bannerbanner
logo

Кулинарные секреты

Пиво и Квас кулинарные заметки.
Пиво и Квас кулинарные заметки.
0
Авторы,Александров Павел Геннадьевич,и Бирк Фальк,составили небольшой сборничек посвященный кулинарии,в частности в основном пиву и квасу,а также заку…
Подробнее
Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона
Праздничная выпечка для незабываемых моментов. Рецепты счастья для каждого сезона
0
Рецепты великолепной домашней выпечки собрала для вас Анна Клыканова. Весенние жаворонки, тонкие блины с ажурной юбочкой, самый ароматный вишневый пир…
Подробнее
Ресторанные ведомости №09-10/2024
Ресторанные ведомости №09-10/2024
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
Рамадан. Рецепты для ифтара и сухура
Рамадан. Рецепты для ифтара и сухура
0
Рамадан – священный месяц для любого мусульманина. Время поста и молитв, самосовершенствования и пути к Всевышнему. Непростое испытание строгим отказо…
Подробнее
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник
0
Под Пасху все люди, верующие и находящиеся на пути к вере, забывают о своих сомнениях, невзгодах, суете… и начинают готовиться к Празднику. Ведь в нем…
Подробнее
Греческие постные блюда: рецепты и традиции
Греческие постные блюда: рецепты и традиции
0
В книге вы найдёте более 70 рецептов греческих постных блюд и небольшие истории из деревенской жизни. Автор книги – греческий фермер, блогер, автор са…
Подробнее
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
0
Евгений Богачев – винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки ра…
Подробнее
Массита! Кимбап, ттокпокки, кимчи и другие корейские домашние рецепты, которые вы полюбите
Массита! Кимбап, ттокпокки, кимчи и другие корейские домашние рецепты, которые вы полюбите
0
Давно мечтали попробовать новые вкусы и приготовить хиты корейской кухни? Но переживаете, что это дорого, сложно и придется обойти не один магазин в п…
Подробнее
Ресторанные ведомости №11-12/2024
Ресторанные ведомости №11-12/2024
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
Оригинальные супчики
Оригинальные супчики
0
«Оригинальные супчики» — это восхитительная книга, наполненная уникальными рецептами первых блюд. Она станет вашим верным помощником, если вы стремите…
Подробнее
Бери тарелку. Кукбук
Бери тарелку. Кукбук
0
Яна Козлова - лингвист и переводчик, автор статей на BBC Good Food и других кулинарных платформах, выпускница кулинарной школы Leiths School of Food a…
Подробнее
Кхрахл против всех. Великий Галактический Кулинарный Турнир
Кхрахл против всех. Великий Галактический Кулинарный Турнир
0
В далёком будущем, на просторах Галактики проходит великий кулинарный турнир — Гастрономика. Два необычных друга, Костя и Кхрахл, отправляются на него…
Подробнее
Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей
Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей
0
Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в …
Подробнее
Из жизни вещей. Казан
Из жизни вещей. Казан
0
История казана насчитаывает больше тысячи лет. Он путешествовал с кочевниками и стоял во дворах азиатских кухонь, в каждой стране готовил свои рецепты…
Подробнее
Оригинальные супчики
Оригинальные супчики
0
«Оригинальные супчики» — это восхитительная книга, наполненная уникальными рецептами первых блюд. Она станет вашим верным помощником, если вы стремите…
Подробнее
Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров
Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров
0
Книга начинается с ПРАВИЛ поведения на кухне. Они подходят не только детям, захотевшим попробовать что-то нарезать или взбить, но и взрослым, которые,…
Подробнее
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
Домашний сидр, вина и бренди. Технологии и рецепты напитков
0
Давно мечтали сделать ароматный сидр или бренди из своих, натуральных яблок? Или хотели удивить друзей домашним вином? Надоело покупать магазинную про…
Подробнее
Новогодний гайд с рецептами от Алии Сладкоежки
Новогодний гайд с рецептами от Алии Сладкоежки
0
Начинается предновогодняя суматоха и на работе, и дома, и подарки надо купить. И не остаётся времени подумать, что приготовить на праздничный стол. М…
Подробнее
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
0
Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас, террин…
Подробнее
«От Ломтика до Шедевра: Кулинарная книга бутербродов»
«От Ломтика до Шедевра: Кулинарная книга бутербродов»
0
Дорогие читатели! С удовольствием представляем вам мою книгу — уникальную коллекцию кулинарных идей, которая приглашает вас в захватывающее путешестви…
Подробнее
Легендарные хот-доги
Легендарные хот-доги
0
Согласно статистике, в мире съедается около 80 миллиардов порций хот-догов в год, что делает это блюдо самым потребляемым в мире, обгоняя по популярно…
Подробнее
Учимся готовить китайскую кухню
Учимся готовить китайскую кухню
0
Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех е…
Подробнее
Еда, которая дарит любовь. Осознанное питание во благо здоровья и гармонии
Еда, которая дарит любовь. Осознанное питание во благо здоровья и гармонии
0
Книга «Еда, которая дарит любовь» – это вдохновляющее путешествие к самопознанию и развитию через призму кулинарного искусства и заботы о себе. Это на…
Подробнее
Из жизни вещей. Казан
Из жизни вещей. Казан
0
История казана насчитаывает больше тысячи лет. Он путешествовал с кочевниками и стоял во дворах азиатских кухонь, в каждой стране готовил свои рецепты…
Подробнее
100 лайфхаков с уксусом
100 лайфхаков с уксусом
0
"100 лайфхаков с уксусом" — это полезное руководство, которое научит вас использовать уксус в самых разных сферах жизни. В книге собраны самые эффекти…
Подробнее
1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга
1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга
0
Это книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдете …
Подробнее
Коллаген. Для лица и суставов
Коллаген. Для лица и суставов
0
Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген – самый распространенный белок в организме человека. Это наши суставы, кожа, мышцы, от достатка эт…
Подробнее
«Кладовая вкуса: Все о пользе и вреде кулинарных специй»
«Кладовая вкуса: Все о пользе и вреде кулинарных специй»
0
Эта книга откроет вам удивительный мир кулинарных специй! Вы узнаете, какие специи могут стать настоящими помощниками в поддержании здоровья, а какие …
Подробнее
Из жизни вещей. Венчик
Из жизни вещей. Венчик
0
Это история о мечтах и призвании похожа на сказку, но произошла она с настоящим венчиком для взбивания!
Подробнее
Из жизни вещей. Кастрюля
Из жизни вещей. Кастрюля
0
Большую эмалированную кастрюлю Ленке подарила на свадьбу свекровь. Ленка не любила свекровь, не любила кастрюлю, а потом и с Лехой развелась. Но все ж…
Подробнее
Ресторанные ведомости №07-08/2024
Ресторанные ведомости №07-08/2024
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Восьмой сезон
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Восьмой сезон
0
Восьмая книга коллекционной серии по мотивам передачи «ПроСТО кухня» на канале СТС от талантливого шеф-повара, популярного телеведущего и блогера Алек…
Подробнее
Рецепты из сказок: кулинарная книга принцесс
Рецепты из сказок: кулинарная книга принцесс
4
Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами! В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от…
Подробнее
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
0
Эклеры по-королевски? Именно так! В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры конди…
Подробнее
Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы
Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы
0
«Вкусная выпечка: готовлю сам без мамы» – настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Это очень удобная книга на спирали – страницы легко перек…
Подробнее
Учимся готовить французскую кухню
Учимся готовить французскую кухню
0
Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной моды, а французские повара славят…
Подробнее
Кухня турецких сериалов. Чок леззетли!
Кухня турецких сериалов. Чок леззетли!
0
Для настоящих фанатов турецких сериалов! На страницах этой книги вы найдете пошаговые рецепты блюд, которые появлялись в эпизодах ваших любимых сериал…
Подробнее
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
0
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда – суши и роллы – пришлись по вкусу гораздо …
Подробнее
Золотые рецепты второй подачи
Золотые рецепты второй подачи
0
Эта книга станет вашим верным спутником на кухне! В ней собраны самые вкусные рецепты горячих блюд, которые обязательно понравятся вам и вашим близким…
Подробнее
Ресторанные ведомости №01-02/2025
Ресторанные ведомости №01-02/2025
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
Кхрахл против всех. Великий Галактический Кулинарный Турнир
Кхрахл против всех. Великий Галактический Кулинарный Турнир
0
В далёком будущем, на просторах Галактики проходит великий кулинарный турнир — Гастрономика. Два необычных друга, Костя и Кхрахл, отправляются на него…
Подробнее
Коллаген. Для лица и суставов
Коллаген. Для лица и суставов
0
Бульоны, желе, напитки и другие блюда – данная аудиокнига расскажет о самых полезных «коллагеновых» рецептах для красоты и здоровья! Рецепты, которые …
Подробнее
Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам
Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам
0
Сколько раз вы видели в дорамах, как герои с аппетитом уплетают рамён, тушеный тофу и сладкие тток? Будем честны, они постоянно что-то едят! Присоедин…
Подробнее
Золотые рецепты второй подачи
Золотые рецепты второй подачи
0
Эта книга станет вашим верным спутником на кухне! В ней собраны самые вкусные рецепты горячих блюд, которые обязательно понравятся вам и вашим близким…
Подробнее
Из жизни вещей. Универсальный нож
Из жизни вещей. Универсальный нож
0
Нож отличался остротой и древним происхождением, о котором всегда был рассказать. Он помнил множество историй о своих предках, обо всем имел собственн…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация