приготовление пищи
Паштет. Это настоящий кулинарный шедевр
Статья посвящена пользе и кулинарным секретам приготовления паштета. Рассматриваются преимущества этого блюда как богатого источника питательных вещес…
Подробнее
Готовим блюда из мяса. Сборник лучших рецептов
Ищете вкусные и сытные рецепты из мяса на каждый день и для особых случаев?
Эта книга – идеальный выбор для всех, кто любит настоящее мясное блюдо: ар…
Подробнее
Отчаянный домохозяин. Нескучные рецепты с аппетитными историями
Мужчина на кухне – звучит как мечта! Книга «Отчаянный домохозяин» с оригинальными рецептами для душевных семейных застолий – воплощение этой мечты. Ав…
Подробнее
Тайны хорошей кухни
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не…
Подробнее
Новогодний стол мечты: лучшие рецепты для незабываемого праздника
Создайте праздник, который ваши гости запомнят надолго! «Новогодний стол мечты: лучшие рецепты для незабываемого праздника» — это не просто книга реце…
Подробнее
Готовим вафли. Сборник лучших рецептов
Хотите готовить вкусные домашние вафли быстро и с удовольствием?
С этим сборником рецептов ваша вафельница наконец заработает на полную мощность! В кн…
Подробнее
Специи и пряности от А до Я
Энциклопедия специй и пряностей – это одна из лучших книг на данную тему.
Специи и пряности и – это уникальный дар природы. В них заложена невероятно …
Подробнее
Простые рецепты на каждый день
Если вы не хотите больше ломать голову, что же приготовить на обед или ужин, то эта книга для вас! 30 простых рецептов, которые можно просто чередоват…
Подробнее
Блины. Полное практическое руководство
Блины — это простое блюдо только на первый взгляд. На самом деле идеальный результат требует точности, понимания пропорций и правильной технологии.
В …
Подробнее
Моя кухня. Мое меню
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинар…
Подробнее
Кухня без напряга
Как упростить кухонную рутину? Что можно сделать, чтобы высвободить больше времени и вместо кухни тратить его на себя и близких? Как готовить быстро и…
Подробнее
JUST DESSERTS: THE COOKBOOK OF ONLY DESSERTS
THIS COOKING IS A COOKBOOK OF ONLY DESSERTS. THERE ARE MANY DESERTS FROM PLACES SUCH AS THE UNITED STATES, UNITED KINGDOM, RUSSIA, GERMANY, DENMARK, A…
Подробнее
Автоклав. От тушенки до компотов
Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно заготовить не только…
Подробнее
Я не УМЕЮ ГОТОВИТЬ
Эта книга создана специально для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии и пока не умеет готовить. В ней собраны простые и вкусные домашние рец…
Подробнее
Пряности, специи, приправы
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности …
Подробнее
Сало. Это не просто еда, это целая философия!
Статья посвящена искусству засолки сала и раскрытию его полезных свойств. Приводятся девять проверенных способов приготовления, включая классический с…
Подробнее
Домашняя колбаса. Это про качество, контроль и душу.
Эта статья посвящена искусству приготовления домашней колбасы и представляет собой подробное руководство по созданию девяти видов колбасы в домашних у…
Подробнее
Путь к естественному питанию. Третья часть. Плавный переход.
В этой части книги вы узнаете о важности использования в питании простых, но вкусных и очень полезных блюд. Технологии их приготовления не требуют дол…
Подробнее
Какая энергия пищи? Что едите —тем становитесь
Чувствуете постоянную усталость после еды? Не можете понять, почему одни продукты дают силы, а другие высасывают энергию? Какая энергия пищи? Эта кни…
Подробнее
Сало. Это не просто еда, это целая философия!
Статья посвящена искусству засолки сала и раскрытию его полезных свойств. Приводятся девять проверенных способов приготовления, включая классический с…
Подробнее
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером. 100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой
Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько …
Подробнее
Еда с собой: вкусные рецепты
Каждое утро одно и то же — что взять с собой на работу или в дорогу, чтобы было вкусно, сытно и без бесконечных перекусов? Эта книга решает вопрос раз…
Подробнее
Совет да Еда. Простые советы для идеального результата
Вы устали от сложных рецептов и долгих поисков идеального блюда? Тогда эта книга – ваш незаменимый помощник!
Ольга Савелова – автор популярного кулин…
Подробнее
Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться. Обед за 100 рублей
Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбор…
Подробнее
Еда с собой: вкусные рецепты
Каждое утро одно и то же — что взять с собой на работу или в дорогу, чтобы было вкусно, сытно и без бесконечных перекусов? Эта книга решает вопрос раз…
Подробнее
Вкусные маршруты
Таганрог. Новосибирск. Солт Лейк Сити. Лондон. Рим. Сидней.
Моя кулинарная география. Карта моих путешествий. Дороги, которые я выбрала.
Родилась я в …
Подробнее
Алло, мам, а как это готовить? Кухня на минималках для тех, кто съехал от родителей
Ищете книгу, которая спасет вас от лапши быстрого приготовления и пиццы из доставки по цене крыла от самолета? Знакомьтесь – ваш кулинарный стартерпак…
Подробнее