logo

национальная кухня

Бруней-Даруссалам. Дивный султанат
0
Бруней-Даруссалам. Дивный султанат
0
Эти страницы являются результатом впечатлений от увиденного в Брунее и услышанного от брунейцев из Министерства природных ресурсов и туризма. Мне дове…
Подробнее
Чай. Его типы, свойства, употребление
0
Чай. Его типы, свойства, употребление
4
Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пи…
Подробнее
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города
0
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города
0
Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного города через искусство…
Подробнее
Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии
0
Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии
0
Откройте для себя магию самого теплого и уютного напитка в мире, отправившись в увлекательное путешествие по видам, истории и регионам произрастания ч…
Подробнее
Кухни славянских народов
0
Кухни славянских народов
4
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все чт…
Подробнее
Сорок старинных рецептов армянской кухни
0
Сорок старинных рецептов армянской кухни
0
Откройте для себя удивительный мир древней армянской кухни с книгой “Сорок старинных рецептов армянской кухни”. Это уникальное собрание традиционных б…
Подробнее
Швеция изнутри. Как на самом деле живут в стране инноваций и IKEA?
0
Швеция изнутри. Как на самом деле живут в стране инноваций и IKEA?
0
Швеция – родина викингов и одно из старейших королевств мира. Это страна красных домиков, подарившая миру чудесные сказки Астрид Линдгрен, всемирно из…
Подробнее
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города
0
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города
0
Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного города через искусство…
Подробнее
Праздничный стол
0
Праздничный стол
4
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах…
Подробнее
Пряности, специи, приправы
0
Пряности, специи, приправы
4
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности …
Подробнее
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
0
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
0
Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмо…
Подробнее
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
0
На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
4
Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не от…
Подробнее
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
0
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
0
Исторический очерк о становлении русской кухни, традиционной утвари, первых ресторанах. С рецептами забытых блюд. Книга, которую вы держите в руках, …
Подробнее
Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
0
Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
0
В этой аудиокниге Петербург предстанет перед нами в необыкновенном и чрезвычайно интересном виде: книга познакомит слушателей с ресторанами, ресторанч…
Подробнее
Рецепты греческой кухни
0
Рецепты греческой кухни
0
Греческая кухня - это восхитительные мезе, салаты, супы, мясо, рыба, выпечка и десерты. В сборнике вы найдёте 99 разнообразных и простых рецептов.
Подробнее
Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе
0
Любовь по-стамбульски. Сердечные авантюры в самом гастрономическом городе
4
Стамбул и его просвещенные обитатели веками скрывали множество тайн, к разгадке одной из которых автор подошла в этот раз с полной ответственностью и …
Подробнее
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни
0
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни
0
В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости).
Подробнее
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
0
Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
0
Эта практически энциклопедия полезного хлеба – попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на …
Подробнее
Вкусные тайны. История и кухня
0
Вкусные тайны. История и кухня
0
Александр Леонидович Мясников, публицист и популяризатор отечественной истории, один из создателей выставок “Рюриковичи”, “Романовы”, “Моя история. От…
Подробнее
Рецепты итальянской кухни
0
Рецепты итальянской кухни
0
Итальянская кухня - это не только паста и пицца, но и множество других восхитительных и разнообразных блюд.
Подробнее
Вьетнамская кухня. Вкусные истории
0
Вьетнамская кухня. Вкусные истории
1
Популярность вьетнамской кухни в мире растёт. Ваш интерес к этой книге лишь дополнительно подтверждает тот факт, что вы находитесь в этом восходящем т…
Подробнее
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты
0
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты
0
Узбекские блюда: салаты, супы, пловы, десерты для широкого круга читателей
Подробнее
Несладкая выпечка
0
Несладкая выпечка
0
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, и ее муж, французский повар Патрис Андриё, представляют кол…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2025
0
Добрые советы. Люблю готовить! №12/2025
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Рецепты балканской кухни
0
Рецепты балканской кухни
0
100 доступных рецептов Балкан, адаптированных для современной кухни: быстрые ужины, семейные обеды и праздничные столы. Пошаговые и простые инструкции…
Подробнее
Планета вкусов
0
Планета вкусов
0
Эта книга – плод десятилетней борьбы телеканала «Моя планета» за аппетит и новые кулинарные впечатления любимых зрителей. Съёмочная группа годами брод…
Подробнее
Рецепты еврейской мамы
0
Рецепты еврейской мамы
4
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести ав…
Подробнее
Едим по-французски
0
Едим по-французски
0
Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции – само…
Подробнее
Люблю готовить! Спецвыпуск. №6/2025
0
Люблю готовить! Спецвыпуск. №6/2025
0
«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прош…
Подробнее
Рецепты американской кухни
0
Рецепты американской кухни
0
Сборник из 100 простых пошаговых рецептов, отражающих разнообразие американской кухни. Книга подходит и новичкам, и тем, кто хочет освежить классичес…
Подробнее
Бруней-Даруссалам. Дивный султанат
0
Бруней-Даруссалам. Дивный султанат
0
Эти страницы являются результатом впечатлений от увиденного в Брунее и услышанного от брунейцев из Министерства природных ресурсов и туризма. Мне дове…
Подробнее
Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху
0
Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху
0
Как ни крути, но одним из важнейших факторов взаимопонимания между народами является отношение к национальной кухне. Где же и общаться, как не за накр…
Подробнее
Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
0
Кухня Петербурга. От Беранже до шавермы
0
В этой книге Петербург предстанет перед нами в необыкновенном и чрезвычайно интересном виде: ее страницы познакомят любопытных читателей с ресторанами…
Подробнее
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
0
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
0
Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным ин…
Подробнее
Итальянская кухня дома: 100 простых и быстрых рецептов
0
Итальянская кухня дома: 100 простых и быстрых рецептов
0
Почувствуйте вкус солнечной Италии на своей кухне! «Итальянская кухня дома: 100 простых и быстрых рецептов» — это ваш проводник в мир настоящей италья…
Подробнее
Швеция изнутри. Как на самом деле живут в стране инноваций и IKEA?
0
Швеция изнутри. Как на самом деле живут в стране инноваций и IKEA?
0
Швеция – родина викингов и одно из старейших королевств мира. Это страна красных домиков, подарившая миру чудесные сказки Астрид Линдгрен, всемирно из…
Подробнее
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2025
0
Добрые советы. Люблю готовить! №06/2025
0
«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…
Подробнее
Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов
0
Времена года в моей тарелке. Приключения сезонных продуктов
0
Первая книга шеф-повара Кристины Черняховской раскрывает гастрономическую красоту и пользу каждого времени года. Именно сезонное питание дает нам возм…
Подробнее
Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар. Истории и рецепты Юга России
0
Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар. Истории и рецепты Юга России
0
Сборник «Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар: истории и рецепты Юга России» – это взгляд на историю южных российских городов и местную еду через семей…
Подробнее
Рецепты азиатской кухни
0
Рецепты азиатской кухни
0
Путешествие вкусов: 100 простых и пошаговых рецептов из Азии — от быстрых воков и лапши до ароматных карри. Баланс сладкого, солёного, кислого и остро…
Подробнее
Вьетнам. Вкусные тайны дракона
0
Вьетнам. Вкусные тайны дракона
0
Книга "Вьетнам. Вкусные тайны дракона" официально вошла в список лучших книг года во Вьетнаме, вместе с книгой "Вьетнам. Главный праздник", получив пр…
Подробнее
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города
0
Тайны Стамбула: любовь и рецепты старого города
0
Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного города через искусство…
Подробнее
Национальные кухни народов СССР
0
Национальные кухни народов СССР
4
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «…
Подробнее
Рецепты еврейской мамы, 30 лет спустя
0
Рецепты еврейской мамы, 30 лет спустя
4
Новая книга известнейшей кулинарной писательницы Инны Метельской-Шереметьевой – это яркое и увлекательное продолжение бестселлера «Рецепты еврейской м…
Подробнее
Финляндия изнутри. Как на самом деле живут в стране тысячи озер?
0
Финляндия изнутри. Как на самом деле живут в стране тысячи озер?
0
Александр Максимов живет в Финляндии вот уже более 25 лет. За это время он построил свой бизнес и успел завести много знакомств, что позволило ему глу…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация