национальная кухня
Шаурма, хачапури, буррито
Шаурма, хачапури или буррито могут быть не только сытным перекусом, но и полноценным обедом или ужином. В нашей книге Повар и его помощник поваренок с…
ПодробнееЛюбовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога
Ким Протасов – человек, чья диета помогла похудеть тысячам и тысячам человек, – выходит из тени! И нет, он не будет заставлять вас считать КБЖУ и стыд…
ПодробнееВосток – дело вкусное!
Друзья, в ваших руках не просто книга, а целая сбывшаяся мечта. Мечта скромной женщины, которая многие годы готовила для своей семьи, собирала рецепты…
ПодробнееСтавшая легендой еврейская кухня. Авторские блюда Андрея Эпельбаума
В книге, которую вы держите в руках, представлены рецепты жемчужин еврейской кухни – хумус, хамин, фалафель, гефилте фиш. Герой книги – профессиональн…
ПодробнееКнягиня Гришка. Особенности национального застолья
*НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН И (ИЛИ) НАПРАВЛЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ГЕНИС АЛЕКСАНДРОМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ, ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТ…
ПодробнееКнига рецептов. Закулисная кухня: ешь, как великие лидеры
В этой книге вы найдете уникальную возможность окунуться в гастрономический мир лидеров разных стран. Каждая глава раскроет рецепты любимых блюд тех…
ПодробнееГалопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие
Новая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам европейской кухни. Представьте себе праздни…
ПодробнееЛучшие блюда корейской кухни от кимчи до хванчхэ
За последнее десятилетие мода на национальные кухни менялась часто и быстро. Рестораны с экзотическими блюдами возникали как грибы после дождя и так ж…
ПодробнееЕда, я люблю тебя!
«Еда, я люблю тебя!» – кулинарное тревел-шоу на телеканале «Пятница!», которое нельзя смотреть на голодный желудок.
Лучший путеводитель по самым необы…
ПодробнееКухня предков. Пища силы
Какой должна быть еда? В первую очередь она должна питать организм человека всем необходимым и давать энергию, а не отбирать ее. Она должна очищать ор…
ПодробнееВеликолепный век. Неофициальная кулинарная книга
Гаремные комнаты дворца Топкапы могут рассказать 1000 и одну историю о Султане и его наложницах, а стены дворцовой кухни могут поведать секреты османс…
ПодробнееМультиварка. Итальянская кухня
Мультиварка – самый популярный в XXI веке кухонный прибор. С ее помощью легко готовить самые разные блюда, ведь она умеет тушить и варить, в том числе…
ПодробнееГорячая кухня с кавказским акцентом
Кавказская кухня – это всегда вкусно! Хачапури, курзе с мясом, курзе яичные, аварский хинкал, кукурузный хинкал, чуду с творогом, чуду с тыквой, манты…
ПодробнееДомашние секреты посольской кухни
Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в приготовлении и необычные б…
ПодробнееМолочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен
Это первая книга, посвященная исключительно китайским пекарням и кафе, но она предназначена не только для тех, кто ностальгирует по еде из китайских п…
ПодробнееЭнциклопедия узбекской кухни
В книге Энциклопедии узбекской кухни Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления бл…
ПодробнееЭнциклопедия русской кухни
В этой книге удивительно много вкусных рецептов традиционной русской кухни. Все рецепты собирались буквально по крупицам. Автор, известный кулинар Гал…
ПодробнееПеки со мной и радуй
Здравствуйте, дорогие друзья!
Вы держите в руках уже вторую мою кулинарную книгу и, смею вас уверить, это книга не простая. После выхода первой многие…
ПодробнееСуши, роллы и японские блюда
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши – рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой п…
ПодробнееДинастия вкусов. Рецепты из Великолепного века
Во дворце Султана Сулеймана, где интриги и опасности подстерегают на каждом шагу, хорошее питание – залог счастливой жизни. Добродушный повар Шекер-аг…
ПодробнееМоя русская кухня. Традиционные блюда
Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множ…
ПодробнееКулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты.
И…
ПодробнееХлеб да соль. Исконно русские рецепты из мифов, былин и сказок
Русский фольклор богат блюдами на любые случаи. Эти соблазнительные яства издают чарующий аромат и нежно тают во рту, с каждым кусочком открывая вам н…
ПодробнееМоя Вкусная Сербия
Едем по прекрасной Сербии и рассказываем о ее кухне.
Наша книга – не просто сборник рецептов. Мы пишем о повседневной жизни Сербии и ее жителей. О то…
ПодробнееТурция изнутри. Как на самом деле живут в стране контрастов на стыке религий и культур?
Книга «Турция изнутри» посвящена всем, кто влюблен в эту удивительную восточную страну, а также кто хочет узнать больше о быте и нраве турков.
Автор …
ПодробнееГалопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие
Новая книга известного блогера, кулинара и путешественницы Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам европейской кухни. Представьте себе праздни…
ПодробнееРецепты еврейской мамы
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой отличается от предыдущих тем, что в этой лиричной автобиографической повести ав…
ПодробнееНемецкое счастье с русским акцентом. Дас ист фантастиш в стране голых саун, пивных фестивалей и серьезных (но это не точно) бюргеров
Где искать поводы для радости в чужой стране, если мечты и реальность оказались совсем не похожи? Чем немецкое счастье отличается от русского? Чем мож…
ПодробнееО том, что есть в Греции
Лед и пламя, мегаполис и деревня, миф и быт сталкиваются на страницах новой гастрономической истории. Берем питерскую розу, пересаживаем ее в горячую …
ПодробнееВкус столиц. Гастрономические маршруты по Москве и Петербургу
«Вкус столиц» – это уникальная коллекция маршрутов, которая откроет перед вами вкуснейшие уголки Москвы и Санкт–Петербурга. В гиде собрано 11 тематиче…
ПодробнееДомашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
В книге представлено 70 рецептов, от национальной выпечки до классических домашних изделий из теста. Рецепты крымскотатарской кухни – семейное наследи…
ПодробнееЧто наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
Если бы Довлатов писал кулинарную книгу, она была бы такой, как у Михаила Плотникова: блестящей, ироничной, стилистически безупречной. Конечно, «Что н…
ПодробнееДастархан – вкусные рецепты
Дорогой читатель, вы держите в руках не просто кулинарную книгу – это моя жизнь.
В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала и готовила не …
ПодробнееИспания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанско…
ПодробнееИспания. Испанская кухня у вас дома: паэлья, гаспачо, тапас, хамон, фабада, тортилья, салаты, десерты, закуски, супы, мясо, рыба
В этой книге вы найдете богатство рецептов, исторических фактов и уникальных традиций, связанных с испанской кухней.От паэльи и тапас до сопы де Айо и…
ПодробнееПряности, специи, приправы
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки.
Ешь бывало бо…
ПодробнееИстория нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних
Раскройте все продуктовые тайны вместе с известным экспертом пищевой промышленности, который первым начал выпускать йогурт, придумал «полки для диабет…
ПодробнееУ Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекю
Дорогие мои друзья-джан!
С большим удовольствием хочу представить вам самую вкусную и сочную книгу. С этого момента ваш дом будет всегда полон гостей,…
ПодробнееГотовим на неделю за 2 часа. 80 ужинов для всей семьи, которые легко приготовить дома
Как сэкономить время и деньги, чтобы кормить семью вкусными разнообразными ужинами всю неделю?
Каролин Пессин разработала 112 рецептов на 80 ужинов, к…
ПодробнееИспания. Гастрономическое путешествие
Эта книга проведет вас сквозь тайны выдающихся кулинарных шедевров Испании, а также познакомит с традиционными и современными рецептами, которые соста…
ПодробнееИспания со вкусом солнца. Гаспачо для печального рыцаря
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанско…
ПодробнееАниме-повар! Рецепты для настоящего фаната
Что может быть лучше, чем посмотреть аниме? Только попробовать его на вкус! 39 вкуснейших блюд из ваших любимых тайтлов, от классики Миядзаки до леген…
ПодробнееКулинарное путешествие по СССР
Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие – кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассо…
ПодробнееСевер греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться…
ПодробнееСаха аныгы ыалын сандалыта
Кинигэҕэ билиҥҥи саха ыала күн аайы тото-хана сиир араас аһын эрэсиэбэ киирдэ. Бу сүбэлэри туһанан дьиэ хаһаайкалара чугас дьоннорун минньигэс аһынан …
Подробнее









































