праздничный стол
«Рождественское Меню»
Погрузитесь в атмосферу волшебства и тепла с нашим эксклюзивным рождественским меню. В этот праздничный сезон мы подготовили изысканные блюда, которые…
ПодробнееМеню без стресса
Проект «Меню без стресса» предлагает удобное, заранее подготовленное праздничное меню, которое позволяет сократить время и усилия на кухне без потери …
ПодробнееПраздничные блюда для семейных торжеств
Праздничные блюда должны быть вкусными, красивыми и легко приготовляемыми.
Потому что время, в котором мы живем, диктует свой ритм. Нужно многое успев…
ПодробнееТрадиции русского чаепития
Заключительная лекция цикла посвящена чаю и чаепитию. Чай стали пить в России во времена Петра I, его везли из Китая сухим путем. В 1740-е годы появил…
Подробнее«Горячие блюда новогоднего стола»
Сборник «Новогодние истории и притчи» — это волшебное путешествие в мир зимней сказки, добрых чудес и тёплых человеческих историй. Здесь вы найдёте пр…
Подробнее«Ностальгия из детства»
Эта книга — не просто сборник рецептов.
Это путешествие в прошлое, туда, где кухня пахла свежей выпечкой, бабушкиным вареньем и горячим молоком по утр…
ПодробнееЛучшие сценарии детского дня рождения для всей семьи
Книга содержит разнообразные сценарии празднования дня рождения детей от самых маленьких до шестнадцатилетних.
Автор дает много советов по необычному …
ПодробнееГотовим к Пасхе. Сборник лучших рецептов
Пасха – самый любимый и светлый весенний праздник, отмечаемый с благоговением, торжеством и радостью. Неудивительно, что прежде он сопровождался множе…
ПодробнееКоронационные обеды российских императоров. XVIII век
На третьей лекции поговорим о коронационных обедах императоров в XVIII веке. Тогда для каждой коронации заново разрабатывали меню с учетом новинок кул…
ПодробнееМонастырская кухня
Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет…
ПодробнееЭнциклопедия тортов. 1500 рецептов на любой вкус
Наравне с вязанием и анекдотами торты в нашей стране являются одним из любимых объектов подлинно народного творчества, и количество их рецептов не под…
ПодробнееСъедобное кино: от Хогвартса до Иронии судьбы
Погрузитесь в атмосферу праздничного волшебства вместе с «Новогодним меню из фильмов» — уникальной книгой, где кулинария встречается с кинематографом.…
ПодробнееТесто для любимых пирожков
Книга "ТЕСТО для любимых пирожков" — это увлекательное путешествие в мир изысканной выпечки, где каждая страница книги приглашает вас открыть для себя…
ПодробнееКоронационные обеды российских императоров. XIX век
Четвертая лекция посвящена коронационным обедам императоров в XIX веке. В это время в оформлении коронационных обедов появились новые элементы, связан…
ПодробнееТарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола
Мейке Схалинг, основатель Petit gâteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, раскрывает секреты приготовления безупречных сладких тартал…
ПодробнееНовогоднее меню без хлопот
Проект Новогоднее меню без хлопот предлагает полное решение для организации праздничного стола, включающее разнообразные рецепты закусок, салатов, гор…
ПодробнееВолшебный пир на Новый год
«Волшебное новогоднее меню» — это уникальная коллекция праздничных рецептов, созданная для того, чтобы превратить любой новогодний стол в настоящую ск…
ПодробнееМонастырская кухня
Максим Сырников – это феномен русского мира. Человек, способный за граммами мяса в пирожке разглядеть историю, культуру и сам дух нации. Он один умеет…
ПодробнееЗастолья российских аристократов. XVIII век: сервировка, меню, этикет
На пятой лекции речь пойдет о том, как и что ели аристократы XVIII века. Застолье в аристократической среде подразумевало великолепную сервировку и оф…
ПодробнееПраздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только пр…
ПодробнееПодарок молодым православным хозяйкам. Лучшие кулинарные рецепты для постов, праздников и повседневные
Эта книга – не только прекрасный подарок молодой православной хозяйке, но и замечательная ей помощница. Она даст самые нужные рекомендации и окажется …
Подробнее«Съедобное кино: от Хогвартса до Иронии судьбы»
Погрузитесь в атмосферу праздничного волшебства вместе с «Новогодним меню из фильмов» — уникальной книгой, где кулинария встречается с кинематографом.…
Подробнее«Новогодние салаты: Рецепты для весёлого застолья»
АННОТАЦИЯ
Эта книга — не просто сборник новогодних рецептов.
Это тихое чудо зимнего вечера, аромат мандаринов, тёплый свет гирлянд и ожидание маленьк…
ПодробнееЗастолья российских аристократов. XIX начало – XX века: сервировка, меню, этикет
На шестой лекции поговорим о российских гурманах XIX века, к которым принадлежал знаменитый баснописец И. А. Крылов, которые утверждали, что «едят все…
ПодробнееПраздник как по нотам. Соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых,…
ПодробнееСмелые решения
Серия «Смелые решения» — это коллекция оригинальных кулинарных идей, в которых привычные ингредиенты встречаются с неожиданными сочетаниями, а классич…
ПодробнееБлюда русской кухни
Автор возвращает к жизни лучшие кулинарные рецепты традиционной русской кухни, излагая материал просто и доступно. Все предлагаемые в книге рецепты бл…
Подробнее«Новогодние закуски: от простого к волшебному»
Эта книга — настоящая сокровищница для праздничного стола! В ней собраны яркие, изысканные и полезные закуски для Нового года, каждая из которых не то…
ПодробнееДесертный стол в России в XVIII – XIX веке
На седьмой лекции поговорим о приятнейшем – о десерте. Он был завершением парадного застолья. За приготовление сладкого отвечали кондитеры, они же явл…
ПодробнееОвощи во всем их многообразии
Эта книга – уникальное собрание рецептов для тех, кто ценит полезное питание и разнообразие вкусов. На страницах представлено более 60 сезонных блюд с…
ПодробнееАроматное настроение
Эта книга — ароматное путешествие по миру тёплых специй и солнечных цитрусов. В ней сто мини-историй и рецептов, вдохновлённых запахом корицы, апельси…
ПодробнееСкатерть-самобранка. Рецепты из русских сказок, былин и повестей
Готовьте с любовью и помните: не красна изба углами, а красна пирогами.
Вернитесь в мир детства через вкус русских сказок. Гурьевская каша, кулебяка н…
ПодробнееКофе и горячий шоколад: история напитков в России
Восьмая лекция посвящена истории чая и горячего шоколада в России в XVIII – начале XX века. В эпоху Петра I вошедший в моду кофе стали пить при импера…
ПодробнееВьетнам. Главный праздник
Книга "Вьетнам. Главный праздник" получила престижную вьетнамскую награду - Национальную премию внешней информации TTDN2025, тем самым официально во…
ПодробнееСборник лучших рецептов для уютного дома. Тайны волшебного праздника
Сборник «Тайны волшебного праздника» – ваш надёжный помощник в предвкушении новогоднего уютного волшебства.
Что вы обретёте, открыв страницы этого сб…
ПодробнееНовогодняя ночь в стиле разных стран
Этот кулинарный гид представляет собой международное путешествие по новогодним традициям стран мира. Основная цель — показать разнообразие праздничны…
ПодробнееРождественский стол. Самые вкусные угощения
В этом альбоме собраны рецепты рождественских угощений. Для удобства представлены готовые меню праздничного обеда, чтобы можно было выбрать понравивши…
ПодробнееЦарские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 1
Первая лекция цикла посвящена царским пирам в XVI-XVII веке: обслуживанию, этикету и меню. В меню входили национальные русские блюда, которые готовили…
ПодробнееНовогодний стол мечты: лучшие рецепты для незабываемого праздника
Создайте праздник, который ваши гости запомнят надолго! «Новогодний стол мечты: лучшие рецепты для незабываемого праздника» — это не просто книга реце…
Подробнее«Новогодние закуски: от простого к волшебному»
Эта книга — настоящая сокровищница для праздничного стола! В ней собраны яркие, изысканные и полезные закуски для Нового года, каждая из которых не то…
ПодробнееНеобычные рецепты из простых продуктов
Эта коллекция представляет собой уникальную подборку необычных и простых рецептов из доступных продуктов, идеально подходящих для праздничного стола, …
ПодробнееМагический тренинг. 8 марта. Техники на раскрытие женственности и рецепты кулинарной магии для усиления любви
8 марта - время, когда женские чары усиливаются. Самое время уделить время себе любимой и провести магический тренинг на усиление женских качеств и ра…
ПодробнееЦарские пиры в России в XVI-XVII веке. Часть 2
Вторая лекция курса посвящена хмельным напиткам и драгоценной утвари, которую использовали на пирах, а также постному и масленичному меню. На царском …
ПодробнееПросекко. Вино с игристым настроением
Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и са…
Подробнее«Новогодние салаты: Рецепты для весёлого застолья»
АННОТАЦИЯ
Эта книга — не просто сборник новогодних рецептов.
Это тихое чудо зимнего вечера, аромат мандаринов, тёплый свет гирлянд и ожидание маленьк…
Подробнее










































