технологические процессы
Технология и основные методики расчета параметров непрерывной разливки стали. Учебное пособие для СПО
Пособие посвящено описанию техники и технологии непрерывной разливки стали на слябовых МНЛЗ, расчетам технологического оборудования ОНРС конверторных …
ПодробнееDamage Mechanics in Metal Forming. Advanced Modeling and Numerical Simulation
The aim of this book is to summarize the current most effective methods for modeling, simulating, and optimizing metal forming processes, and to prese…
ПодробнееМетоды осуществления стандартных и сертификационных испытаний, метрологических поверок средств измерений. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное
Пособие составлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ.01 «Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автомат…
ПодробнееМоделирование металлургических процессов в «ProCAST». Учебное пособие для вузов
Пособие посвящено описанию особенностей и методики моделирования металлургических процессов в современном программном комплексе ProCAST. Подробно расс…
ПодробнееБиотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов. Отражен материал первичной пер…
ПодробнееСанитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности.…
ПодробнееTroubleshooting Vacuum Systems. Steam Turbine Surface Condensers and Refinery Vacuum Towers
Vacuum systems are in wide spread use in the petrochemical plants, petroleum refineries and power generation plants. The existing texts on this subjec…
ПодробнееПроцессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Рассмотрен план-конспект п…
ПодробнееЛазерный синтез функционально-градиентных мезоструктур и объемных изделий
В книге представлено систематическое изложение физических основ процессов послойного селективного лазерного спекания и плавления (СЛС/П) порошковых ко…
ПодробнееТехнологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник для СПО
В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хле…
ПодробнееМатериалы художественных изделий. Учебник для вузов
В учебнике рассмотрены структура, физико-механические, химические и технологические свойства металлических и неметаллических материалов для художестве…
ПодробнееConventional and Advanced Food Processing Technologies
Food processing technologies are an essential link in the food chain. These technologies are many and varied, changing in popularity with changing con…
ПодробнееБиотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов. Отражен материал первичной пер…
ПодробнееКонтактная сварка. Вопросы управления и повышения стабильности качества
В монографии представлен обзор методов управления контактной сваркой, изложены меры по расширению аппаратных возможностей и увеличению помехозащищенно…
ПодробнееТехнология сборных железобетонных изделий. Учебное пособие для СПО
В данном учебном пособии рассматриваются основные операции изготовления сборных железобетонных изделий: армирование, формование, отделка отформованных…
ПодробнееТехнологии строительных процессов. Часть 1. Общие сведения о строительном производстве. Нулевой цикл. Учебник для вузов
Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (…
ПодробнееBakery Food Manufacture and Quality. Water Control and Effects
Water is the major contributor to the eating and keeping qualities and structure of baked products. Its management and control during preparation, pro…
ПодробнееСанитария и гигиена в хлебопекарном производстве. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности.…
ПодробнееФизические основы лазерной резки толстых листовых материалов
В монографии представлены обобщенные результаты теоретических и экспериментальных исследований взаимодействия лазерного излучения с металлами при лазе…
ПодробнееТехнология продуктов функционального питания. Учебное пособие для вузов
Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания человека, основные и альтернативные теории питания, компоненты пищи и их роль в профи…
ПодробнееТехнологии строительных процессов. Часть 2. Надземный цикл. Учебник для вузов
Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (…
ПодробнееIndustrial Crystallization Process Monitoring and Control
Crystallization is an important technique for separation and purification of substances as well as for product design in chemical, pharmaceutical and …
ПодробнееНазначение рациональных режимов резания при механической обработке. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
Представлен материал к практическим занятиям по расчету режимов резания при механообработке, а также комплекс заданий и рекомендации к выполнению расч…
ПодробнееТехнология пенной мойки молочного оборудования. Монография
В монографии представлен анализ проблем мойки молочного оборудования, загрязнений рабочих органов, основных видов и устройств для создания моющих сред…
ПодробнееТехнологический расчет магистрального нефтепродуктопровода. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии приводится краткая теория технологии последовательной перекачки нефтепродуктов методом прямого контактирования. Рассмотрены способы …
ПодробнееТехнология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабр…
ПодробнееТехнология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образова…
ПодробнееПроцессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменн…
ПодробнееЭксплуатация и обслуживание кормоприготовительного оборудования животноводческих и комбикормовых предприятий. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассматриваются вопросы эксплуатации, технического обслуживания и диагностирования кормоприготовительного оборудования животноводчес…
ПодробнееИИ для технолога пищевой промышленности
Технолог отвечает за решения, в которых красивого текста недостаточно. Ошибка в единицах, неверно прочитанная спецификация, пропущенное ограничение об…
ПодробнееОсновы теории медицинских технологических процессов. Часть 2
Монография посвящена исследованию моделей лечебно-диагностических процессов и методам извлечения их из данных. Лечебно-диагностические процессы рассма…
ПодробнееТехнология пивоварения. Учебник для СПО. 3-е издание, стереотипное
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические о…
ПодробнееТехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков,…
ПодробнееПроцессы обработки и инструмент для формообразования поверхностей деталей. Учебник для СПО
Учебник составлен в соответствии с программой и особенностями преподавания дисциплины «Процессы формообразования и инструменты» для средних специальны…
ПодробнееТехнологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО. 4-е издание, стереотипное
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования мо…
ПодробнееТехнология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. 5-е издание, стереотипное
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабр…
ПодробнееПроцессы и аппараты пищевой технологии. Учебник для СПО
В учебнике рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические, теплофизические, массообменн…
ПодробнееТехнология машиностроения. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии изложены принципы, методы и последовательность проектирования технологических процессов изготовления изделий, приемки и передачи их …
ПодробнееHandbook of Troubleshooting Plastics Processes. A Practical Guide
This handbook provides a framework for understanding how to characterize plastic manufacturing processes for use in troubleshooting problems. The 21 c…
ПодробнееГигиена содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
В учебное пособие включены вопросы контроля гигиены воздушной среды, почвы, воды, кормов и кормления сельскохозяйственных животных, требования к живот…
ПодробнееТехнология изготовления съемных пластиночных протезов при частичном отсутствии зубов. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
В каждом разделе пособия представлены техника манипуляций, контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы. Учебное пособие разработано в соо…
ПодробнееПроцессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО
Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Рассмотрен план-конспект п…
ПодробнееТехнологические процессы в машиностроении. Назначение режимов резания и нормирование операций механической обработки заготовок в машиностроении. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие посвящено актуальным вопросам технологии механической обработки заготовок в машиностроении. В нем рассмотрены основные конструкционные…
Подробнее











































