здесь создают удивительно насыщенные, …
Подробнее
Рис, бананы и кассава: основа либерийского стола
Рис, бананы и кассава: основа либерийского стола
Книга "Рис, бананы и кассава: основа либерийского стола" предлагает уникальную коллекцию рецептов, которые являются неотъемлемой частью традиционной л…
Подробнее
Соль, песок и мясо: гастрономия Намибийской пустыни
Соль, песок и мясо: гастрономия Намибийской пустыни
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это манифест суровой кухни, рожденной под палящим солнцем и звёздным небом пустыни. "Соль, песок и мясо" — это…
Подробнее
Чай, улицы и закуски: Сенегальская еда на ходу
Чай, улицы и закуски: Сенегальская еда на ходу
Эта книга — путешествие по уличной кухне Сенегала, стране, где чай — это ритуал, еда — способ общения, а улицы пахнут специями, углём и жареным тестом…
Подробнее
Сладости Габона: десерты из тропиков
Сладости Габона: десерты из тропиков
Добро пожаловать в мир тёплого солнца, влажных джунглей и пьянящих ароматов тропиков. "Сладости Габона" — это приглашение на гастрономическое путешест…
Подробнее
Вкус Ганы: традиционные рецепты из сердца Западной Африки
Вкус Ганы: традиционные рецепты из сердца Западной Африки
Добро пожаловать в гастрономическое путешествие по Гане — стране, где еда является не просто повседневной необходимостью, а живым отражением истории, …
Подробнее
Десерты Либерии: сладкое наследие
Десерты Либерии: сладкое наследие
Либерия — страна с древними традициями, яркими вкусами и невероятным чувством жизни. Её сладкое наследие — это не просто десерты, это истории, передав…
Подробнее
Вкус Нигерии: Традиционные рецепты для каждой семьи
Вкус Нигерии: Традиционные рецепты для каждой семьи
В этой книге вы откроете для себя подлинный колорит нигерийской кухни — от насыщенного томатно-пряного Джоллоф Райс до изысканных супов Эдиканг-Иконг …
Подробнее
Открытые сэндвичи по-итальянски
Открытые сэндвичи по-итальянски
Простые, но насыщенные вкусом, открытые сэндвичи по-итальянски — это идеальное сочетание хлеба, свежих овощей, благородных сыров, ароматных соусов и л…
Подробнее
Пальмовое золото: кулинария Габона через пальмовое масло
Пальмовое золото: кулинария Габона через пальмовое масло
Пальмовое масло — это сердце и душа габонской кухни. Оно окрашивает блюда в тёплые золотисто-янтарные оттенки, наполняет их насыщенным ароматом земли,…
Подробнее
Кокос, банан и ваниль: кулинарные сказки Комор
Кокос, банан и ваниль: кулинарные сказки Комор
Коморы — архипелаг на перекрёстке ветров и морей, где песчаные пляжи встречаются с густыми ароматами ванили, кокоса и спелых бананов. Эта книга — приг…
Подробнее
Рыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья
Рыба, мясо и специи: кухня мавританского побережья
Эта книга открывает перед вами ворота на солнечное и ветреное мавританское побережье — туда, где вкусы сплетаются в тёплом вихре пряностей, морского б…
Подробнее
Намибийские специи и дичь
Намибийские специи и дичь
«Намибийские специи и дичь» — это кулинарное путешествие по жарким просторам Африки, где под пыльным небом буша рождаются вкусы, обжигающие, как солнц…
Подробнее
Поймано и приготовлено: рыбная кухня
Поймано и приготовлено: рыбная кухня
Эта книга — для тех, кто знает, что настоящая еда начинается с добычи. "Поймано и приготовлено" — не просто сборник рецептов, а кулинарный маршрут от …
Подробнее
Пир духа: обрядовые блюда Габона
Пир духа: обрядовые блюда Габона
"Пир духа: обрядовые блюда Габона" — это путешествие в сердце древних традиций и вкусов. В этой книге собраны подлинные рецепты габонской кухни, векам…
Подробнее
Кухня полей и рек: дикая еда Зимбабве
Кухня полей и рек: дикая еда Зимбабве
"Кухня полей и рек: дикая еда Зимбабве" — это путешествие в самую суть традиционной кухни, рожденной в сердце природы. В этой книге собраны аутентичны…
Подробнее
Вкус островов: кухня Сан-Томе и Принсипи
Вкус островов: кухня Сан-Томе и Принсипи
Книга "Вкус островов: кухня Сан-Томе и Принсипи" предлагает уникальное путешествие в мир кулинарных традиций этого экзотического архипелага, расположе…
Подробнее
Сенегальская кухня: Вкус Западной Африки
Сенегальская кухня: Вкус Западной Африки
Добро пожаловать в Сенегал — страну жарких ветров, пыльных дорог, вечерних чаепитий и кухни, наполненной ароматами арахиса, мяты, рыбы, имбиря и дыма.…
Подробнее
Яйцо: от завтрака до десерта
Яйцо: от завтрака до десерта
Яйцо — это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём — целый мир текстур, вкусов и возможностей. Книга «Яйцо: от завтрака до десерта» …
Подробнее
Тропическая простота: повседневная кухня Габона
Тропическая простота: повседневная кухня Габона
Габон — страна густых тропических лесов, океанских ветров и тихой, насыщенной жизни. В этой книге собраны рецепты повседневной габонской кухни: просто…
Подробнее
Уличная еда Джибути: специи, жара и жизнь
Уличная еда Джибути: специи, жара и жизнь
На узких улицах Джибути, под палящим солнцем и ветрами с моря, рождается еда, которая пахнет специями, жаром и самой жизнью. Здесь на каждом углу шипя…
Подробнее
Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе
Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе
«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» — это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океан…
Подробнее
Семейный стол Эсватини: Простые блюда для каждый день
Семейный стол Эсватини: Простые блюда для каждый день
Погрузитесь в тепло и вкус домашней кухни Эсватини — маленькой, но гордой страны на юге Африки, где еда всегда была частью повседневного уюта, заботы …
Подробнее
Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья
Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья
"Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья" — это гастрономическое путешествие по западноафриканскому побережью, полное пряных бульонов, насыщенны…
Подробнее
Пиршество вкусов Бурунди: специи, коренья, традиции
Пиршество вкусов Бурунди: специи, коренья, традиции
"Пиршество вкусов Бурунди: специи, коренья, традиции" — это путешествие в сердце Восточной Африки, туда, где еда остаётся живой частью повседневной жи…
Подробнее
Чай в горах: напитки и десерты Лесото
Чай в горах: напитки и десерты Лесото
Горы Лесото — это мир высоких небес, живой земли и ветров, несущих запахи трав, дыма и свежести. Здесь, в тишине простора, рождаются напитки и десерты…
Подробнее
Вкус Малави: рецепты с берегов озера Ньяса
Вкус Малави: рецепты с берегов озера Ньяса
Малави — одна из самых тёплых и душевных стран Африки. Здесь, на берегах великого озера Ньяса, рождаются простые и честные блюда, наполненные ароматам…
Подробнее
Закуски за 15 минут
Закуски за 15 минут
«Закуски за 15 минут» — это коллекция быстрых, простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за четверть ч…
Подробнее
Птица в доме
Птица в доме
Дом пахнет ужином. На плите томится куриный суп, в духовке золотится утка с яблоками, а на столе — запечённые крылышки с паприкой. "Птица в доме" — эт…
Подробнее
Современная кухня Зимбабве: традиции на новый лад
Современная кухня Зимбабве: традиции на новый лад
Эта книга приглашает вас в увлекательное путешествие по современным вкусам Зимбабве — стране, где древние кулинарные традиции переплетаются с новыми и…
Подробнее
Вкусы Либерии: традиционные блюда от побережья до саванн
Вкусы Либерии: традиционные блюда от побережья до саванн
За рамками привычных стереотипов западно-африканской кухни «Вкусы Либерии» проводят читателя от побережья до сердцевины саванн, демонстрируя, как мест…
Подробнее
Кулинарная карта Мавритании: от Адрара до Трарзы
Кулинарная карта Мавритании: от Адрара до Трарзы
«Кулинарная карта Мавритании: от Адрара до Трарзы» — это путешествие по одной из самых малоизвестных, но удивительно самобытных кухонь Западной Африки…
Подробнее
Под пальмой и с перцем: островная еда Сейшел
Под пальмой и с перцем: островная еда Сейшел
«Под пальмой и с перцем» — это гастрономическое путешествие на Сейшелы, где буйство пряностей сочетается с простотой островной жизни. Перед вами не пр…
Подробнее
Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней
Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней
«Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней» — это кулинарное и культурное путешествие по одной из самых ярких и недооценённых кухонь …
Подробнее
Сафари на кухне: дикая природа вкусов
Сафари на кухне: дикая природа вкусов
"Сафари на кухне: дикая природа вкусов" — это приглашение отправиться в гастрономическое путешествие за пределы привычного. Здесь оживают ароматы жарк…
Подробнее
Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара
Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара
Кот-д’Ивуар — страна ярких красок, живых ритмов и глубокой кулинарной традиции. "Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара" — это приглашение на…
Подробнее
Вкус Мозамбика: Путешествие от Индийского океана до саванны
Вкус Мозамбика: Путешествие от Индийского океана до саванны
Добро пожаловать в Мозамбик — страну, где жаркий ветер с Индийского океана несёт запах пряностей, а в глубине саванн рождаются простые, но наполненные…
Подробнее
Кокос, специи и солнце: ароматная веганская кухня Сан-Томе
Кокос, специи и солнце: ароматная веганская кухня Сан-Томе
Тропический остров Сан-Томе — это не только зелёные холмы, море, пахнущее солью, и шум пальм на ветру. Это — кухня, рождённая на пересечении Африки, К…
Подробнее
Мясо как искусство
Мясо как искусство
"Мясо как искусство" — это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модны…
Подробнее
Рис и океан: морепродукты Коморских островов
Рис и океан: морепродукты Коморских островов
Тёплый ветер Индийского океана, терпкие ароматы лайма, острые ноты перца, нежная сладость кокоса — всё это вплетено в кулинарные традиции Коморских ос…
Подробнее
Семейные рецепты Кот-д’Ивуара: традиции, которые живут на кухне
Семейные рецепты Кот-д’Ивуара: традиции, которые живут на кухне
Добро пожаловать в мир вкусов Кот-д’Ивуара — страну, где еда рождается не только из продуктов, но и из памяти, песен, улыбок и семейных обычаев. Эта к…
Подробнее
Рецепты
Рецепты
Предлагаю смешанный сборник рецептов. Здесь вы найдете завтраки, супы и окрошки, напитки, выпечки и многое другое.
Подробнее
Пельмени на шпажке и другая кулинарная контрабанда
Пельмени на шпажке и другая кулинарная контрабанда
Это не глянцевая кулинарная книга. Здесь нет свежего базилика, заботливо выращенного на южных склонах. Нет сервировки из журнала и тарелок за три тыся…
Подробнее
Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара
Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара
От берегов Индийского океана до зелёных холмов внутренних областей — "Вкус Танзании" приглашает в гастрономическое путешествие по одной из самых самоб…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация