Ева – 2025. Сборник прозы и поэзии участников литературной премии

Глава 22. Дегустация ещё одного шедевра

Амалия ужасно нервничала, потому что опаздывала почти на сорок минут. Она быстро поправила причёску и убрала выбившуюся прядь золотистых волос. Затем одёрнула своё длинное платье цвета морской волны, которое Кайс ещё не видел. Ей хотелось понравиться любимому мужчине, который пригласил её на свидание и с нетерпением ждал.

Она буквально ворвалась в их ресторан «Счастливое сердце», распахнула дверь и вошла в большой зал.

Сердце Кайса билось сильнее обычного. Он ждал возлюбленную, чтобы сделать ей самое важное предложение в жизни, и очень волновался, а в руке у него была нежная белая роза.

За столиком сидел умопомрачительный красавчик – её любимый мужчина. Белая рубашка и брюки, уложенные волосы. «Я сейчас потеряю сознание», – подумала Амалия, увидев Кайса. Она подошла к нему, он обнял её и поцеловал.

– Я думал, ты не придёшь, – сказал Кайс с лукавой улыбкой, приглашая её за столик.

– Прости, я немного задержалась. Мы здесь вдвоём? Где все? Ты обещал сюрприз, – произнесла Амалия, разводя руками от удивления и осматриваясь по сторонам. – Где новый шеф-повар? Я хотела с ним познакомиться…

– Дорогая, – прервал её Кайс, – ты чувствуешь, как бьётся моё сердце? – Он приложил ладонь девушки к своей груди.

– Да, дорогой, чувствую. Что ты задумал? – Заглянув в тёмные глаза мужчины, Амалия хотела найти ответ, но сердце уже подсказывало ей, что настал тот самый момент, когда Кайс откроет ей свои чувства и желания.

– Эта роза для тебя, любовь моя!

– Она прекрасна, – произнесла Амалия, поднося цветок к лицу, чтобы насладиться его ароматом.

– Как я и обещал, у меня есть для тебя сюрприз от повара.

По знаку Кайса официант вынес красивый поднос, на котором лежала приоткрытая красная бархатная коробочка с золотым колечком.

Амалия перевела взгляд с Кайса на официанта и обратно.

– Кольцо? Ещё одно? Кайс, что это? Ты же уже дарил мне кольцо в Москве, когда приезжал. Вот оно, я никогда его не снимаю. Мы же помолвлены! – воскликнула она.

Мужчина не отрывал взгляда от Амалии. Она показала кольцо и ещё раз полюбовалась тем, как искрится маленький камешек на её пальце.

– Милая, – улыбнулся Кайс, – просто съешь его.

– Кого съесть? – в шоке спросила девушка. – Кольцо? Кайс, ты предлагаешь мне руку и сердце или хочешь, чтобы я подавилась этим кольцом и умерла, так и не став твоей женой? Такого необычного объяснения в любви я ещё не видела! – взбунтовалась Амалия.

Официант, державший поднос с коробочкой, рассмеялся так, что чуть не выронил его. Кайс улыбался, довольный, что сюрприз удался.

– Милая моя Амалия, это пирожное, а не настоящее кольцо, посмотри внимательнее. Это именно тот сюрприз, о котором я говорил, от нашего нового шеф-повара. Ну правда же, он хорош! Такой уникальный десерт сотворил! Просто «Картье»! – восторженно подметил Кайс.

Амалия взяла в руки бархатную, как ей показалось, коробочку с подноса и внимательно её рассмотрела. Действительно, это был настоящий шедевр кулинарного искусства.

– Неужели так можно сделать? Он точно съедобный? – удивлённо спросила она.

Кольцо, которое, казалось, было выполнено из золота и украшено бриллиантом, вызывало восхищение. Кайс гордился тем, что смог удивить любимую. Он предложил наконец попробовать это пирожное. Амалия с радостью взяла коробочку в руки и, откусив половину, закрыла глаза от удовольствия.

– М-м-м… – произнесла она с восхищением, наслаждаясь вкусом кольца и упаковки. Сахарный «алмазик» приятно хрустел на зубах. – Это потрясающе вкусно, а как эффектно! – сказала Амалия с набитым ртом. – Ну и сюрприз!

Кайс откашлялся и начал говорить чуть хрипловатым голосом, наполненным волнением:

– Амалия, мы уже давно вместе. Мы прошли через множество расставаний и встреч, поддерживали друг друга, помогали, смеялись и грустили в разлуке. Вместе мы изучали язык, традиции и культуру наших стран и много всего другого. Ты носишь под сердцем нашего ребёнка – это самое важное и дорогое! Надеюсь, будет сын, – с улыбкой произнёс Кайс, стараясь унять своё волнение.

Амалия слушала его очень внимательно, то глядя ему в глаза, то устремляя взгляд вдаль, словно погружаясь в воспоминания.

– Сын? Кайс, я думаю, это будет девочка, – произнесла она с лёгкой улыбкой.

– Хорошо, дорогая, пусть будет девочка, но с такими же зелёными глазами, как у тебя, – ответил Кайс и продолжил: – Не прерывай меня, дорогая, я волнуюсь. Ты моя единственная любимая, самое ценное и дорогое в моей жизни. С тобой я чувствую себя самым счастливым и наполненным. Обещаю быть верным и заботливым мужем и любить тебя с каждым днём всё больше и больше. Я хочу, чтобы ты стала моей женой, – чувственно и волнительно произнёс Кайс.

Смахнув прозрачную слезу радости с глаз, Амалия воскликнула:

– Да, да, Кайс, я согласна!

Их сердца трепетали от счастья и радости, и они крепко обняли друг друга.

Глава 23. И крылья эту свадьбу вдаль несли

– Любимый, давай обсудим детали нашей свадьбы! – остановила Амалия Кайса у двери, когда тот собирался уходить на работу.

– Дорогая, я понимаю, что это самый важный и ответственный день в жизни каждой девушки, которая впервые идёт под венец. Уверен, что ты с радостью возьмёшься за подготовку к…

– Милый, – перебила его Амалия, – я знаю, что это очень дорогое и затратное дело и все наши сбережения вложены в ресторан. Давай устроим свадебный вечер без лишних церемоний в нашем уютном заведении, где соберутся наши родственники и друзья. Как играют свадьбы в Тунисе, я имею представление, поскольку пару раз была на торжествах у твоих друзей. Как ты считаешь, этого будет достаточно?

– Я согласен, дорогая, – сказал Кайс, нежно поцеловав Амалию в носик, перед тем как убежать на работу.

Ох уж эти мужчины!

Амалия набирала номер Сандры, чтобы поделиться с ней невероятно радостной новостью. «Свадебный вечер в вашем ресторане? – уточнила та у подруги. – Амалия, это просто прекрасная идея! Можешь на меня положиться, я обязательно помогу тебе», – пообещала она.

Этим же вечером подруги встретились в кафе, чтобы обсудить предстоящую свадьбу. Сандра, глядя на озадаченную и слегка грустную Амалию, понимала, что подруге сейчас нелегко. Она хотела поддержать её с организацией праздника.

– Не расстраивайся, мы обязательно придумаем отличный сценарий для твоей свадьбы, – сказала Сандра, стараясь подбодрить подругу. – Давай для начала составим список гостей и напишем приглашения.

– Это отличная идея. Нам нужно торопиться, ведь на подготовку остаётся примерно месяц, – заметила Амалия.

Они с Кайсом надеялись на приезд дяди Карима из Марокко на их свадьбу. Он заменил Кайсу отца и оказал значительную поддержку в открытии ресторана.

– А кто будет с твоей стороны? – спросила Сандра с нетерпением.

– Мои родители, Наталья Ниловна обещала прилететь, Ленка, моя подруга, если сможет оставить мальчишек дома с родственниками. Примерно тридцать или сорок человек всего, – подсчитала Амалия.

– Для большой свадьбы это очень мало, – заметила Сандра. – Арабские свадьбы обычно представляют собой масштабные и роскошные церемонии, которые длятся несколько дней. Сначала стороны договариваются обо всём: как будет проходить свадьба, где, какие украшения, костюмы и угощения будут. Всё продумывается до мелочей, превращаясь в настоящее театрализованное представление, которое может длиться три дня и более, вплоть до пяти. Свадебную процессию всегда сопровождает множество людей. Они приветствуют гордо идущего в дом жениха дромадера, зажигая факелы и устраивая фейерверки.

Услышав малознакомое слово, Амалия удивилась.

– «Драмадир»? Это человек, который занимается постановкой театральных произведений, насколько я знаю, играя ключевую роль в театральной жизни и формируя художественный замысел? – Амалия не могла представить, что свадьба – это настоящий спектакль, в котором главные герои – жених и невеста.

– В моей памяти всплыла свадьба, на которой я присутствовала несколько лет тому назад на острове Джерба. Это событие разительно отличалось от традиционного тунисского торжества. Представляешь, Амалия, – начала свой рассказ Сандра, – мой друг пригласил меня на аутентичную берберско-джербийскую свадьбу. Помню, как в середине лета было очень жарко. Примерно в десять вечера, когда жара спала, мы отправились к дому жениха в ожидании невесты. Однако её не было очень долго. Мы простояли около часа, а потом и два, и очень устали. Оказалось, невеста должна была приехать в дом жениха на необычном транспорте. Угадай, на чём?

– Неужели как в сказке, в карете из тыквы? Ну не в лимузине же по песку Сахары? – предположила Амалия и усмехнулась.

– Ха-ха, конечно, нет. Ну что, сдаёшься? – интриговала Сандра.

– Нет, дай подумать или дай хоть подсказку! – не сдавалась подруга.

– Хорошо, какой самый распространённый вид транспорта в пустыне? – спросила Сандра.

Немного подумав, Амалия воскликнула:

– Я догадалась, это верблюд!

– Правильно! – подтвердила Сандра.

– О боже, я представляю себя в свадебном наряде верхом на верблюде, спешащей навстречу своему возлюбленному! – развеселилась Амалия.

– Нет, не верхом, – разочаровала её подруга и продолжила: – Невесту облачают в традиционное белое свадебное платье с длинными рукавами, украшенное россыпью камней и драгоценностей, которое называется кафтан. Голову покрывают накидкой или вуалью, скрывающей голову. На лоб вешают повязку из красной ленты с золотым украшением, а на руки – множество браслетов, ожерелий и колец. Кроме того, невеста украшает свой наряд традиционными элементами, которые приносят богатство, удачу и счастье. Перед свадьбой подружки невесты наносят ей на руки узоры хной. Этот рисунок состоит из особых символов, которые притягивают красоту, здоровье и гармонию. Зигзаги, спирали, кружева, разнообразные растительные орнаменты символизируют плодородие и женственность, а «глаз» – это защита от завистников и негатива. Невесту сопровождают её мать, сёстры и близкие родственники. Сначала гостей угощают вкусной едой, затем начинается джербийская церемония показа невесты. Она исполняет свадебный ритуал: изображает символ плодородия карфагенской богини Танит, разводя и сводя ладони перед лицом кистями рук, расписанными хной. Жениху также наносят на ладони знак в виде круга, что символизирует вступление в брачный союз. Невеста облачается в роскошные одеяния, которые, к слову, весят немало. Ей помогают забраться в изящно выкованную клетку, покрытую белой плотной материей с разноцветными ткаными узорами. Верблюд тоже украшается: на его шею вешают гирлянду из разноцветных плетёных верёвок, кисточек и различных украшений, что делает его невероятно красивым и торжественным. Невесте, словно птичке, предстоит вспорхнуть и забраться на верблюда, который преклоняет колено перед своей королевой и готов доставить её к жениху.

В тот вечер верблюд – джеммель (так ещё его называют) – отказался везти невесту и вообще куда-либо отправляться, поэтому её пришлось долго ждать. Оказалось, это не самый надёжный вид транспорта.

– Так свадьба всё же состоялась? – поинтересовалась Амалия у подруги.

– Конечно. Это был уже второй день, а первый проходил в доме отца невесты. Ближе к ночи второго дня невесту забрали и повезли в дом жениха. Спустя два часа, после долгого уговора, верблюд доставил невесту прямо к жениху. Его хозяин неотступно следовал за свадебной процессией.

– Как интересно и необычно! – изумилась Амалия. – Поразительно, как ему удалось договориться с верблюдом?

– Да, пожалуй, – согласилась её собеседница.

Амалия представила себя на месте невесты и уточнила:

– Я бы не смогла поместиться в эту изящную клетку.

Сандра ответила:

– Ты ведь высокая, а у джербийки не очень высокий рост, поэтому она легко смогла уместиться. Невесту встречали мужчины и родственники жениха. Чтобы гости не увидели, её завернули в покрывало и внесли в дом. И только тогда началась свадьба: веселье, угощения и танцы продолжались до самого утра.

Глава 24. Свадьба Кайса и Амалии

Наконец настал долгожданный день – свадьба Амалии и Кайса. Днём состоялась регистрация брака, на которой присутствовали родители Амалии, мама Кайса и дядя Карим. Вечером всех пригласили в ресторан «Счастливое сердце» на праздничный ужин.

За несколько дней до торжества все гости собрались в отеле недалеко от ресторана. Наряды были оговорены заранее. Девушки, следуя сценарию свадьбы, предложенному Сандрой, остановили свой выбор на персиковом цвете вечерних платьев.

Весь день шли последние приготовления: женщины наряжались, наглаживали платья, делали причёски и макияж, а мужчины томились в ожидании. Со стороны Амалии приехали её родители, Ленка и Наталья Ниловна. Как и ожидалось, гостей набралось около пятидесяти человек, в основном родственники Кайса и его друзья, коллеги.

Летняя веранда ресторана и сам зал были празднично украшены для свадебного торжества. Фаер-шоу и музыканты уже ждали гостей. Сандра, ответственная за организацию, была в восторге от проделанной работы и с нетерпением ждала появления молодожёнов, которые должны были прибыть с минуты на минуту. Все присутствующие ахнули от восторга, когда Кайс и Амалия вошли в зал! Они были очень красивой и гармоничной парой. Атмосфера в зале сразу же наполнилась счастьем и радостью, а улыбки гостей словно озарили его светом. Молодожёны тоже сияли от счастья.