Мила Холоша

Жанры и тэги:

Посмотреть все

09.12.2023 21:41

Типология сотрудников ресторана. Как сформировать команду, которая работает на результат

Ключ к успеху ресторана — взаимопонимание и взаимодействие собственника, управляющего и шеф-повара. В книге выделены прикладные типы собственников и с…

Подробнее