Без плиты

Салат с тунцом, яйцом и авокадо

Ингредиенты:

Тунец в собственном соку – 1 банка

Авокадо – 1 шт.

Яйцо варёное – 2 шт. (можно использовать готовые из магазина)

Огурец – 1 шт.

Сок лимона – 1 ч. л.

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:0

Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Огурец и яйца тоже нарежьте кубиками. С тунца слейте жидкость и слегка разомните его вилкой. Смешайте всё в салатнике, добавьте лимонный сок, масло, соль и перец. Перемешайте и подавайте.

Свекольный паштет с грецким орехом

Ингредиенты:

Варёная свекла – 1 крупная (можно использовать готовую, вакуумную)

Грецкие орехи – 50 г

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 2 ст. л.

Соль, чёрный перец – по вкусу

Приготовление:0

В блендере измельчите орехи и чеснок. Добавьте нарезанную свеклу и масло, взбейте до однородной массы. Посолите, поперчите и взбейте ещё раз. Подавайте с тостами или крекерами.

Бутерброды с творожным сыром и огурцом

Ингредиенты:

Цельнозерновой хлеб – 4 ломтика

Творожный сыр – 100 г

Огурец – 1 шт.

Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:0

Намажьте хлеб творожным сыром. Огурец нарежьте тонкими кружочками или ленточками и выложите поверх сыра.

Посыпьте рубленой зеленью, слегка посолите и поперчите.

Салат с яблоком, сельдереем и орехами

Ингредиенты:

Яблоко – 1 крупное

Стебли сельдерея – 2 шт.

Грецкие орехи – 30 г

Йогурт натуральный – 2 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль – по вкусу

Приготовление:0

Яблоко нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком. Сельдерей нарежьте тонкими полукольцами. Орехи порубите.

Смешайте все ингредиенты с йогуртом и щепоткой соли.

Паштет из фасоли и вяленых томатов

Ингредиенты:

Белая фасоль консервированная – 1 банка

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.