Главная
кулинария
Наталья Борисовна Лебина
«Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации

«Питие определяет сознание»: алкоголь в эпоху десталинизации

Наталья Борисовна Лебина

Издательство:

Автор

Серия:

История еды и напитков в СССР

Метки:

история СССР,советская эпоха,кулинарное искусство,история кулинарии,лекции

Жанры:

кулинария,серьезное чтение,об истории серьезно,популярно об истории,медицина и здоровье

Чтец:

Наталья Борисовна Лебина

Книги этой серии:

«Бормотуха»: алкоголь времен брежневского застоя

От полного запрета спиртного к « сталинскому шампанскому»

Общественное питание: фабрика-кухня, городские традиции и советские инновации

Царица полей или новые виды пищевых продуктов в условиях дефицита

Чипсы или вестернизация еды в СССР

Все книги серии

Аннотация

Cкачать на Литрес

В период оттепели страна пережила множество изменений, которые коснулись и алкогольной политики. О том, как менялось отношение граждан к алкоголю и какие меры государство принимало для борьбы с алкоголизмом, вы узнаете из этой лекции.