домашние рецепты
Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки
«Домашняя кофейня: латте, какао, сезонные напитки» — практичная книга для тех, кто хочет готовить кофейные и шоколадные напитки уровня кофейни у себя …
ПодробнееЗдоровые пельмени: 30 рецептов для правильного питания
Пельмени — одно из самых любимых блюд в нашей кухне. Однако традиционные рецепты часто содержат много жиров и простых углеводов, что не всегда соответ…
ПодробнееНеобычная кулинария. Весь год пригодится, что на 6 сотках родится
«Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно з…
ПодробнееВкусно без глютена: рецепты для аллергиков и приверженцев ЗОЖ
В современном мире все больше людей стремятся к здоровому питанию, но для тех, кто сталкивается с непереносимостью глютена, выбор блюд становится наст…
ПодробнееПита, бычьи ребрышки и рыба: домашние рецепты
«Пита, бычьи рёбрышки и рыба: домашние рецепты» — это кулинарное путешествие, в котором простые продукты превращаются в блюда, достойные праздничного …
ПодробнееКиргизская кухня
Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни — одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга — настоящий …
ПодробнееПоваренная книга Рады
В этой книге собраны именно те рецепты, которыми пользуюсь в быту я сама и пользовались мои родные не один год. Я просто уверена, что каждому из вас п…
ПодробнееРегиональные кухни Китая: от Сычуани до Гуандуна
Китайская кухня — это не одно единое направление, а целый калейдоскоп вкусов, ароматов и кулинарных традиций. Каждая провинция веками оттачивала собст…
ПодробнееТропические десерты с манго и папайей
Солнечный вкус тропиков в каждом рецепте!
Манго и папайя — это не просто фрукты, это сама душа лета, заключённая в золотую и янтарную мякоть. Они прин…
ПодробнееРыба, ягненок и молочные продукты Севера
Северная кухня – это простота и сила, укоренившаяся в суровом климате и щедрости природы. Здесь каждая трапеза – не просто еда, а настоящий ритуал, со…
ПодробнееЛаосская кухня
Погрузитесь в магию аутентичной лаосской кухни — простой, яркой, неожиданно уютной. Эта книга — ваш гид по миру пряных салатов, душевных супов, воздуш…
ПодробнееПакистанская кухня
Пакистан — это страна, где пряности поют, а ароматы уличных базаров вплетаются в повседневную жизнь. В этой книге собраны лучшие рецепты национальной …
ПодробнееОстрая африканская кухня с арахисом
Африка пахнет специями, жаром костров и свежемолотым арахисом. Здесь каждое блюдо — это танец вкусов: огненный чили, сладость томатов, мягкая кремовос…
ПодробнееБоулы дома: здорово и быстро
«Боулы дома: здорово и быстро» — практичная книга для тех, кто хочет питаться лучше без сложной готовки, редких продуктов и бесконечных кастрюль. Внут…
ПодробнееRRTV PODCAST – АНДРЕЙ ИЛЬИН И АЛЕКСАНДР ЦЫГАНОВ «ШЕФ.РФ»
В новом выпуске подкаста RRTV мы углубимся в историю Александра Цыганова, настоящего шефа, чья карьера началась на кухне. Как же столь непростой путь …
ПодробнееМалийская кухня
Добро пожаловать в сердце Западной Африки! Эта книга открывает двери в малийскую кухню — удивительный, яркий и по-настоящему домашний мир вкусов, где …
ПодробнееАрмейская кухня 2025 год
Если Вы часто задумываетесь над тем, что приготовить сегодня вечером или на обед, тогда эта книга для ВАС. Листая этот календарь, Вы без труда сможет…
ПодробнееAUDIO CHEF – Запеканка мясная «Сытная»
RRTV PODCAST - AUDIO CHEF Запеканка мясная "Сытная" Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидора…
ПодробнееАрабские закуски и супы
Арабская кухня славится яркими вкусами, сочными ароматами и удивительным разнообразием. Закуски и супы здесь — это не просто еда, а настоящий ритуал г…
ПодробнееRRTV PODCAST – Рецепт Шефа Ивлева «Пацанские ватрушки с копченостями»
В этом новом выпуске подкаста RRTV, мы погружаемся в мир кулинарных изысков и домашнего уюта с Шефом Ивлевым. Сегодня речь пойдет о рецепте, который н…
ПодробнееАфриканские и португальские традиции
Эта книга — путешествие по кухне, где переплетаются Африка и Португалия. Две культуры, разделённые океаном, но объединённые историей, специями и страс…
ПодробнееКак самостоятельно сделать чёрный хлеб?
Хотите сами научиться делать черный хлеб? А не платить за него каждый день в магазинах по 200 рублей? Я учился делать черный хлеб более 3 лет. Если к…
ПодробнееОт Парижа до Прованса: французская кухня на вашей кухне
Ощутите изысканность французской кулинарии у себя дома! Эта книга приглашает вас в увлекательное гастрономическое путешествие из элегантного Парижа в …
ПодробнееЛосось, сельдь и рыба северных морей
Северные моря всегда кормили людей — простой, честной, но невероятно вкусной рыбой. Лосось, сельдь, треска, палтус, навага — эти дары холодных вод ста…
ПодробнееКошерные рецепты и семейные застолья
Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение к большому семейному застолью, где каждый вкус несёт в себе традицию, историю и тепло домашнего …
ПодробнееБомбезные заготовки на зиму
В этой увлекательной и информативной книге я представляю вам проверенные временем рецепты заготовок на зиму, которые подойдут даже тем, кто только нач…
ПодробнееДомашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов
Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано б…
ПодробнееКухня без воспаления: питание против хронических болезней
Хронические воспалительные процессы одна из главных причин усталости, болей и снижения качества жизни. Но вы можете взять под контроль своё здоровье …
ПодробнееКарибские рыба и мясо на гриле
Карибская кухня — это музыка океана, жар солнца и аромат специй, собранных в единое блюдо. Здесь встречаются морская свежесть и тропическая сладость, …
ПодробнееПитание для фитнеса: рецепты для тех, кто в движении
Эта книга — ваш персональный гид по здоровому питанию, созданный для тех, кто ведёт активный образ жизни. Здесь вы найдёте 50 простых и вкусных рецепт…
ПодробнееНорвежская кухня
Суровые ветра фьордов, аромат свежевыловленной рыбы, тепло печи в деревянном доме и нежный вкус сливок, смешанных с морошкой… Эта книга приглашает вас…
Подробнее30 дней меню-худей
Уважаемые читатели, я работаю в сфере общественного питания с 1997 года, с 2003 года и по настоящее время работаю в должности Шеф-кондитера. Имею опыт…
ПодробнееКухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минут
Вы мечтаете вкусно поесть, но у вас нет времени стоять у плиты часами? Книга "Кухня для занятых" – ваш идеальный помощник! Здесь собраны рецепты, кото…
ПодробнееСалаты, супы и закуски Мьянмы
Кухня Мьянмы — это удивительное сочетание вкусов, где переплетаются традиции Индии, Китая и Таиланда, сохраняя при этом уникальный национальный характ…
ПодробнееЕшь и сияй: рецепты для красивой кожи и здорового тела
Эта книга — ваш путеводитель в мир вкусной и полезной еды, которая помогает сиять изнутри. В ней собраны простые, но питательные рецепты, которые улуч…
ПодробнееОманская кухня
Оманская кухня — это тёплое гостеприимство, специи, напоённые ароматом базаров, и блюда, в которых смешались традиции Ближнего Востока, Индии, Африки …
ПодробнееAUDIO CHEF – ЖАРКОЕ ПО ДЕРЕВЕНСКИ
Жаркое по-деревенски
Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
Продукты
Свиная корейка без кости - 1 кг
Сало свиное с…
ПодробнееТропические десерты и напитки
Эта книга — настоящее путешествие в мир тропиков.
Здесь нет скучных пирожков и привычных тортов — только солнце, море и экзотика на вашей кухне.
Манг…
ПодробнееДесерты и вина Святого Престола
Эта книга — не просто сборник рецептов, а путешествие в сердце монастырских кухонь, ватиканских традиций и римских праздников. В её страницах — забыты…
ПодробнееПольская кухня: от бигоса до вареников
Добро пожаловать в мир традиционной польской кухни! В этом сборнике рецептов вы найдёте самые популярные и любимые блюда Польши от сытного бигоса и д…
ПодробнееМексиканская кухня
Погрузитесь в яркий, ароматный и искренний мир мексиканской кухни — где в каждой тортилье хрустит солнце, в каждом кусочке лайма спрятано лето, а за к…
ПодробнееAUDIO CHEF – Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной
Тушёная картошка с мясом, грибами и сметаной Продукты (на 6 порций)Картофель (крупный, очищенный) - 800 г (5 шт.)Свинина (мякоть) - 400 г Шампиньоны -…
ПодробнееМясо на углях и овощные блюда
Эта книга — настоящая находка для всех любителей пикников, дачных вечеров и душевных посиделок у мангала. В ней собрано 90 проверенных рецептов, котор…
ПодробнееВыпечка и мясные блюда гор
Горная кухня — это не просто еда, это отражение суровой природы и древних традиций. Здесь каждая лепёшка пахнет костром, каждый пирог хранит тепло дом…
ПодробнееМорепродукты Зеленого континента: рецепты с океанским вкусом
Австралия — это не только кенгуру, красные пустыни и дикие пляжи, но и настоящий рай для любителей морепродуктов. Здесь океан встречается с бескрайним…
Подробнее











































