Мозг на максимум
- -
- 100%
- +
Овсяная каша с черникой, грецкими орехами и льняным семенем
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана воды или растительного молока
½ стакана черники (свежей или замороженной)
1 ст. л. молотого льняного семени
1 ст. л. мёда
2 ст. л. рубленых грецких орехов
щепотка корицы
Приготовление:
В кастрюле доведите до кипения воду или молоко.
Добавьте овсянку и варите на медленном огне 5–7 минут, периодически помешивая.
За 1–2 минуты до готовности добавьте чернику и молотое льняное семя.
Снимите с огня, вмешайте мёд, посыпьте корицей и орехами.
Подавайте горячей.
Смузи «Зелёный заряд» с авокадо и шпинатом
Ингредиенты:
½ спелого авокадо
1 горсть свежего шпината
1 банан
½ яблока
1 ч. л. семян чиа
200 мл воды или миндального молока
сок ½ лимона
Приготовление:
В блендере соедините все ингредиенты.
Взбейте до однородной консистенции.
Пейте сразу после приготовления.
Запечённый лосось с брокколи и лимоном
Ингредиенты:
2 филе лосося (по 150 г)
1 головка брокколи
1 лимон
2 ст. л. оливкового масла
морская соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Выложите лосось и брокколи на противень.
Полейте всё оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
Сбрызните соком половины лимона, нарежьте вторую половину кружочками и положите поверх рыбы.
Запекайте 15–18 минут до готовности.
Подавайте горячим.
Яйца пашот с цельнозерновым тостом и авокадо
Ингредиенты:
2 яйца
1 ломтик цельнозернового хлеба
½ авокадо
1 ч. л. яблочного уксуса
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Вскипятите воду в сотейнике, добавьте уксус.
Осторожно влейте яйца и готовьте 2–3 минуты.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.