logo

кулинарные секреты

Forester. Большая книга. Гриль
0
Forester. Большая книга. Гриль
0
Жаренное на огне мясо с древних времен считалось символом достатка, сытости и счастья. И по сей день мы так любим собираться с друзьями и семьей возле…
Подробнее
Ресторанные ведомости №03-04/2024
0
Ресторанные ведомости №03-04/2024
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
0
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
0
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Вика-Бейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступны…
Подробнее
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
0
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
0
Горячие напитки на основе чая, кофе или вина станут незаменимыми спутниками шумных посиделок или уютных вечеров. Они помогут согреться и создадут особ…
Подробнее
На твой выбор
0
На твой выбор
0
"На твой выбор" - это кулинарная книга с домашними рецептами, где тебе расскажут простым языком как готовить и расскажут с какими проблемами можно сто…
Подробнее
Рецепты для яркого праздника
0
Рецепты для яркого праздника
0
Праздничный стол – всегда широкое поле для фантазии. Многообразие закусок, восхитительное основное блюдо, нежнейший десерт вызывают аппетит и ощущение…
Подробнее
Выпечка по ГОСТу
0
Выпечка по ГОСТу
0
Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус наше…
Подробнее
Пироговедение для начинающих
0
Пироговедение для начинающих
0
В магическом слове «пирог» столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное:…
Подробнее
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон
0
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Пятый сезон
0
Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги «ПроСТО кухня с Алексан…
Подробнее
Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история
0
Праздник как по нотам. Специи и пряности. Пряная история
0
Многое за что вели войны наши предки – золото, земли, свобода и…пряности. Может быть, и не было сражений между двумя армиями за кардамон, может, и не …
Подробнее
50 рецептов. Самые простые чудо-торты
0
50 рецептов. Самые простые чудо-торты
0
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на …
Подробнее
Блюда русской кухни, которые легко приготовить
0
Блюда русской кухни, которые легко приготовить
0
Уникальность рецептов Оксаны Путан в том, что она пишет с полным пониманием процесса превращения набора продуктов в блюдо. И при этом учитывает, что р…
Подробнее
Любимые русские пироги
0
Любимые русские пироги
0
Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользу…
Подробнее
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
0
Пироги и компания: киши, тарты, пирожки и булочки, закрытые и открытые пироги. Простые рецепты, идеальный результат!
0
Хотите наполнить дом уютом, порадовать друзей, отвлечься от насущных проблем – испеките пирог! В своей новой книге Татьяна Назарук, автор популярного …
Подробнее
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
0
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
0
Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда – суши и роллы – пришлись по вкусу гораздо …
Подробнее
Выпечка с фруктами и ягодами
0
Выпечка с фруктами и ягодами
0
У выпечки с уютным ароматом фруктов и ягод есть волшебное свойство – она способна сделать хмурый день солнечным. Сами подумайте, как можно хмуриться, …
Подробнее
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
0
Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
4
«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… „Полуночная курица“ – это и вправду кулинарная книга, в ней более 80 рецептов, от завтраков до десе…
Подробнее
Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие
0
Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие
3
Новая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам европейской кухни. Представьте себе праздни…
Подробнее
Да здравствует эксперимент! Творим на кухне
0
Да здравствует эксперимент! Творим на кухне
0
Как вы относитесь к готовке? Как к банальному процессу, без которого обычная жизнь не представляется возможной? Даже если это так, наверняка, в глубин…
Подробнее
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто
0
Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто
0
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНО…
Подробнее
Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
0
Встречаем вкусно Новый год. Праздничные блюда и сервировка
0
Чтобы главный зимний волшебник не обошел ваш дом стороной и наступающий год сложился наилучшим образом, нужно встретить его как полагается! Украсить д…
Подробнее
Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
0
Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
0
Знаменитый философ Артур Шопенгауэр утверждал, что хороший повар может вкусно приготовить даже старую подошву. А нужно ли обладать особым природным та…
Подробнее
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
0
Авокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
0
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет? Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» дел…
Подробнее
Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде
0
Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде
0
В новой книге Ника Панаева еда играет главную роль, это ее моноспектакль. Привычные ингредиенты могут переплетаться, сливаясь и образовывая вкусовую с…
Подробнее
Рецепты с лавашом
0
Рецепты с лавашом
0
Вашему вниманию предлагаются рецепты с лавашом из дикорастущих растений. Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим в…
Подробнее
Наша любимая еда. История и рецепты
0
Наша любимая еда. История и рецепты
0
Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. Истории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и а…
Подробнее
Давай позавтракаем!
0
Давай позавтракаем!
0
Самое важное в любом деле – это то, с каким настроением ты за него берешься. Вот почему так важно каждый день уделять время вкусному завтраку, который…
Подробнее
Съешь меня! Рецепты десертов
0
Съешь меня! Рецепты десертов
0
В новой книге Анастасии Зурабовой вы найдете простые рецепты удивительно вкусных десертов: печенья, конфет, муссов, кремов, желе, тортов в стакане, а …
Подробнее
Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка
0
Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка
0
Новая книга Олеси Фисенко «Есть поесть!» – это кладезь новых, проверенных и хорошо забытых, но узнаваемых всеми рецептов, которые подойдут каждому чит…
Подробнее
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. 6 книга
0
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. 6 книга
0
Хотите готовить дома как шеф-повар? Следуя подробным рецептам из книги Александра Бельковича – ресторатора и телеведущего, автора кулинарных бестселле…
Подробнее
Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
0
Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
0
Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, –…
Подробнее
Мужская кухня
0
Мужская кухня
0
Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим. Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают прос…
Подробнее
The Food Lab. Лаборатория еды
0
The Food Lab. Лаборатория еды
0
Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food Lab. Лаборатория еды» – это не просто кул…
Подробнее
Моя парижская кухня. Рецепты и истории
0
Моя парижская кухня. Рецепты и истории
0
Книга Дэвида Лейбовица «Моя парижская кухня» была опубликована в 2014 году издательством Ten Speed Press. Автор книги – фуд-блогер, кулинарный писател…
Подробнее
Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений
0
Джемы, варенье, желе, конфеты и другие десерты из дикорастущих и общедоступных растений
0
Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости к…
Подробнее
Кулинарный календарь «Простые рецепты для вашей кухни»
0
Кулинарный календарь «Простые рецепты для вашей кухни»
0
Календарь с простыми рецептами для вашей кухни. Порадуйте себя и ваших близких.
Подробнее
Про завтраки
0
Про завтраки
4
Книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь. Рецепты завт…
Подробнее
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон
0
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Четвертый сезон
0
Хотите готовить блюда ресторанного уровня у себя дома, не затрачивая много времени и денег? Следуя подробным рецептам из книги «ПроСТО кухня с Алексан…
Подробнее
Из жизни вещей. Кастрюля
0
Из жизни вещей. Кастрюля
0
Большую эмалированную кастрюлю Ленке подарила на свадьбу свекровь. Ленка не любила свекровь, не любила кастрюлю, а потом и с Лехой развелась. Но все ж…
Подробнее
Дикорастущие специи
0
Дикорастущие специи
0
В этой книге вашему вниманию представлены дикорастущие растения, которые могут использоваться в качестве различных специй. Эти растения можно встретит…
Подробнее
Тёмный шоколад. Сладкий секрет молодости?
0
Тёмный шоколад. Сладкий секрет молодости?
0
Тёмный шоколад, любимое лакомство миллионов, оказывается не только вкусным, но и полезным для здоровья. Недавние научные исследования показывают, что …
Подробнее
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
0
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
3
О чем эта книга? В первую очередь о том, как стать счастливым! Счастье складывается из множества мелочей, но самое важное – это то, как мы чувствуем с…
Подробнее
Домашняя ферментация
0
Домашняя ферментация
3
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашеная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб…
Подробнее
Блюда из маминой тетради
0
Блюда из маминой тетради
0
В нашей памяти хранится множество воспоминаний из детства: первый выпавший молочный зуб, догонялки в школьных коридорах на переменах, летние каникулы …
Подробнее
Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений
0
Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений
0
Администрация сайта ЛитРес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация …
Подробнее
<1...34567...21>
Вход В личный кабинетРегистрация