оригинальные блюда
Маленький триумф на кухне каждый день: рецепты, советы и сотни идей
Отмечайте каждую свою кулинарную победу на вашей кухне! Так советует автор этой книги. И тогда вы полюбите готовить каждый день.
В этой книге объедини…
ПодробнееУтренняя книга. Завтраки
В сумасшедшем ритме жизни вряд ли можно найти что-то более стабильное, чем прогноз погоды Якутска, листики сирени в качестве свободно конвертируемой в…
ПодробнееКулинария с китайским акцентом
Данная книга - это увлекательное путешествие в мир китайской кухни. Эта книга предлагает нам уникальное руководство по приготовлению разнообразных блю…
ПодробнееС Новым годом! Любимые рецепты для главного праздника
Близится пора самого любимого семейного праздника, когда мы нарядим елку, зажжем свечи, накроем стол и затаимся в ожидании… Нового года. Волшебную атм…
ПодробнееЖивая кухня
Живая кухня – это не просто стиль, отличающий хороший вкус, но и философия – Жить чтобы Быть… Антонио Менегетти предлагает взглянуть на существование …
ПодробнееПраздник всем!
Праздники – это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы…
ПодробнееВместе вкуснее! Секреты домашней кухни и семейного счастья
Что может быть приятнее, когда семья собирается за столом, вкусные ароматы наполняют дом, и все с нетерпением ждут завтрака, обеда или ужина. Мы рады …
ПодробнееЖивая кухня
Живая кухня – это не просто стиль, отличающий хороший вкус, но и философия – Жить чтобы Быть… Антонио Менегетти предлагает взглянуть на существование …
ПодробнееДеревенская кухня. Простые и вкусные блюда в сковороде и горшочке
Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запечен…
ПодробнееЗаморожено с любовью. Мороженое, сорбеты и другие рецепты холодных десертов, которые согреют сердца
Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат – для праздника, фуршета или тихого дома…
ПодробнееУмное меню. Сделано в Петербурге
Как создать ресторан вне моды и вне времени – красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню…
ПодробнееАвокадо всему голова. Все, что вы хотели знать, и 40 рецептов, которые вы захотите приготовить
Авокадо не теряет своей актуальности и популярности уже долгие годы. В чем же его секрет?
Ольга Ивенская на страницах книги «Авокадо всему голова» дел…
ПодробнееЛучшие блюда из курицы и потрошков. Жарим, запекаем, тушим, варим
Курятина – вкусный, полезный и доступный продукт, из которого можно приготовить десятки самых разных блюд. Cэндвичи или легкие круассаны на завтрак, а…
ПодробнееАппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные
«…В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами:
– порционные рулетики, обжаренные на сковороде;
– рулеты из цельного куска…
ПодробнееВсё, вы умеете печь! Рецепты десертов, которые сможет повторить каждый
Если у вас в руках эта книга известного фуд-блогера Насти Вэрайети, можете смело считать, что печь вы уже умеете. Вам остается лишь точно следовать ре…
ПодробнееПоваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов
Если вы увлеченный кулинар или хотите им стать и для вас главное – вкус блюда, а не простота и скорость его приготовления, то в новой книге гастрономи…
ПодробнееСначала – завтрак! Рецепты, которые вы полюбите
Вам нравится, как вы завтракаете? Знаменитый фуд-блогер Настя Вэрайети любит удивлять близких своими завтраками. Именно завтрак она считает самым важн…
Подробнее500 надежных рецептов. От буженины до шарлотки
Выпускной дочери или бабушкин юбилей, новогодние праздники или пасхальное разговение, домашняя вечеринка или детский день рождения, импровизированный …
ПодробнееЗабытые рецепты русской кухни
Любите готовить вкусно и разнообразно? Тогда вам придется по вкусу книга Светланы Лебедевой. Здесь раскрываются старые и почти забытые рецепты русской…
ПодробнееМусульманская кухня
Мировая кулинарная география безгранична. Но именно восточная кухня всегда ассоциируется с чем-то загадочным, пряным, манящим, удивительно вкусным и с…
ПодробнееОт еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а так…
ПодробнееРецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина
В этой книге вы найдете более 75 рецептов, которые составлены на основе упоминаемых в «Хоббите» и «Властелине колец» блюд и напитков. Рецепты составле…
ПодробнееButcher. Мясник. Гастрогид для дерзких №1/2025
Говорим «мясо» – подразумеваем «съесть». Такими уж мы, травоядные хищники, созданы: гарнируйте нам, понимаешь, парную вырезку салатом из свежих овощей…
ПодробнееЧудо домашней кухни
Настоящее издание поможет женщинам научиться искусству кулинарии, овладеть необходимыми знаниями и умениями. На страницах книги вы найдете как простые…
ПодробнееНеприлично полезная кулинарная книга
«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько …
ПодробнееМир вкуса. Легендарные блюда со всего света
Автор книги – графический дизайнер, заядлая путешественница и фуди. Все три страсти она объединила в блоге на reisehappen.de, где уже много лет описыв…
ПодробнееБлюда из козлёнка, ягнёнка и барашка
Эта книга - руководство по приготовлению блюд из мяса, в которой мы подробно рассказываем, как приготовить блюда из козлёнка, барашка и ягнёнка. Кажды…
ПодробнееДастархан – вкусные рецепты
Дорогой читатель, вы держите в руках не просто кулинарную книгу – это моя жизнь.
В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала и готовила не …
ПодробнееВкусный год. Чудесные пироги, десерты и закуски с вареньями и маринадами
Эта книга – приглашение в уютный дом. Дом, где балуют гостей пирогами с пряной сливой, печеньем с джемом из боярышника и ажурными блинчиками с мёдом и…
ПодробнееБольшая кулинарная книга
Если вы любите готовить и стремитесь порадовать близких и друзей оригинальными кушаньями, тогда эта книга – для вас. Здесь собраны рецепты не только т…
ПодробнееКушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Фонвизин, Крылов, Грибоедов, Пушкин, Гоголь,Тургенев, Толстой, Чехов, – далеко не полный список великих русских драматургов, чье творчество, чьи пьесы…
ПодробнееДичь. Лось и европейский олень. Иллюстрированный сборник рецептов
Александр Эль и Ирина Доброхотова более тридцати лет вместе экспериментируют на кухне. Их принцип — готовить только из натуральных экологически чистых…
ПодробнееПП-рецепты со вкусом. Для здоровья и стройности
Правильное питание, или сокращенно ПП, сегодня в тренде. Оно нужно всем: ведь одни худеют, другие набирают мышечную массу, а обладатели идеальной фигу…
ПодробнееЕда как песня. Мои кулинарные впечатления
Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина – молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мя…
ПодробнееКухарочка Ви. Выпечка и десерты
С первых страниц дебютной книги Насти Вэрайети становится понятно, что она печет настолько уверенно и страстно, что даже ввела свой особый кулинарный …
Подробнее500 блюд из мяса. Индейка, кролик, утка, курица, перепелка
Сколько видов мяса, столько и вариантов того, что из него можно приготовить. Супы и борщи, теплые и холодные салаты, рулеты и запеканки, паштеты и кот…
ПодробнееРусская кухня: от мифа к науке
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти ф…
ПодробнееOTTOLENGHI: Поваренная книга
Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе …
ПодробнееБлюда из мультфильмов, которые можно приготовить для ваших детей
Я с удовольствием делюсь с вами вдохновляющими и вкусными рецептами блюд из мультфильмов, которые порадуют ваших детей и всю вашу семью. Приготовьте…
ПодробнееОт объедков до деликатесов: философия бережливой кухни
Многие кулинарные шедевры рождались не в дворцовых кухнях, а в крестьянских избах и бедных кварталах. Луковый суп, риболлита, борщ, паэлья, чили — все…
ПодробнееПраздничный стол. 500 рецептов
Новый год и Рождество, Масленица и Пасха, юбилей и годовщина свадьбы, детский праздник, банкет или вечеринка – есть идеи блюд для любого случая! Изыск…
ПодробнееПраздничная семейная кухня
Youtube-канал «Семейная кухня» создавался как кулинарная книга рецептов, для того чтобы после семейного застолья не пересказывать всем родственникам р…
Подробнее










































