bannerbanner
logo

торты

Уютный вкус. Лучшие 17 рецептов. Торты, десерты, выпечка
Уютный вкус. Лучшие 17 рецептов. Торты, десерты, выпечка
0
Если вы читаете, а лучше уже используете на практике эти записки значит моя мечта исполнилась! Посвящаю УЮТНЫЙ ВКУС тем, кто умеет любить, вдохновл…
Подробнее
Вкус праздника
Вкус праздника
0
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат …
Подробнее
Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке
Лови торт! Книга о бесконечной любви к выпечке
0
Лови торт! Лови десятки рецептов и лайфхаков! Не нужно быть опытным кондитером, чтобы готовить вкусно и красиво. Ваш гид в кондитерском мире – Виктори…
Подробнее
Уютный вкус. Торты, которые покупают по поводу и без
Уютный вкус. Торты, которые покупают по поводу и без
0
Посвящаю эти записки тем, кто мечтает испечь свой первый торт для семейного торжества. Каждый из рецептов сборника просто находка. Создать торт получ…
Подробнее
PRO десерты
PRO десерты
0
Думаете, торт – это сложно? А зефир никогда не получится воздушным, а безе – хрустящим? На самом деле в приготовлении всеми любимых десертов нет никак…
Подробнее
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы
Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы
0
Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знан…
Подробнее
Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
0
Профессиональный кондитер Екатерина Митюшкина открывает своей новой книгой серию «Идеальный кондитер». Для кого эта книга? Совсем не только для тех, к…
Подробнее
Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор
Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор
0
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: «Клубничной ряженки», «Сочно…
Подробнее
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях
Анатомия десерта. Муссы, торты, макароны в деталях
0
Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачив…
Подробнее
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов
Шоколад. Темперирование. Технология приготовления. Причины дефектов
0
Уважаемые читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем работы в лучших ресторанах и отелях России. В книге я собрала много осговных данных ошоколад…
Подробнее
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
0
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в …
Подробнее
Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения
Бисквит со всех сторон. Классика и необычные кондитерские решения
0
Всё начинается с идеального бисквита! Простые, но эффектные рецепты для начинающих кондитеров и кондитеров с амбициями. Базовые навыки и виртуозные со…
Подробнее
Карамель. Технология
Карамель. Технология
0
Дорогие читатели, я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге хочу поделиться базовыми рецептурами для работы с карамелью . Вы сможете окуну…
Подробнее
Торты: Сладкие искушения
Торты: Сладкие искушения
5
Книга "Торты: Сладкие искушения" - это настоящий сокровищница для всех любителей кондитерских изделий. В ней вы найдете 20 оригинальных и аппетитных …
Подробнее
Как испечь любовь. Завтраки. Чаепития. Праздники
Как испечь любовь. Завтраки. Чаепития. Праздники
0
Вся семья за одним столом – на будничный завтрак или по торжественному поводу! Удивим и порадуем любимых, приготовим вкусное по проверенным домашним р…
Подробнее
Самые вкусные десерты и сладости
Самые вкусные десерты и сладости
0
Эта книга для всех, кто любит полакомиться чем-то вкусным, да еще и приготовленным дома. Попробуйте приготовить предложенные здесь сладости – и вам не…
Подробнее
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
4
Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные яго…
Подробнее
Десерты. Наслаждение в каждом кусочке
Десерты. Наслаждение в каждом кусочке
0
Эта книга – идеальный подарок для ценителей прекрасного. Она приглашает вас в мир изумительных десертов, которые превратят любой день в настоящий праз…
Подробнее
Современные торты
Современные торты
5
Уважаемые читатели! Я шеф кондитер с 20-ти летним стажем. В данной книге я предлагаю несколько великолепных, гармоничных рецептов тортов. Подарите сво…
Подробнее
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
0
Торты как искусство, покоряющие визуальной красотой и вкусом. Вас ждут рецепты йогуртовых и фруктовых, кофейных и шоколадных тортов. А также любимые д…
Подробнее
Рецепт самого вкусного торта
Рецепт самого вкусного торта
0
Мини кулинарная книжка, в ней вы найдёте самый популярный пошаговый рецепт торта, который пользуется популярностью среди моих клиентов, приготовьте ег…
Подробнее
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертов
0
Наталья Юн – основательница кондитерской школы Candy School, преподаватель с тысячами учеников по всему миру – поможет освоить базу и разобраться в то…
Подробнее
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
Вкусные мечты. Чизкейки, пирожные, банкейки и невероятные торты
0
Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить! Мария Белая несколько лет назад думала, как и вы, – изящные десерты и невероятные торты…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация