Управление организациями сферы услуг
Издательство:
Автор
Метки:
высшее образование,магистратура,бакалавриат,учебное пособие,теория и практика,эффективность управления,мотивация работников,ТуризмЖанры:
учебная и научная литература,экономика,гуманитарные и общественные науки,прочая образовательная литература,книги по экономике,менеджмент и кадры,туризм,сфера услуг,знания и навыки
Учебное пособие является практически первым из отечественных изданий, сфокусированным на специфических концепциях и теориях, инструментах и методах, необходимых для эффективного управления организациями сферы услуг. В книге рассмотрены качественные и количественные подходы, как уже ставшие классикой менеджмента сервисных организаций, так и разработанные совсем недавно западными и российскими специалистами.
Для студентов, обучающихся по направлениям и специальностям «Менеджмент», «Туризм», «Сервис», специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «Экономика и управление на предприятии сферы обслуживания», преподавателей, слушателей системы повышения квалификации и послевузовского образования, а также профессионалов в области управления сервисными организациями.