хранение урожая
- 0
- 0
- 0
Пособие написано в соответствии с ФГОС среднего профессионального образования. Рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального о…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Как правильно замораживать продукты, сохраняя их привлекательный внешний вид и максимум полезных свойств?
Секреты заморозки, которые экономят время и …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В книге показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранен…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Это издание будет интересно как для специалистов, так и для начинающих огородников-любителей. Здесь описываются особенности размножения и выращивания …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии содержатся сведения о пищевой ценности плодово-ягодной, овощной продукции и картофеля, описаны свойства плодоовощной продукции, проц…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В данной книге содержится масса полезных сведений об уже известных и новых эффективных мерах борьбы с вредителями и болезнями плодово-ягодных растений…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального о…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Эта книга станет хорошим подспорьем всем тем, кто увлекается садоводством. В ней вы найдете множество полезных советов и рекомендаций по хранению овощ…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии отражено формирование качества продукции при выращивании и хранении, научные принципы хранения продукции, значение, агропроизводство…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Учебное пособие написано на основе ФГОС в соответствии с требованиями основной профессиональной образовательной программы среднего профессионального о…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Учебник включает предисловие и три раздела: теоретический материал, практические задания и комплект заданий для текущего контроля. По теоретическому р…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Учебное пособие содержит сведения об особенностях возделывания зернобобовых культур, их роли в мировой экономике, технологиях уборки и технических сре…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Рассмотрены хозяйственное значение картофеля, история картофелеводства. На основе научных исследований и опыта передовых хозяйств освящены вопросы воз…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта.
Самое исчерпывающее руководство для …
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии рассмотрены технологии хранения растениеводческой продукции, качество которой оценивается с учетом потребительских требований. Предл…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай.
И вот вы собира…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько пот…
Подробнее