Украшение блюд. Вкус и вдохновение
Издательство:
Автор
Метки:
кулинарные рецепты,блюда из овощей,блюда из рыбы и морепродуктов,сервировка стола,блюда из мяса,оригинальные блюдаЖанры:
кулинария,блюда из мяса,блюда из рыбы и морепродуктов,кулинарные рецепты,сервировка стола,оригинальные блюда,блюда из овощей,медицина и здоровьеКниги этой серии:
Еда давно перестала быть просто способом утоления голода. Современный человек хочет есть не только вкусно и сытно, но и красиво. Поэтому так важно уметь не только вкусно приготовить, но и правильно подать приготовленное блюдо. Подача блюд – это целое искусство. Нужно учесть множество деталей, из которых затем сложится в единое целое шикарный обед или ужин.
Как правильно выбрать скатерть и разложить на ней тарелки и вилки, ножи и рюмки, как украсить простые блюда так, чтобы они вызвали восхищение ваших гостей, и какие инструменты понадобятся для этого – все это вы узнаете из этой книги.