bannerbanner
logo

Виноделие

Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит ва…
Подробнее
Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
«Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей» – первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин …
Подробнее
Создание и продвижение винных брендов
Создание и продвижение винных брендов
Подробное практическое руководство по созданию и продвижению винных брендов от практикующего бренд-менеджера, бизнес-тренера и лектора винной школы Wi…
Подробнее
Угощения
Угощения
Угощаем друзей, родных. Пусть это будет кафе или домашняя обстановка, но радостен тот день и момент, когда гости и хозяева за одним столом счастливы о…
Подробнее
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, ка…
Подробнее
Винные дороги Боспорского царства. Краснодарский край, Крым, Севастополь, Ростовская область. Путеводитель
Винные дороги Боспорского царства. Краснодарский край, Крым, Севастополь, Ростовская область. Путеводитель
Серия «Русский гид – Полиглот» представляет первый в России винный трэвел-гид, в котором показаны истоки возникновения культуры виноделия на территори…
Подробнее
Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места
Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официан…
Подробнее
Угощения
Угощения
Угощаем друзей, родных. Пусть это будет кафе или домашняя обстановка, но радостен тот день и момент, когда гости и хозяева за одним столом счастливы о…
Подробнее
Вино России. История, география, выбор
Вино России. История, география, выбор
Новая книга авторитетного винного эксперта Елены Куликовой написана для каждого, кто хочет научиться выбирать хорошее отечественное вино. Вместе с авт…
Подробнее
Все места из Писаний о вине и сикере
Все места из Писаний о вине и сикере
В мире есть много разных религий, разных учений и разных мнений. Вопрос о вине очень спорный. Многие учат, что вино пить нельзя. Другие, кто верят в т…
Подробнее
Италия: люди, вино и паста
Италия: люди, вино и паста
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Дом, где вино
Дом, где вино
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Грузия далёкая и близкая
Грузия далёкая и близкая
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Вино из собственного погреба
Вино из собственного погреба
Вино – напиток достаточно древний, но в настоящее время необыкновенно распространенный и такой желанный. Производство вина сегодня налажено во многих …
Подробнее
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру
Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру
«Виномания» наглядно, с помощью понятной инфографики без многословных описаний научит вас точно предсказывать чего ждать от вина в бокале.
Подробнее
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней да…
Подробнее
Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места
Вино и дегустация. Знания, которые не займут много места
Эта книга для тех, кто когда-либо безучастно смотрел на винную карту ресторана и внутренне паниковал из-за того, что выглядел неуверенно перед официан…
Подробнее
Коктейли. Гид домашнего бармена
Коктейли. Гид домашнего бармена
Коктейль – напиток особенный, праздничный, способный радовать эффектным внешним видом, вкусом и ароматом. В книге представлены рецепты классических ко…
Подробнее
Этикет под градусом. Все, что вы хотели знать о винном этикете
Этикет под градусом. Все, что вы хотели знать о винном этикете
Анастасия Бахтина — основатель школы этикета bakhtina.school, единственный в России эксперт, одновременно имеющий два самых престижных в мире образова…
Подробнее
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
4
История русского вина не так велика, как история виноделия Европы, но однозначно она богата на события, начиная с яркой фигуры князя Льва Голицына до …
Подробнее
Новый Свет. Наглядная агитация
Новый Свет. Наглядная агитация
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Армения не за горами
Армения не за горами
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Эта книга содержит таблицы, графики и иллюстрации в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Книга …
Подробнее
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
Домашний самогон: брага, перегонка, очистка и рецепты быстрых и элитных напитков
4
Эксперт с 8-летним стажем самогоноварения делится не только рецептами напитков, но и технологией. После прочтения у вас будет ясное понимание того, ка…
Подробнее
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. История русск…
Подробнее
Крепкий выпуск. Виски-индексы
Крепкий выпуск. Виски-индексы
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Дневник инженера Силúцкого
Дневник инженера Силúцкого
Стилизация под эпистолярный жанр начала XX в. Литературный стиль автором определён как «дореволюционный имперский стимпанк». Данный текст ни в коем ра…
Подробнее
Библия бармена. 6-е издание
Библия бармена. 6-е издание
Вот уже более 20 лет «Библия бармена» снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это шестое издание легендарной книги было пол…
Подробнее
Все, что вам нужно знать о виски
Все, что вам нужно знать о виски
3
Это книга для всех, кто любит виски. Ее читателю не нужно быть великим экспертом – отнюдь! – но даже самые увлеченные и осведомленные поклонники откро…
Подробнее
Opus One
Opus One
В московской квартире обнаружено тело известного российского шансонье Виктора Северного. Согласно официальной версии следствия, причиной смерти музыка…
Подробнее
О Грузии я песню пропою
О Грузии я песню пропою
«Одно из Самых Красивых Посвящений Грузии !!!» Ридван Садырханов. В авторский сборник Александра Журавского вошли его стихи о Грузии, где поэт неоднок…
Подробнее
Как полюбить вино: Мемуары и манифест
Как полюбить вино: Мемуары и манифест
Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес в процессе изу…
Подробнее
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
Коньяк Camus. Неразрывные культурные связи
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Wine Folly: Издание Магнум, детализированное
Wine Folly: Издание Магнум, детализированное
Идеальный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. «Wine Folly: Издание Магнум» – расширенная версия книги «Wine Folly: Вино. Практический …
Подробнее
Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
Вино, самогон, настойки. Коллекция лучших рецептов
Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барб…
Подробнее
250 лет коньячному дому Roullet
250 лет коньячному дому Roullet
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
96 баров и их взгляды на коктейльную индустрию
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Пока часы 12… брют
Пока часы 12… брют
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Сын бедного винодела
Сын бедного винодела
История замечательного человека по имени Ришар Бастьен. Который рос в бедности и без матери. Но, с замечательным отцом. Они готовили вино дома и прода…
Подробнее
Opus One
Opus One
В московской квартире обнаружено тело известного российского шансонье Виктора Северного. Согласно официальной версии следствия, причиной смерти музыка…
Подробнее
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии
Грин-пасс. Sustainability, биодинамика и другие экопрактики в виноделии
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и друг…
Подробнее
Убийство на аперитив
Убийство на аперитив
5
Вы тоже мечтали собирать виноград? Волшебное слово "вендеммия"-музыка, налитые солнцем грозди, яркие брызги сока, танцующие в чанах девушки.Но бойтесь…
Подробнее
Вино России: история, география, выбор
Вино России: история, география, выбор
Новая книга Елены Куликовой, авторитетного винного эксперта, автора книг о вине «Сам себе сомелье» и «Невинный винный ЗОЖ» посвящена российскому винод…
Подробнее
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
Самогон для чайников. Надёжные рецепты
4
Можно ли приготовить самогон без запаха, не вызывающий похмелья и головной боли? Определенно да! Рецепт идеального самогона вы найдете в этой книге. О…
Подробнее
Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления
4
Вино и культура его потребления – предмет сложный, зачастую порождающий немало сомнений. Почему вино порой кажется невкусным? Как выбрать качественное…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация