Торты
Детская кухня. Сладости и напитки
Вы хотите научиться готовить, но совсем не знаете, с чего начать? А может быть, вы пригласили друзей и решили угостить их необычным, однако не очень с…
ПодробнееМагия начинки. Сочная. Вкусная. Безупречная
Новая книга от автора бестселлера «Магия бисквита»!
Алина Ахмадиева раскроет секреты воздушных, сочных и нежных начинок: шоколадного кремю, вишневого …
ПодробнееБенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярк…
ПодробнееБисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов
Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? «Бисквит твоей мечты» – это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юли…
ПодробнееУчимся готовить простые торты и другую выпечку
Больше вам не нужно стоять часами у плиты, чтобы приготовить что-то вкусное к чаю. В нашей книге вы найдете рецепты быстрых тортов и другой выпечки, к…
ПодробнееСказки доброго Времинара. Семь вечеров
Представьте, что вы заблудились в волшебном лесу и укрылись от болотного тумана в уютном домике с камином. И только вам обрадоваться, что так все удач…
ПодробнееУютный вкус. Лучшие 17 рецептов. Торты, десерты, выпечка
Если вы читаете, а лучше уже используете на практике эти записки
значит моя мечта исполнилась!
Посвящаю УЮТНЫЙ ВКУС тем, кто умеет любить, вдохновл…
ПодробнееБорщ с мятой
Современная кулинария это авторский подход к каждому блюду. Мастер использует самые повседневные блюда и добавляет свою изюминку. Так рождаются абсолю…
ПодробнееТортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и при минимально затраченном времени. Всем хозяюшкам на заметку.
Подробнее30 of most popular cakes
Эта замечательная книга рецептов содержит 30 самых популярных рецептов тортов для праздников. Независимо от того, являетесь ли вы опытным пекарем или …
ПодробнееУютный вкус. Торты, которые покупают по поводу и без
Посвящаю эти записки тем, кто мечтает испечь свой первый торт для семейного торжества. Каждый из рецептов сборника просто находка. Создать торт получ…
ПодробнееБорщ с мятой
Современная кулинария это авторский подход к каждому блюду. Мастер использует самые повседневные блюда и добавляет свою изюминку. Так рождаются абсолю…
ПодробнееЯ – тортодел! Красивые торты с нуля
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так…
ПодробнееФигурные торты своими руками
Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С…
ПодробнееСовременные торты
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. Подарите сво…
ПодробнееРецепты самоизоляции. Домашний шоколад
Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кус…
ПодробнееРецепты самоизоляции. Домашний шоколад
Что поднимет настроение в условиях самоизоляции? Что может быть уютнее чашки ароматного горячего шоколада? Что может дать большее наслаждение, чем кус…
ПодробнееКарамель. Технология
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью .
Вы сможете окуну…
ПодробнееРецепты кофе и кофейных десертов
Эта небольшая книга рецептов предназначена для всех, кто любит кофе во всевозможных формах и не боится экспериментировать с его вкусом. В книге собран…
ПодробнееТортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и, при минимально затраченном времени. Всем хозяюшкам на заметку.
ПодробнееШоколад. Темперирование. Технология приготовления
Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. Здесь вы найдёте много ответов на вопросы по тем…
ПодробнееДесерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
«Десерты» – первый в мире учебник по композиции еды!
Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графичес…
ПодробнееРецепты тортов. Классический рецепт в домашних условиях с фото. Наполеон. Лимонный торт. Красный бархат. Шоколадный торт. Пошаговые рецепты
Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка реце…
ПодробнееПраздник детства! Торты, кексы и десерты с героями любимых мультфильмов
Был ли у вас в детстве любимый мультфильм, который вы смотрели по сто раз, и все равно было весело? И наверняка у вас был любимый персонаж: Белоснежка…
ПодробнееХюгге-выпечка, торты, пироги и десерты на каждый день
Скандинавское понятие «хюгге» означает чувство уюта, комфортного общения, удовлетворенности своим «здесь и сейчас». Главные атрибуты ― мягкий пушистый…
ПодробнееРецепты тортов. С фото
Хотите наслаждаться сладкими угощениями, не испортив фигуру и своё здоровье? Эта книга – именно то, что вам нужно! В ней вы найдете более десятка реце…
ПодробнееБольше чем сладости
Книга «Больше чем сладости» вобрала в себя более 120 вкуснейших рецепта от печенья до тортов, которые станут украшением любого праздника.
Книга польз…
ПодробнееПутешествие на Сладкую планету, или Торт для мамы
Шестилетний мальчик Митя решил подарить на день рождения своей маме необычный подарок, а именно испечь для нее торт. Разыскивая рецепт торта в маминой…
ПодробнееТорты: Сладкие искушения
Книга "Торты: Сладкие искушения" - это настоящий сокровищница для всех любителей кондитерских изделий.
В ней вы найдете 20 оригинальных и аппетитных …
ПодробнееФранцузские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Мария Троицкая – архитектор-кондитер и автор телеграм-канала «А как там в Париже?», специалист по творчеству Ле Корбюзье.
Проверенные рецепты и техни…
Подробнее




























