bannerbanner
logo

домашние рецепты

Открытые сэндвичи по-итальянски
Открытые сэндвичи по-итальянски
Простые, но насыщенные вкусом, открытые сэндвичи по-итальянски — это идеальное сочетание хлеба, свежих овощей, благородных сыров, ароматных соусов и л…
Подробнее
Занзибар на вкус: специи, солнце и кокосы
Занзибар на вкус: специи, солнце и кокосы
Занзибар — это не просто остров. Это перекрёсток культур, древняя пряная пристань и место, где каждый вкус пахнет историей. Эта книга — кулинарное пут…
Подробнее
Вкус Уганды: традиции в каждой ложке
Вкус Уганды: традиции в каждой ложке
Погрузитесь в сердце Восточной Африки с кулинарной книгой "Вкус Уганды: традиции в каждой ложке". Здесь собраны десятки аутентичных рецептов, передава…
Подробнее
Переосмысленный баботи: классика Южной Африки в современной подаче
Переосмысленный баботи: классика Южной Африки в современной подаче
Баботи — душевная, тёплая запеканка с ароматами карри, сладких фруктов и пряных трав, родившаяся на стыке культур Южной Африки. Эта книга — попытка вз…
Подробнее
Севиче, папа и любовь: кухня Анд и побережья
Севиче, папа и любовь: кухня Анд и побережья
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это путешествие вдоль хребтов Анд и берегов Тихого океана, где под звонку кукурузу, терпкий лайм и пряную кинз…
Подробнее
Поймано и приготовлено: рыбная кухня
Поймано и приготовлено: рыбная кухня
Эта книга — для тех, кто знает, что настоящая еда начинается с добычи. "Поймано и приготовлено" — не просто сборник рецептов, а кулинарный маршрут от …
Подробнее
Вкус Того: традиции, специи и огонь
Вкус Того: традиции, специи и огонь
Вкус Того: традиции, специи и огонь — это гастрономическое путешествие в самое сердце западноафриканской кухни, где каждый рецепт дышит жарой очага, д…
Подробнее
С фермы на стол: еда простых людей Уганды
С фермы на стол: еда простых людей Уганды
«С фермы на стол» — это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка — часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов…
Подробнее
Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других
Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других
Эта книга — путешествие по вкусам и традициям народов Южной Африки: коса, зулу, сесото, тсвана, венда и других. Здесь нет ресторанной глянцевости или …
Подробнее
Кафе и тостонес: уличная еда Гаваны
Кафе и тостонес: уличная еда Гаваны
Добро пожаловать в Гавану — город солнца, ритма и невероятных вкусов. «Кафе и тостонес: уличная еда Гаваны» — это кулинарное путешествие по улочкам и …
Подробнее
Яйцо: от завтрака до десерта
Яйцо: от завтрака до десерта
Яйцо — это простейший продукт, с которого начинается кухня. Но в нём — целый мир текстур, вкусов и возможностей. Книга «Яйцо: от завтрака до десерта» …
Подробнее
Один горшок: простые рецепты из деревни
Один горшок: простые рецепты из деревни
Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к корням, к еде, которую варили на печи, томили в горшке, укутывали в одеяло, чтобы «дошло». З…
Подробнее
Уганда на углях: кухня улиц и рынков
Уганда на углях: кухня улиц и рынков
"Уганда на углях" — это кулинарное путешествие по уличной кухне Восточной Африки, где дым от жаровен вплетается в аромат свежих специй, а простые прод…
Подробнее
Руибос, амаси и дикий мёд: напитки Южной Африки
Руибос, амаси и дикий мёд: напитки Южной Африки
«Руибос, амаси и дикий мёд» — это приглашение в мир вкусов, ароматов и традиций Южной Африки, где напитки — не просто утоление жажды, а часть живой ку…
Подробнее
Кофе и кухни гор: рецепты с андских ферм
Кофе и кухни гор: рецепты с андских ферм
Эта книга — ароматное путешествие по склонам Анд, где дым костра перемешивается с паром свежесваренного кофе, а еда рождается из простых даров земли, …
Подробнее
Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья
Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья
"Островные ароматы: кухня Фритауна и побережья" — это гастрономическое путешествие по западноафриканскому побережью, полное пряных бульонов, насыщенны…
Подробнее
Говядина в духовке
Говядина в духовке
Этот сборник посвящён одному из самых насыщенных и благородных видов мяса — говядине. В нём вы найдёте 20 разнообразных и тщательно подобранных рецепт…
Подробнее
С фермы на стол: еда простых людей Уганды
С фермы на стол: еда простых людей Уганды
«С фермы на стол» — это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка — часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов…
Подробнее
Вкус Кейптауна: кухня смешанных культур
Вкус Кейптауна: кухня смешанных культур
Вкус Кейптауна: кухня смешанных культур — это гастрономическое путешествие в сердце самого яркого и многослойного города Южной Африки. В этом сборнике…
Подробнее
Колумбийские закуски для вечеринок и семьи
Колумбийские закуски для вечеринок и семьи
Откройте для себя мир ярких, насыщенных вкусов Колумбии — страны, где еда всегда означает больше, чем просто трапеза. В этой книге собраны 20 традицио…
Подробнее
Птица в доме
Птица в доме
Дом пахнет ужином. На плите томится куриный суп, в духовке золотится утка с яблоками, а на столе — запечённые крылышки с паприкой. "Птица в доме" — эт…
Подробнее
Нос к хвосту: готовим всё
Нос к хвосту: готовим всё
«Нос к хвосту: готовим всё» — это кулинарная книга для тех, кто уважает каждую часть туши, кто не боится честной кухни и готов идти дальше привычных к…
Подробнее
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профес…
Подробнее
Брай-пикник: еда для природы и костра
Брай-пикник: еда для природы и костра
Брай-пикник: еда для природы и костра — это 110 проверенных рецептов, созданных для тех, кто знает вкус настоящей еды на свежем воздухе. Хруст мяса на…
Подробнее
Джерк, ром и солнце: огненная кухня Ямайки
Джерк, ром и солнце: огненная кухня Ямайки
Погрузитесь в мир пряностей, дыма и солнечного вкуса вместе с книгой «Джерк, ром и солнце» — гастрономическим путеводителем по жаркой и дерзкой кухне …
Подробнее
Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней
Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней
«Кулинарный календарь Сьерра-Леоне: от праздников до будней» — это кулинарное и культурное путешествие по одной из самых ярких и недооценённых кухонь …
Подробнее
Быстрая говядина: ужин за 30 минут
Быстрая говядина: ужин за 30 минут
Не хватает времени на готовку, но хочется поесть вкусно, сытно и по-настоящему мясно? Эта книга — ваш незаменимый помощник на кухне. «Быстрая говядина…
Подробнее
Pro настойки. Вкусные напитки своими руками от доброго Джона
Pro настойки. Вкусные напитки своими руками от доброго Джона
Настаивай и постигай азы самогоноварения вместе со мной! "PRO настойки" – это книга рецептов, включающая в себя главные горячительные напитки на все с…
Подробнее
Американская классика: бургеры, ребрышки и яблочные пироги
Американская классика: бургеры, ребрышки и яблочные пироги
Американская классика: бургеры, ребрышки и яблочные пироги — это честная и сытная кулинарная книга без глянца и понтов. Внутри — 90 проверенных рецепт…
Подробнее
Рецепты для завтрака
Рецепты для завтрака
Предлагаю вам вкусные рецепты для завтрака. Сделанные с любовью и душой. Порадуйте себя и своих близких ароматными завтраками и выпечкой для чая и коф…
Подробнее
Мясо как искусство
Мясо как искусство
"Мясо как искусство" — это не просто кулинарная книга. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модны…
Подробнее
Кухня для всей деревни: семейные блюда Того
Кухня для всей деревни: семейные блюда Того
Перед вами — кулинарная книга, наполненная ароматами деревенских улочек, жаром дровяных печей и голосами, доносящимися с ярмарок и праздников. «Кухня …
Подробнее
Арахис, бананы и огонь: магия угандийской кухни
Арахис, бананы и огонь: магия угандийской кухни
Арахис, бананы и огонь: магия угандийской кухни — это погружение в самую суть домашней еды Восточной Африки. Простые продукты, выращенные под солнцем …
Подробнее
Фейжоада и акареже: бразильские вкусы с улиц и пляжей
Фейжоада и акареже: бразильские вкусы с улиц и пляжей
Погрузитесь в живое, пряное и яркое кулинарное путешествие по Бразилии — стране, где пища не просто насыщает, а поёт, танцует и рассказывает истории. …
Подробнее
Северная Америка на тарелке: США, Канада, Мексика
Северная Америка на тарелке: США, Канада, Мексика
Погрузитесь в гастрономическое путешествие по трём удивительно разным, но связанным культурой странам — США, Канаде и Мексике. Эта книга объединяет бо…
Подробнее
Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара
Вкус Танзании: кулинарное путешествие от Дар-эс-Салама до Занзибара
От берегов Индийского океана до зелёных холмов внутренних областей — "Вкус Танзании" приглашает в гастрономическое путешествие по одной из самых самоб…
Подробнее
Вкус Туниса: пряности, солнце и море
Вкус Туниса: пряности, солнце и море
"Вкус Туниса: пряности, солнце и море" — это гастрономическое путешествие в самое сердце Магриба, где специи говорят громче слов, солнце пропитывает к…
Подробнее
Праздник в каждой деревне: Традиционные блюда народов фанг и буби
Праздник в каждой деревне: Традиционные блюда народов фанг и буби
Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение за стол, накрытый под навесом деревьев, среди голосов, ароматов и историй Западной и Центральной…
Подробнее
Настоящее тако: уличная еда Мексики
Настоящее тако: уличная еда Мексики
Пахнет жареным мясом, в воздухе — острые специи, лайм, дымок и гул уличной жизни. "Настоящее тако: уличная еда Мексики" — это не просто сборник рецепт…
Подробнее
Жарим свинину: рецепты на сковороде
Жарим свинину: рецепты на сковороде
Простая, честная и вкусная еда — вот основа этой книги. В ней собраны лучшие рецепты жареной свинины на сковороде: от классических отбивных и румяных …
Подробнее
Простые салаты на каждый день
Простые салаты на каждый день
Один знакомый однажды провел салатную вечеринку и на столе были только эти салаты. Для него не составило никакого труда их приготовить из того что все…
Подробнее
Хлеб и печь: домашняя выпечка Туниса
Хлеб и печь: домашняя выпечка Туниса
Тунис — это не только солнце, специи и море. Это дом для одной из самых самобытных хлебных традиций Северной Африки. В каждом городе, в каждой деревне…
Подробнее
Чадская миска: простая деревенская еда
Чадская миска: простая деревенская еда
Чадская миска: простая деревенская еда — это не просто сборник рецептов. Это книга о выживании, тепле, одиночестве и памяти. Здесь нет изысков и глянц…
Подробнее
Островные ароматы: кухня, напитки и страсть Кубы
Островные ароматы: кухня, напитки и страсть Кубы
Добро пожаловать в сердце Кубы — туда, где на выцветших балконах висит постиранное бельё, из открытых окон доносится сальса, а на кухнях, пропитанных …
Подробнее
Рецепты для экономных
Рецепты для экономных
Рецепты в этом сборнике могут быть чрезвычайно полезны в случае тяжелой экономической ситуации, которая многими прогнозируется. Основная идея - пред…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация