горячие блюда
Большая книга выпечки для юных шефов
«Большая книга выпечки для юных шефов» – продолжение полюбившейся многим читателям «Большой кулинарной книги для юных шефов».
Эта книга – полное руков…
ПодробнееБольшая книга выпечки для юных шефов
«Большая книга выпечки для юных шефов» – продолжение полюбившейся многим читателям «Большой кулинарной книги для юных шефов».
Эта книга – полное руков…
ПодробнееМясо на любой вкус и аппетит
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, …
ПодробнееКнига рецептов, которая пишет себя сама
Этот сборник собрал более 140 подробных и разнообразных рецептов для повседневного и праздничного стола. В нём вы найдёте всё: от лёгких завтраков и п…
ПодробнееСтраницы нашей жизни Том-8
В кишлаках Таджикистана горные куропатки в клетках, как соловьи в России. Дехкане считают, что если дома кеклик, то в семье будет удача во всём.
ПодробнееПаста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи… Горячие и холодные зак…
ПодробнееВечеринка забытых рецептов
В этой книге оживают забытые рецепты — те блюда, которые когда-то хотелось приготовить, но на которые не хватало времени, смелости или настроения. Каж…
ПодробнееГотовим пельмени
Пельмени – одно из самых универсальных блюд, способное объединить людей и культуры из разных уголков планеты. В данном сборнике рецептов представлены …
ПодробнееОсновы кулинарного мастерства
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадо…
Подробнее9 лучших способов приготовить свинину
Данная статья представляет собой подробное руководство по искусству приготовления свинины, раскрывая четыре фундаментальных метода, каждый из которых …
ПодробнееПятно реальности
Эта коллекция рецептов предлагает разнообразие вкусных, простых и питательных блюд для любого дня. Здесь вы найдёте:
Супы и крем-супы с овощами, чечев…
ПодробнееВино с памятью
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто любит готовить с вниманием к деталям, пробовать новые сочетания вкусов и получать удовольствие от процесса…
Подробнее(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
Я всегда мечтала о большом доме в лесу, на берегу реки. О доме, где за одним столом собирается дружная семья. Огромные великодушные псы во дворе, сыты…
ПодробнееБлюда из птицы и мяса
Правильное питание – составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием хо…
Подробнее9 способов приготовления баранины
Статья представляет собой подробное руководство по приготовлению баранины от шеф-повара с 25-летним опытом. В материале раскрывается уникальная польза…
ПодробнееСнежный зверь желаний
Эта подборка рецептов представляет собой разнообразные и сбалансированные блюда на каждый день от лёгких супов и свежих салатов до сытных основных бл…
ПодробнееПраздничный стол, который оживает ночью
Эта коллекция рецептов превращает обычный праздничный стол в сказочное кулинарное приключение: после полуночи блюда оживают и шепчут свои секреты. Каж…
ПодробнееГотовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне
«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся…
ПодробнееГорячие блюда из рыбы
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности – от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. …
Подробнее9 способов приготовления крольчатины
Данное кулинарное руководство предлагает уникальную подборку из девяти разнообразных способов приготовления нежного и полезного мяса кролика. Крольчат…
ПодробнееЛавка: Еда, которая исполняет желания неправильно
В этой книге собраны рецепты из лавки, где каждое блюдо исполняет желание но не напрямую, а через испытания и опыт. Супы, салаты, мясные и овощные бл…
ПодробнееСнежный зверь желаний
Эта подборка рецептов представляет собой разнообразные и сбалансированные блюда на каждый день — от лёгких супов и свежих салатов до сытных основных б…
ПодробнееДомашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности
Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты,…
ПодробнееЗавтраки в микроволновой печи
Микроволновая печь с некоторых пор прочно вошла в наш обиход. С ее помощью мы готовим и разогреваем различные блюда, прибегаем к ее помощи не только т…
ПодробнееБлюда из мяса и субпродуктов
Не каждая книга может претендовать на полноту, особенно в таком важном, насущном и многовариантном вопросе, как приготовление пищи. У каждого из нас и…
ПодробнееПраздничный стол, который оживает ночью
Эта коллекция рецептов превращает обычный праздничный стол в сказочное кулинарное приключение: после полуночи блюда оживают и шепчут свои секреты. Каж…
ПодробнееПятно реальности
Эта коллекция рецептов предлагает разнообразие вкусных, простых и питательных блюд для любого дня. Здесь вы найдёте:
Супы и крем-супы с овощами, чече…
ПодробнееКартошечка и не только. Самое вкусное меню
Запекать, жарить, тушить – с картошкой можно все! Если лень готовить или, наоборот, захотелось чего-то грандиозного – доставайте картошку. Самый извес…
ПодробнееПоваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий…
ПодробнееВино с памятью
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто любит готовить с вниманием к деталям, пробовать новые сочетания вкусов и получать удовольствие от процесса…
ПодробнееСвинья в апельсинах, или Самые вкусные блюда из свинины
У каждого человека, без сомнения, есть свои предпочтения в еде: кто-то вегетарианец или сладкоежка, кто-то любит японскую кухню, а кто-то европейскую.…
ПодробнееБургеры, а еще хот-доги и бейглы
Бургеры, бейглы, хот-доги… Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наш…
ПодробнееВечеринка забытых рецептов
В этой книге оживают забытые рецепты те блюда, которые когда-то хотелось приготовить, но на которые не хватало времени, смелости или настроения. Кажд…
ПодробнееБутерброды и канапе – быстрое угощение для большой компании
Мы все привыкли, что бутерброд – это кусочек хлеба с маслом или ломтиком колбасы на завтрак.
Бутерброды и канапе – это прекрасные закуски и великолепн…
ПодробнееБарбекю. Закуски, основные блюда, десерты
В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже д…
ПодробнееКнига рецептов, которая пишет себя сама
Этот сборник собрал более 140 подробных и разнообразных рецептов для повседневного и праздничного стола. В нём вы найдёте всё: от лёгких завтраков и п…
Подробнее







































