Тома Феллер

Жанры и тэги:

медицина и здоровье кулинария зарубежная прикладная литература

Посмотреть все

17.06.2024 17:43

Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар

Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предо…

Подробнее