Сборник нормативно-правовых документов по ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для вузов
Издательство:
Автор
Метки:
Высшее образованиеЖанры:
учебная и научная литература,учебники и пособия для вузов,сельское и лесное хозяйство,юридическая литература,ветеринария,правоведение,нормативные документы,правовое регулирование,высшее образование,сельское хозяйство,знания и навыки,санитарная гигиенаКниги этой серии:
В учебном пособии изложены в систематизированном и обобщенном виде основные положения государственной политики в области ветеринарии по обеспечению продовольственной безопасности, приведены основные нормативно–правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.Для практикующих ветеринарных специалистов, слушателей ФПК, студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы.
