Выпечка
История с ароматом вишни
История с ароматом вишни - это повесть с романтическим оттенком о запретной любви, случившейся более 50 лет назад, но получившей свое продолжение в на…
ПодробнееТехнология хлебобулочного производства
Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы производства, а так…
ПодробнееХлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками
Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «ростовские» рецептуры – это гарантия вкуса и, главное, каче…
ПодробнееБыстрый хлеб без дрожжей
Иногда хочется порадовать себя и близких свежим домашним хлебом, но время или отсутствие дрожжей под рукой ставят препятствия. В этой книге мы собрали…
ПодробнееБисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов
Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? «Бисквит твоей мечты» – это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юли…
ПодробнееПасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол
Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного блюда, перес…
ПодробнееВыпечка с любовью
Евгения Полевская, автор популярного кулинарного блога «Это просто», не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще боль…
ПодробнееХлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, – необходимо знать …
ПодробнееФитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
Добро пожаловать в мир вкусного и полезного фитнес-печенья! Эта книга создана для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни, не отказываясь…
ПодробнееВолшебные сладости. Десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых
В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справятся даже малыши при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьм…
ПодробнееХлеб. Безглютеновый хлеб и выпечка без глютена у вас дома
Эта книга предлагает множество вкусных рецептов безглютенового хлеба и выпечки, которые подходят для людей, страдающих целиакией или просто желающих у…
ПодробнееРецепт пирога. Шарлотка с яблоками. Пирог на кефире. Вкусные блюда с фото. Классический рецепт. Песочный пирог. Сладкие начинки. Пошаговые рецепты
Шарлотка с яблоками, пирог на кефире, песочный пирог… - самые популярные рецепты, которые просто обязательно должны быть в арсенале любой хозяйки.
Заг…
ПодробнееПраздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона
Рецепты великолепной домашней выпечки собрала для вас Анна Клыканова. Весенние жаворонки, тонкие блины с ажурной юбочкой, самый ароматный вишневый пир…
ПодробнееМаффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов
Добро пожаловать в мир веселых и вкусных маффинов! Эта книга создана специально для детей и их родителей, которые хотят вместе проводить время на кухн…
ПодробнееСладкое полезно. Печем без глютена, белого сахара и животных продуктов
Что делать, если традиционные десерты не подходят вам по соображениям здоровья? Или же вы ищете более здоровую альтернативу любимым тортам и печеньям,…
ПодробнееДесерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома
Книга "Десерты без выпечки: сыроедческие торты, муссы, конфеты, пироженые и другие лакомства у вас дома" - это сборник более 50 рецептов сыроедческих …
ПодробнееТортов много не бывает. Рецепты бисквитных, песочных тортов, бисквитов, кремов
Рецепты из домашнего архива, с учетом доступности основных продуктов и, при минимально затраченном времени. Всем хозяюшкам на заметку.
ПодробнееВенская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, – это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть…
ПодробнееАроматный хлеб с добавками
Добро пожаловать в мир ароматного хлеба! Хлеб — это неотъемлемая часть нашей культуры и повседневной жизни. Но почему бы не сделать его еще вкуснее и …
Подробнее12 СЧАСТЛИВЫХ СЛОЕВ
Этот сборник с рецептами посвящаю всем девочкам. Вы окружили себя позитивными людьми, давно отказались от сравнения с другими, твердо заявили о своем …
Подробнее30 of most popular cakes
Эта замечательная книга рецептов содержит 30 самых популярных рецептов тортов для праздников. Независимо от того, являетесь ли вы опытным пекарем или …
ПодробнееКулинарная книга
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовлению.
ПодробнееНовогодние пряники и пряничные домики. Сладкие рецепты с ароматом праздника
Чем пахнет Новый год? Снегом, мандаринами и… конечно, теплым ароматом пряников! С дебютной книгой Анастасии Поповой вы научитесь готовить невероятное …
ПодробнееХлеб со всего мира
Хлеб — это больше, чем просто пища. Это символ гостеприимства, традиций и культуры. В каждом уголке мира существуют свои уникальные рецепты хлеба, отр…
ПодробнееСладкая и несладкая выпечка
В этом сборнике вы найдете множество рецептов, которые помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Сладкая выпечка — это не …
ПодробнееSWEET. Сладости и десерты
Более 110 рецептов сладкого – печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет – в новом бестселлере от з…
ПодробнееВкусные рецепты домашних вафель для гостей и семьи
Вафли - это настоящее лакомство, которое нравится и детям и взрослым. На завтрак, в качестве вкусного перекуса, на обед с восхитительным яблочным соус…
ПодробнееУютный вкус. Торты, которые покупают по поводу и без
Посвящаю эти записки тем, кто мечтает испечь свой первый торт для семейного торжества. Каждый из рецептов сборника просто находка. Создать торт получ…
ПодробнееДомашний хлеб для начинающих
Добро пожаловать в удивительный мир домашней выпечки! Если вы когда-либо мечтали о свежем, ароматном хлебе прямо из духовки, то эта книга для вас. Зде…
Подробнее12 вкусов счастья: Любимые рецепты домашних десертов
Погрузитесь в мир сладкого счастья вместе с книгой "12 Вкусов Счастья"! Это сборник любимых рецептов домашних десертов, которые согревают душу и дарят…
ПодробнееВкусная сказка из бисквита. Выпекаем «Белоснежку и 7 гномов»
Существует много вариантов проведения свободного времени с ребёнком, но выбирать лучше всего самые полезные. Именно такой предлагает данная книга. Обу…
ПодробнееБенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате
Бенто-торты – кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярк…
ПодробнееДомашний хлеб для начинающих
Добро пожаловать в удивительный мир домашней выпечки! Если вы когда-либо мечтали о свежем, ароматном хлебе прямо из духовки, то эта книга для вас. Зде…
ПодробнееМаффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурманов
Добро пожаловать в мир веселых и вкусных маффинов! Эта книга создана специально для детей и их родителей, которые хотят вместе проводить время на кухн…
ПодробнееФигурные торты своими руками
Что является главным украшением стола? Конечно же, торт! А что, если сделать фигурный торт-сюрприз? Поверьте, никто не останется к нему равнодушным! С…
ПодробнееСаха аныгы ыалын сандалыта
Кинигэҕэ билиҥҥи саха ыала күн аайы тото-хана сиир араас аһын эрэсиэбэ киирдэ. Бу сүбэлэри туһанан дьиэ хаһаайкалара чугас дьоннорун минньигэс аһынан …
ПодробнееХлеб со всего мира
Хлеб — это больше, чем просто пища. Это символ гостеприимства, традиций и культуры. В каждом уголке мира существуют свои уникальные рецепты хлеба, отр…
ПодробнееПраздник детства! Торты, кексы и десерты с героями любимых мультфильмов
Был ли у вас в детстве любимый мультфильм, который вы смотрели по сто раз, и все равно было весело? И наверняка у вас был любимый персонаж: Белоснежка…
ПодробнееОсновы кулинарного мастерства
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадо…
ПодробнееУютный вкус. Лучшие 17 рецептов. Торты, десерты, выпечка
Если вы читаете, а лучше уже используете на практике эти записки
значит моя мечта исполнилась!
Посвящаю УЮТНЫЙ ВКУС тем, кто умеет любить, вдохновл…
ПодробнееХлеб на закваске
Хлеб на закваске — это не только вкусное и ароматное угощение, но и связь с древними традициями выпечки. Закваска придаёт хлебу особый вкус и текстуру…
ПодробнееВыпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей
Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в …
Подробнее








































