оригинальные рецепты

Капуста в духовке — это не про “диетическое и грустное”. Это про румяные стейки с карамельными краями, запеканки под сырной коркой, хрустящие чипсы и …

Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбор…

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…

«Салаты, которые живут 3 дня» — практичная книга для тех, кто хочет есть нормально, но не готов каждый день стоять у плиты. Здесь собраны салаты, кото…

«Боулы с авокадо» — это сборник рецептов, где одна простая вещь делает любую миску еды красивее, сытнее и вкуснее: авокадо. Здесь нет сложных техник и…

Европа — это не только великие города, музеи и архитектура, но и удивительное гастрономическое разнообразие. В каждом уголке континента у салата — сво…

«Клетчатка в сладком» — это книга для тех, кто хочет есть десерты и при этом не собирать в рационе «пустой сахар». Здесь сладкое работает на вас: боль…

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…

Еда после работы — это книга про ужины, которые реально готовятся в будни: когда сил мало, голова шумит, а есть хочется нормально, не “что попалось”. …

Салаты с авокадо, которые реально насыщают — это сборник для тех, кто устал от «листиков с двумя помидорками» и хочет салат, после которого не тянет к…

Азия — это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изыск…

Первая книга из серии "Сокровища черкесской кухни" содержит в себе 14 иллюстрированных рецептов черкесской кухни - супы, закуски, горячие мясные блюда…

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…

«Рецепты домашних пельменей и вареников» - книга, которая станет настоящим сокровищем для любителей домашней кухни. Здесь собраны проверенные рецепты …

«Домашние намазки и паштеты: жир как текстура» — это книга для тех, кто любит еду не “полезную”, а вкусную: плотную, шелковистую, мажущуюся, тающую на…

«Фарш-спасатель» — практичная кулинарная книга для тех случаев, когда нужно быстро накормить себя и семью без лишней возни, но вкусно и по-разному. Од…

Хотите перенести частичку настоящей Италии к себе домой и наполнить кухню ее неповторимыми ароматами? Проще всего это сделать, приготовив пиццу собств…

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…

«Добрые советы. Люблю готовить! Спецвыпуск» – журнал о вкусной еде и кулинарных находках. Наши читатели делятся своими лучшими рецептами, которые прош…

«Остро-фруктовые соусы: манго, ананас, слива, абрикос» — это книга для тех, кто любит, когда еда звучит громко: сначала сладко и ароматно, а потом вне…

«Боулы без моды: сытные миски из обычных продуктов» — практичная книга для тех, кому нужно быстро, просто и по-настоящему наесться, а не фотографирова…

Теперь любимую историю можно не только пересматривать, но и попробовать на вкус! В этой книге собрано 75 рецептов, вдохновленных сценами и персонажами…

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…

«Добрые советы. Люблю готовить!» – журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию…

«Йогурт в напитках: ласси, соусы-дринки, кислые миксы» — это практичная книга рецептов, в которой обычный натуральный йогурт превращается в десятки бы…

«Печенье на ферментации» — это сборник простых домашних рецептов, где вкус рождается не из сложных техник, а из времени и кислой основы: закваски, кеф…

«Маленькие порции, большой вкус» — кулинарная книга для тех, кто хочет готовить вкусно и ярко, но без гигантских кастрюль, недельных заготовок и унылы…

Илья Яковлевич Ноябрёв – телеведущий, конферансье, автор телевизионных проектов, актер, сценарист, режиссер, телепродюсер. Главный редактор юмористиче…

«Слоёные пироги: магазинное тесто, домашний вкус» — это книга для тех, кто хочет печь красиво и сытно без возни с замесами, расстойками и бесконечной …

«Пельмени мира: начинка/тесто/соусы и заморозка» — это практичная книга-путеводитель по домашним пельменям со всего света: от китайских цзяоцзы и япон…

Абрашкина Ольга Валерьевна училась в школе при постоянном представительстве Российской Федерации при ООН в г. Нью-Йорке, в МГЛУ (специальность: Межкул…

«Пиклинг без стерилизации» — практичная книга для тех, кто хочет делать яркие, хрустящие маринады дома без возни с кипячением банок и долгими заготовк…

Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об…

«Пироги с рыбой» — практичная книга для тех, кто хочет готовить рыбную выпечку без скучных компромиссов: чтобы было сочно, ароматно и понятно с первог…

Мужчина на кухне – звучит как мечта! Книга «Отчаянный домохозяин» с оригинальными рецептами для душевных семейных застолий – воплощение этой мечты. Ав…

Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько …

«Овощи в масле» — это практичная книга рецептов, где масло работает не просто как заправка, а как полноценный способ приготовить овощи ярко, быстро и …

«Бобовые для ленивых» — это книга для тех, кто хочет есть сытно, дёшево и нормально, но без кулинарных подвигов и гор посуды. Здесь собраны рецепты, к…

«Авокадо на ужин» — это практичная книга для тех, кто любит быстрые, сытные и современно звучащие блюда без лишней возни. Здесь авокадо работает не ка…

«Булочки мира: от синнабонов до бао (адаптировано)» — практичная книга для тех, кто хочет печь знаменитые булочки разных стран без редких ингредиентов…

Всем знакомые рецепты в улучшенном современном исполнении. Если ты только начинаешь свой путь в выпечке и приготовлении нереально вкусных десертов или…

Чай - это не просто напиток. Это целая культура, философия, средство общения и расслабления. В каждой чашке чая заключена история, будь то утренний чё…

В уютном миланском кафе, где пахнет эспрессо и свежей выпечкой, разворачивается лёгкая и забавная история о встрече культур и сердец. Его владелец, ха…

Классические американские и английские десерты. Пошаговая инструкция приготовления рецептов, адаптированных под доступные и привычные нам ингредиенты.

Добро пожаловать в мир кулинарного волшебства, где каждый рецепт — маленькая сказка! Эта коллекция объединяет сладкие десерты, свежие смузи и фреши, э…