кулинарные рецепты
Повар, который готовит эмоции
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто хочет готовить разнообразные, вкусные и полезные блюда, при этом каждый рецепт уникален и не повторяет пре…
ПодробнееРецепты венгерской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней венгерской кухне. Внутри вы найдёте классические и повседневные блюда: гуляш и паприкаш, токань и перкёльт, нав…
ПодробнееРецепты чешской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней чешской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: сытные супы, мясо с подливами, клёцки, тушё…
ПодробнееРецепты балийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней балийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, …
ПодробнееРецепты дагестанской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней дагестанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные и мучные блюда,…
ПодробнееРецепты болгарской кухни
В этой книге собраны 100 рецептов болгарской кухни — яркой и самобытной традиции Балкан. Её основа — свежие овощи, сирене, кисело мляко, ароматные тра…
ПодробнееРецепты валлийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней валлийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: густые супы и рагу, мясные пироги, запек…
ПодробнееРецепты мексиканской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней мексиканской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: тако и кесадильи, энчиладас, супы, раг…
ПодробнееРецепты сенегальской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней сенегальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и рагу, рыбу и мясо, овощные блюда…
ПодробнееРецепты адыгейской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней адыгейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы, каши, леп…
ПодробнееРецепты башкирской кухни
В этой книге собраны 100 рецептов башкирской кухни, отражающих кулинарные традиции народа Южного Урала. В её основе — простые и сытные блюда из мяса, …
ПодробнееРецепты вьетнамской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней вьетнамской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: ароматные супы фо и бун, лапшу и рис, с…
ПодробнееРецепты чилийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней чилийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, мясо и рыбу, блюда из морепр…
ПодробнееРецепты сомалийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней сомалийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и пловы, мясные и овощные блюда, су…
ПодробнееРецепты чеченской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней чеченской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные и мучные блюда, ка…
ПодробнееРецепты бурятской кухни
В этой книге собраны 100 рецептов бурятской кухни — кулинарного наследия народов Прибайкалья и Забайкалья. В её основе — простые, сытные и питательные…
ПодробнееРецепты португальской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней португальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, рыбу и морепродукты, блю…
ПодробнееРецепты алжирской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней алжирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, блюда из мяса и овощей, куск…
ПодробнееРецепты каракалпакской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней каракалпакской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из мяса и тес…
ПодробнееДомашние намазки и паштеты: жир как текстура
«Домашние намазки и паштеты: жир как текстура» — это книга для тех, кто любит еду не “полезную”, а вкусную: плотную, шелковистую, мажущуюся, тающую на…
ПодробнееМоя сладкая коллекция
Классические американские и английские десерты. Пошаговая инструкция приготовления рецептов, адаптированных под доступные и привычные нам ингредиенты.
ПодробнееРецепты турецкой кухни
Эта книга — практичный гид по домашней турецкой кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мезе и закуски, супы, блюда из мяса и овощ…
ПодробнееРецепты испанской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней испанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: паэлью и рисовые блюда, тапас, супы, мясо…
ПодробнееРецепты океанической кухни
Эта книга — практичный гид по домашней океанической кухне. Внутри вы найдёте блюда народов островов Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо, овощи и …
ПодробнееРецепты сибирской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней сибирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, мясо и рыбу, блюда из ди…
ПодробнееБоулы с авокадо
«Боулы с авокадо» — это сборник рецептов, где одна простая вещь делает любую миску еды красивее, сытнее и вкуснее: авокадо. Здесь нет сложных техник и…
ПодробнееРецепты армянской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней армянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда…
ПодробнееРецепты таджикской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней таджикской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и пловы, блюда из мяса и риса, овощ…
ПодробнееРецепты маорийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней маорийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные блюда коренных народов Новой Зеландии: мясо и рыбу, овощи и ко…
ПодробнееБисквиты и кексы “ореховый аромат”: техника поджаривания
Что делает выпечку по-настоящему «ореховой», даже если орехов в ней совсем немного? Ответ — поджаривание. Не “кинуть на противень и забыть”, а точная,…
ПодробнееРецепты карельской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней карельской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из рыбы и круп, к…
ПодробнееРецепты китайской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней китайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и лапшу, рис, блюда из мяса, птицы и…
ПодробнееРецепты индийской кухни
Эта книга — практичный путеводитель по домашней индийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: карри и дал, рис и лепёшки, овощ…
ПодробнееРецепты кабардино-балкарской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней кабардино-балкарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы,…
ПодробнееОстро-фруктовые соусы: манго, ананас, слива, абрикос
«Остро-фруктовые соусы: манго, ананас, слива, абрикос» — это книга для тех, кто любит, когда еда звучит громко: сначала сладко и ароматно, а потом вне…
ПодробнееПряники с душой
Этот сборник не просто рецепты пряников.
Это сто историй, запечатлённых в тесте, специях и аромате выпечки.
Каждый пряник здесь со своим характером,…
ПодробнееРецепты корейской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней корейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и супы, лапшу, мясо и овощи, ферменти…
ПодробнееСалаты с авокадо, которые реально насыщают
Салаты с авокадо, которые реально насыщают — это сборник для тех, кто устал от «листиков с двумя помидорками» и хочет салат, после которого не тянет к…
ПодробнееРецепты мордовской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, м…
ПодробнееСупы и рагу для морозилки: вкус раскрывается завтра
«Супы и рагу для морозилки: вкус раскрывается завтра» — это практичная книга для тех, кто хочет готовить один раз и есть вкусно несколько дней. Здесь …
ПодробнееРецепты бразильской кухни
Эта книга — практичный и вдохновляющий гид по домашней бразильской кухне. Внутри вы найдёте 100 проверенных рецептов: от культовой фейжоады и кокосово…
ПодробнееРецепты австрийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней австрийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные блюда, запеканки…
ПодробнееРецепты татарской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней татарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: наваристые супы, сытные мясные блюда, дом…
ПодробнееРецепты зимбабвийской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней зимбабвийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: каши и блюда из кукурузы, мясо и овощ…
ПодробнееРецепты якутской кухни
Эта книга — практичный гид по домашней якутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда холодного и горячего пр…
Подробнее











































