bannerbanner
logo

мастера кулинарии

Погружение в Грузию
Погружение в Грузию
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Чарльз Бэк: честный взгляд на цену вина
Чарльз Бэк: честный взгляд на цену вина
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Гриль. Мужские рецепты
Гриль. Мужские рецепты
0
Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовл…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №08/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Ресторанные ведомости №01-02/2025
Ресторанные ведомости №01-02/2025
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
Дольче вита с просекко и мускатом
Дольче вита с просекко и мускатом
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Пасхальное меню
Пасхальное меню
0
Пасха – это светлый весенний праздник, который мы отмечаем в кругу семьи за праздничным столом. «Я очень люблю, чтобы в такие праздники на столе была …
Подробнее
Кортон и пчелы графа ле Бо де ля Мориньер
Кортон и пчелы графа ле Бо де ля Мориньер
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №05/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой
0
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан аром…
Подробнее
Riecine святого Шона: санджовезе как религия
Riecine святого Шона: санджовезе как религия
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Кто такой Грегорио из Feudi di San Gregorio и другие секреты семьи Капальдо
Кто такой Грегорио из Feudi di San Gregorio и другие секреты семьи Капальдо
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Постные блюда. 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Постные блюда. 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
0
С каждым годом все больше людей стали посещать храмы и соблюдать посты. Это добрый знак, свидетельствующий о возврате к вековым традициям православия …
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №09/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
Большая книга мясных деликатесов. Традиционные рецепты знаменитых блюд
0
Книга французского эксперта в области мяса и субпродуктов Мари Каффарель содержит 100 рецептов мясных деликатесов и 30 базовых рецептов колбас, террин…
Подробнее
Семейный ансамбль Marqués de Riscal
Семейный ансамбль Marqués de Riscal
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Лучшие авторские рецепты
Лучшие авторские рецепты
0
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении «фирменные» рецепты лучших моско…
Подробнее
Домашняя кухня. 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
Домашняя кухня. 55 рецептов салатов, супов, вторых блюд и десертов
0
Что может быть вкуснее наваристого борща, сочных котлет с картошечкой и ароматного пирога? Домашняя еда, особенно если она приготовлена c любовью забо…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №01/2023
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Из жизни вещей. Универсальный нож
Из жизни вещей. Универсальный нож
0
Нож отличался остротой и древним происхождением, о котором всегда был рассказать. Он помнил множество историй о своих предках, обо всем имел собственн…
Подробнее
Биодинамический мир: будущее планеты по Николя Жоли
Биодинамический мир: будущее планеты по Николя Жоли
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Летняя кулинария
Летняя кулинария
4
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все …
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Домашняя выпечка. 55 рецептов пирогов с разными начинками
Домашняя выпечка. 55 рецептов пирогов с разными начинками
0
Домашняя выпечка… Эти два «вкусных» слова сразу вызывают аппетит. Так и хочется отрезать кусочек ароматного пирога и посидеть в кругу семьи за чашкой …
Подробнее
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
Эклер королей. Уникальные десерты, достойные мастеров
0
Эклеры по-королевски? Именно так! В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры конди…
Подробнее
Суперррррозе: прозрение Саши Лишина
Суперррррозе: прозрение Саши Лишина
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Осенняя кулинария
Осенняя кулинария
0
Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды …
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №07/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Ресторанные ведомости №11-12/2024
Ресторанные ведомости №11-12/2024
0
«Ресторанные ведомости» – лучший бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Каждый номер уникален – интервью с перв…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №11/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №11/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Николаевы: прорыв в российском виноделии
Николаевы: прорыв в российском виноделии
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Изысканный новогодний стол
Изысканный новогодний стол
0
В этой книге вы найдете рецепты блюд, специально отобранные для шикарного изысканного праздника. Все они были придуманы и с успехом опробованы ведущим…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №04/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Уникальные рецепты блюд от шеф-повара круизного лайнера
Уникальные рецепты блюд от шеф-повара круизного лайнера
0
Уникальные рецепты блюд с быстрыми идеями приготовления. Все продукты были закуплены ещё на берегу вторым помощником капитана. Шёл второй месяц круиза…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Château Lafleur: сокровище семьи Гинодо
Château Lafleur: сокровище семьи Гинодо
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Лучшие блюда мировой кухни
Лучшие блюда мировой кухни
2
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собр…
Подробнее
Мясо и птица. 55 рецептов горячего, супов, пирогов и салатов
Мясо и птица. 55 рецептов горячего, супов, пирогов и салатов
0
Лучшие рецепты блюд из мяса и птицы.
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №03/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №03/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №02/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №02/2023
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Симингтоны: Graham's, Warre's и другие портвейны для знатоков
Симингтоны: Graham's, Warre's и другие портвейны для знатоков
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Рождённый в Angludet. Давид Сишель о семье и бизнесе Бордо
Рождённый в Angludet. Давид Сишель о семье и бизнесе Бордо
0
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Жарим на огне. 55 блюд для приготовления на гриле и мангале
Жарим на огне. 55 блюд для приготовления на гриле и мангале
0
Кто же не любит дружеские пикники на даче или на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе? В этом сборнике мы отобр…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2022
Добрые советы. Люблю готовить! №10/2022
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №03/2023
Добрые советы. Люблю готовить! №03/2023
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация