Владимир Александрович Ермолаев
Жанры и тэги:
- 0
- 0
- 0
В практикуме представлены практические задания для студентов, целью которых является формирование профессиональных компетенций в области технологическ…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
В учебном пособии изложены современные представления о питании, углеводах и их роли в питании человека, требования к качеству и безопасности пищевой п…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Приведены общие представления и нормативно-правовые документы в области охраны интеллектуальной собственности. С позиций новых условий проведения стан…
Подробнее- 0
- 0
- 0
Приведены общие представления и нормативно-правовые документы в области охраны интеллектуальной собственности. С позиций новых условий проведения стан…
Подробнее
- 0
- 0
- 0
Рассмотрены теоретические и технологические особенности сушки биологически активного сырья при пониженном давлении. Приведены результаты экспериментал…
Подробнее