кулинарное искусство

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…

Давайте создадим настоящий праздник вкуса своими руками. Я подобрал для вас лучшие идеи простых, эффектных и универсальных гарниров, которые украсят п…

Привет, дорогой любитель сладостей! Я сегодня поделюсь с тобой секретами приготовления настоящей домашней халвы. Забудь о магазинных вариантах с консе…

Удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава. Этот волшебный прибор поможет сделать любы…

Тётушка Кексуния (давняя знакомая Бульбараха) решила устроить званый ужин. И попросила повара принести немного шерсти шоколадных овечек, чтобы сделать…

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…

Приготовление еды – полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге для начинающих поваров собраны несложные рецепты, которые помогут …

Для тех, кто любит вкусную еду и обожает тосканские закаты; для крутых поваров, которые всегда ищут новые идеи; и для всех, кто считает, что готовка –…

Это не просто сборник рецептов, это целый мир вкуса и красоты! В книге вы найдёте салаты на любой вкус: от классических до экзотических, от лёгких лет…

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…

"Маленькая книга для маленького повара" была первоначально опубликована издательством Pillsbury в 1905 году. В этом новом издании собраны все рецепты …

С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад?…

Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил баз…

Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…

Книга предназначена для тех женщин и мужчин, которые пережили развод, потерю близкого человека или питомца, тяжелую болезнь, профессиональное или роди…

У судьбы определённо есть чувство юмора. Вчера я был успешным ресторатором всея Москвы, а сегодня замороженный палтус обнулил мою карьеру и лишил меня…

В книге собраны фотографии виноградников и виноделен 50 хозяйств из самых знаковых регионов Франции: Шампани, Бордо и Бургундии. Лаконичные, но ёмкие …

Что может быть лучше, чем посмотреть аниме? Только попробовать его на вкус! 39 вкуснейших блюд из ваших любимых тайтлов, от классики Миядзаки до леген…

Любите Петербург и вкусно поесть? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" - для вас! Это не просто подкаст о еде, а путешествие в историю и кул…

Встречайте Новый год с изысканными десертами! В этой коллекции — 19 проверенных рецептов от классических тортов до современных пирожных. Каждый рецепт…

Сегодня я поделюсь с тобой секретами создания настоящих волшебных коктейлей, которые не только удивят твоих гостей, но и подарят незабываемые вкусовые…

Книга состоит из двух основных частей: первая часть содержит в себе рецепты поваров, работающих в России и использующих техники инновационной или моле…

Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи прян…

Вчера я была су-шефом в московском ресторане, а сегодня я пухленькая рыжая булочница в каком-то средневековом захолустье! Моя новая мама в шоке от мои…

Забудь про скучные оливье и банальные салатики! Профессиональный шеф-повар с 15-летним стажем раскрывает все карты и делится секретами создания по-нас…

«Оригинальные супчики» — это восхитительная книга, наполненная уникальными рецептами первых блюд. Она станет вашим верным помощником, если вы стремите…

Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис и ее муж Эд делятся рецептами блюд традиционной и…

The ultimate pizza, pasta, bread and Italian recipe book from one of world’s leading chefs and co-owner of Union Jacks with Jamie Oliver.Chris Bianco’…

Дарья Близнюк – фуд-фотограф, блогер @zhabcka и автор бестселлеров «Светлый день» и «Классика жанра». В своей новой книге Дарья ответит на главный воп…

Сегодня я поделюсь с тобой секретами приготовления настоящего домашнего щербета — этой восточной сладости, которая покорила сердца миллионов. Я расска…

В данной книге повествуется о старых, забытых древнерусских рецептах, но с небольшим видоизменением в пользу здорового питания. Администрация сайта Ли…

Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты – настоящее произведение искусства. Смотришь на них, и возникает миллион вопросов: как так? разве такое в…

From Tuscan tomato and bread soup to monkfish stew, simple spaghettis or lemon and pistachio polenta cake, Made at Home is a colourful collection of t…

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов…

Забудь о магазинных полуфабрикатах с непонятным составом! Мы приготовим настоящие деликатесы: классическую свиную колбасу с чесноком, нежную куриную с…

Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам. Новая версия». Обновленная редакция книги получи…

Эта книга посвящается нашим мамам, бабушкам и их мамам. В каждой семье есть затёртая до дыр, старая тетрадь с оборванными краями. В ней хранятся рецеп…

TEXT ONLY EBTV favourite James Martin is back with another collection of brilliant recipes.This is the book James Martin fans have been waiting for. R…

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…

Эта история пойдет, о том самом: "Запретном лесе" где происходили эти тяжкие преступления в виде кулинарии! Супружеская пара в ловушке! Им нужно откры…

Удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава. Этот волшебный прибор поможет сделать любы…

Не хватает времени на готовку, но хочется питаться вкусно, полезно и полноценно? Эта книга поможет легко организовать сбалансированный рацион даже в с…

Bestselling TV cook Bill Granger brings his trademark fresh flavours and easy-going recipes to the well-loved food of Italy.The cornerstone of Bill’s …