bannerbanner
logo

История кулинарии

Тысяча лет за русским столом
Тысяча лет за русским столом
0
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общи…
Подробнее
Тысяча лет за русским столом
Тысяча лет за русским столом
0
История русской кухни полна побед и трагедий, выдающихся достижений и обидных потерь. Споры о ней не утихают. Вот только зачастую они носят очень общи…
Подробнее
Уникальные рецепты блюд от шеф-повара круизного лайнера
Уникальные рецепты блюд от шеф-повара круизного лайнера
0
Уникальные рецепты блюд с быстрыми идеями приготовления. Все продукты были закуплены ещё на берегу вторым помощником капитана. Шёл второй месяц круиза…
Подробнее
Атлас русского вина. От Крыма до Волги. Путеводитель по российским винам
Атлас русского вина. От Крыма до Волги. Путеводитель по российским винам
0
Откройте для себя мир русского вина! «Атлас русского вина» – это увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Кавказа с по…
Подробнее
За столом с Булгаковым
За столом с Булгаковым
0
Судьба Булгакова «сшивает» разлом между двумя эпохами, между Россией императорской и Россией советской. Ценность творчества Михаила Афанасьевича не в …
Подробнее
Вкусный микс: салаты на любой вкус
Вкусный микс: салаты на любой вкус
0
Это не просто сборник рецептов, это целый мир вкуса и красоты! В книге вы найдёте салаты на любой вкус: от классических до экзотических, от лёгких лет…
Подробнее
Вкусный микс: Салаты на любой вкус
Вкусный микс: Салаты на любой вкус
0
Это не просто сборник рецептов, это целый мир вкуса и красоты! В книге вы найдёте салаты на любой вкус: от классических до экзотических, от лёгких лет…
Подробнее
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО
0
В основе настоящего издания лежит отредактированный текст книги с одноименным названием автора И. И. Маклюкова, изданной в 1939 г. Эта работа была вып…
Подробнее
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века
0
«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.П. Чехов. …
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация