- -
- 100%
- +
Глава 1
Кролик Марии
С чего начинается знакомство с культурой страны? У кого-то — с музыки или литературы, а кому-то обязательно нужно попробовать национальное блюдо. Для меня лично нет способа лучше, чем сходить в гости и увидеть быт, пообщаться с хозяевами за столом, услышать их шутки и истории. Ведь только попадая в дом к человеку, мы как будто проникаем в его сердце.
Я жил в Барселоне уже почти год, но так и не мог понять ни людей, ни культуры. Конечно, определенные понятия сложились к тому моменту, но чего-то не хватало, чтобы окунуться с головой. У меня была цель — попасть домой к местному жителю. И вот этот день наступил.
Наша знакомая, которая была также нашей соседкой, жила через дорогу в таком же девятиэтажном доме. Это была старушка восьмидесяти лет, но еще довольно бойкая — испанцы все-таки как-никак долгожители. Она свободно ходила без палочки, и даже очень быстро: иногда мне приходилось поторапливаться, чтобы поспевать за ней.
Ужин был назначен на шесть вечера. До этого у меня был не очень хороший опыт: когда нас пригласили поужинать к семи, поесть мы смогли только в десять вечера... но это другая история. С двумя соседями по квартире мы отправились к нашей общей знакомой Марии. Она жила на седьмом этаже, а лифта в доме не было. Поднимаясь по лестнице, я думал, что ходьба на седьмой этаж — это, возможно, один из секретов испанского долголетия.
Все пришли вовремя. Кроме нас был еще один итальянец — очень нервный и эмоциональный парень из Сицилии, невысокого роста, с бородкой как у мушкетера. Со мной были мои соседи: украинец Павел и перуанец Джексон. Я немного осмотрел квартиру (довольно просторную для одного человека) и книги в шкафу, среди которых красовался толстый том «Дон Кихота». Кстати, на вопрос, читала ли она эту книгу, хозяйка ответила «нет». Меня это очень удивило: именно в Испании я прочитал ее и немного приблизился к культуре.
Стол был уже накрыт, и нас не заставили долго ждать. Все уселись и сперва начали пробовать различные закуски: нарезанную колбасу, хамон иберико, хлеб, оливки, сыр. Если честно, это был первый раз, когда я попробовал хамон иберико, и влюбился в него с первого укуса. Это вяленое мясо свиньи, которую кормили только желудями, отчего оно сладковатое на вкус.
Немного погодя Мария принесла желудок в котелке. Это были кусочки потрохов в огромном количестве масла, что не вызвало во мне аппетита, и я отказался. За столом мы общались на непринужденные темы, а я тем временем налегал на хамон, который быстро исчезал с общего блюда. Мария, увидев мое увлечение, повелительно сказала:
— Дорогой, ешь хлеб!
Намек был понят, но есть все равно хотелось. После желудка хозяйка принесла десерт, который сделала сама, — маленькие порции чего-то похожего на сладкий пудинг. Ни на что большее я не надеялся, понимая, что десерт — это конец ужина. Посмотрев на лица соседей и итальянца, я прочитал в них, что они тоже не наелись.
Тут зашел разговор о еде. Я сказал, что мне очень нравится мясо кролика. Мой испанский был очень скудным, но простые мысли я выражать мог.
— Кролика? — восторженно спросила Мария. — Да я сейчас его принесу!
У меня в голове пронеслась мысль: «Зачем я съел десерт?». Но, ощупав желудок, я понял — место для кролика найдется. Выйдя из кухни с чугунной кастрюлей в руках, хозяйка вошла в гостиную так, будто несла знамя испанского королевства. Глаза всех присутствующих были прикованы к кастрюльке. Хозяйка подходила к каждому и давала понюхать и посмотреть на запеченного в духовке кролика. Запах был невероятный! Каждый удостоился чести созерцать это произведение кулинарного искусства.
После того как каждый высказал свое восхищение, экспонат был благополучно отнесен на кухню, а хозяйка села на свое место. Разговор продолжился, а у меня (и, скорее всего, у других) начал активно выделяться желудочный сок. Прошло примерно двадцать минут. Поглядывая на кухню и думая, что кролик разогревается в духовке, я начал переживать: вдруг хозяйка о нем забыла и он подгорит?
—Мария, кролик! — напомнил я.
— Что «кролик»? — ответила она.
— Ты же вроде должна была принести его на стол...
— Что? Нет, это не для вас! Завтра у меня гости, придут мои подруги, это для них.
У меня внутри что-то опустилось — скорее всего, тот самый желудочный сок. Наступила минута молчания, в которую мы похоронили кролика и наши надежды на него. Все сделали равнодушный вид и продолжили общение.
Вдруг Мария сказала, что у нее есть много хорошего алкоголя. Она достала маленький ключик и открыла шкафчик-тумбочку, где стояла целая армия бутылок разной величины. Доставая очередную, хозяйка рассказывала, где она была куплена и что это за напиток. Чего там только не было: и ликер с Канарских островов, и настойки на фруктах. Мария открывала бутылку, давала понюхать, наливала на донышко рюмки буквально «наперсток» и давала пробовать. Бутылка обходила круг почета, каждый участвовал в этом ритуале, затем она благополучно возвращалась «на родину» в тумбочку. Так она проделала со всеми запасами и, завершив показ, снова закрыла шкафчик на ключ.
Пообщавшись еще немного, мы поблагодарили за радушный прием и пошли к себе. Конечно, по пути каждый высказался по поводу кролика. У меня еще долго в голове не укладывалась эта история. Я не знал, чем это объяснить: то ли мы были недостаточно важными гостями, чтобы нас кормить кроликом, то ли хозяйка была немного скупой... А может, это просто возраст, все-таки ей было далеко не семнадцать лет.
Глава 2
Крик в ночи, или Где ключ от туалета?
После освежающего отдыха в родных краях я вернулся в Шанхай и в срочном порядке начал искать жильё. Дело это не из легких: город огромен, а предложений так много, что можно месяцами ежедневно с утра до вечера посещать разные варианты. Но времени на это не было, да и у друзей нельзя жить вечно — сроки поджимали. Один мой знакомый сказал, что знает американца, который ищет напарника по квартире. «Вау, да это же прекрасно!» — подумал я. Вот и подвернулся хороший случай подтянуть свой корявый английский, который хромал то в грамматике, то в произношении, ведь учил я его самостоятельно. Что может быть лучше, чем языковая практика в быту!
Договорившись о встрече, мы вместе пошли смотреть квартиру. Мой будущий сосед был истинным американцем: рост под два метра, упитанный, голова и лицо выбриты начисто, маленькие очки, «дежурная» американская улыбка и, конечно же, имя — Джон. Если вы не верите, что это самое типичное американское имя, просто слетайте куда-нибудь в Нью-Йорк, крикните на улице «Джон!» и посчитайте, сколько мужчин повернет голову.
Вместе с Джоном мы встретили хозяев — пожилую шанхайскую пару. Обычно у таких по несколько квартир: сдавая их, они не только безбедно живут, но и путешествуют по всему миру; впрочем, и пенсией их тоже не обидели.
Нам показали квартиру на первом этаже. Если вам когда-нибудь предложат жилье в Шанхае на первом этаже — немедленно отказывайтесь! В этом городе невероятная влажность, а сырость, как известно, идет от земли. Сперва мы зашли в коридор, который по совместительству был кухней. Налево от входа была дверь в туалет, где также располагалась душевая кабинка. Пройдя через кухню-коридор, мы попали в довольно большую комнату. Посреди нее стояла кровать, столик со стулом и шкаф для одежды — впоследствии это стала комната Джона. В ней, кстати, не было окон: свет проникал из следующего помещения, отделенного перегородкой с оконцами и раздвижными дверьми. Вот за этой перегородкой и находилась моя будущая обитель.
Так как комната была ниже уровня земли, через окна были видны кусты и ноги прохожих. Моя комната оказалась еще более скудной по меблировке: раскладной диван-кровать, кресло и пара стульев. Мы сняли эту квартиру — бюджет не позволял привередничать, да и времени не оставалось. Мой диванчик источал сильный запах сырости и чего-то очень старого, поэтому первое время я решил спать на полу — к твердой постели мне было не привыкать.
В первые же дни стало ясно, что мой английский особо не улучшится. Джон оказался малообщительным: обычно он сидел за ноутбуком в огромных красных наушниках. Дома он не готовил, хотя привез с собой маленькие весы. На мой вопрос «зачем?», он ответил, что они нужны для взвешивания муки и продуктов. Он меня впечатлил: мне показалось, что, помимо учителя английского, у меня дома будет еще и шеф-повар высочайшего уровня. Но его способностей я так и не узнал — весы все время пылились на холодильнике, а Джон ходил в местные забегаловки и каждый день ел китайские пельмени — цзяоцзы.
Однажды, когда я уже уснул (было около полуночи), меня разбудил голос Джона. Он громко звал меня. Еле открыв глаза, я увидел соседа, который в одних семейных трусах скакал с одной ноги на другую.
— Джон, что случилось?
— Ключ, ключ! — кричал он.
— Какой ключ? Я ничего не понимаю.
— Где ключ от туалета?
Для меня этот вопрос прозвучал странно, особенно в двенадцать ночи. Мы никогда не запирали туалет, я даже не замечал там замочной скважины. Какому умнику вообще пришло в голову ставить замок на эту дверь? Мой друг не унимался, продолжая свой «танец», и был похож на медведя, ходящего на задних лапах. Я нехотя поднялся и, к своему удивлению, обнаружил, что дверь действительно заперта.
Первое, что пришло на ум:
— Джон, послушай, если тебе «по-маленькому», беги на улицу, у нас во дворе есть деревья!
— Нет! Мне «по-большому»!
— Тогда беги на улицу и поищи общественный туалет, может, он еще не закрыт.
В Шанхае очень много бесплатных туалетов: куда ни плюнешь — попадешь в уборную. Чистую, просторную, с каморкой, где живет тетушка или дядюшка, которые непрестанно там убирают.
— Я не знаю, где тут общественный туалет! — воскликнул Джон. Видимо, американцы не очень интересуются расположением бесплатных уборных в городе.
Хотелось как можно скорее покончить с этим, было уже начало первого. Я обшарил все шкафчики на кухне, нашел какие-то ключи, но ни один не подходил. Моя голова к тому моменту окончательно проснулась, и тут пришла гениальная мысль: мы же на первом этаже! Попробую залезть в туалет с улицы через окошко и открыть его изнутри.
За пару секунд я выбежал во двор. К счастью, окошко было приоткрыто. Оно было маловато для таких манипуляций, но отступать было некуда. Сперва я просунул в узкий проем одну ногу. Пригнувшись как можно ниже и буквально сложившись вдвое, я умудрился втиснуть плечо и руку. Извиваясь ужом, я наконец нащупал ногой опору — ею, к счастью, оказался унитаз. Теперь, имея твердую почву под ногами, я окончательно втянулся внутрь и одним рывком открыл злополучную дверь.
Джон со словами благодарности влетел туда стрелой. А я немедленно отправился спать в свою комнату с чувством выполненного долга. Ведь не каждый день удается спасти человека!
Глава 3
Воскрешение холодильника или болгарский мастер
Не успел еще достаточно освоить испанский язык , как пришлось переехать из одной столицы Барселоны , в другую Софию . В отношении языка дело пошло намного быстрее , все таки славянский язык . Уже через пару месяцев мог более менее изъяснятся на нем . И вот пришел тест на знание языка , у меня поломался холодильник , точнее он до этого вел себя странно , казалось что он работал по настроению и жил своей отдельной жизнью. Иногда он издавал довольно странные звуки , что-то сильно дрожало и вибрировало в нем , то он сильно холодил , какие только позиции терморегулятора я ни пробывал . И на минимум ставил и на максимум , и вот однажды когда я разрешил одному товарищу , пока был в отъезде пожить у меня недельку . По возвращению обнаружил что холодильник молчит , а в морозильной камере , остался подарок от товарища , остатки салатных листьев в пакетике , завершали свой процесс гниения , превращаясь в гумус , очень полезный для почвы , но не для моего холодильника . Очистив холодильник от всего испорченного , включал и выключал много раз в розетку , помню раньше это помогало . К великому огорчению , в этот раз холодильник не подавал никаких признаков жизни , он умер ! Не описать словами скорбь которая объяло мое сердце , мне так не хотелось заниматься такими житейскими вопросами , а еще дополнительные расходы . Сходив в ближайший магазин и узнав что цена такого нового холодильника примерно 200 евро , он был из дешевой марки и выслушав от продавца , что лучше купить новый , также что вызов мастера будет стоить не корейки , все равно решил действовать по всем правилам . Узнал у продавца адрес сервисного центра , через пару дней собрался с духом и поехал в центральную часть города . Зайдя в офис , и показав клочок бумажки на которой ручкой было написано « Магнум Д» , услышал в ответ что они съехали на другой адрес , в другой конец города . Сердце мое уже предчувствовало беду , видимо оно было натренировано за эти годы скитаний по грешной земле . Через неделю снова отправился искать сервисный центр по новому адресу , который мне также написали на клочке бумаги синей ручкой . Почему то мне вспоминалось детство, когда не было ни мобильных телефонов ни интернета . Путешествие оказалось не из легких , добираться пришлось автобусом на край города , остановив автобус на месте где должна быть остановка , признаком служил только дорожный знак . После снега выпавшего пару дней назад , было не мало грязи и воды , и в некоторых местах не растаявший снег . А дороги вообще не было для пешеходов , пришлось идти вдоль автотрассы , по обочине , выбирая места по чище . Наконец пройдя минут 15 и завернув в проулок , увидел заветное здание . Где и находился офис переехавшего « Магнум Д» . Зайдя в накуренную комнатку , поздоровался с мужчиной сидящим за столом , и протянул бумажку .
Это фирма «Магнум Д»?
Совершено верно , что у вас случилось ?
Мой холодильник перестал работать , мне нужен мастер .
Мужчина сказал что не сможет мне помочь , вызывать мастера нужно по номеру телефона , и я получил еще один клочек бумажки , с двумя номерами .
Конечно в глубине души я уже благодарил Небо за то что меня не отправили за мастером пешком в Иерусалим . Взяв в руки клочок бумажки , вернувшись домой , собравшись с духом , ведь нужно было провести переговоры на болгарском по телефону , а это всегда тяжелее чем в живую , когда только учишь язык . Мне ответила вежливая женщина , записала мой адрес , спросила какого года мой холодильник . У меня поднялось настроение , избавление казалось так близко . Хотя женщина заверила что мне позвонят , в течении недели а то и больше никто не звонил . За это время я успел слетать к друзьям в Барселону и вернутся . По возвращению решил еще раз позвонить , женщина спросила мое имя .
Да , есть запись , мастер пока что занят , ждите он вам позвонит . Мне показалась что легче мой холодильник записан на прием у известнейшему кардиохирургу города . К великому удивлению , через пару дней мастер мне позвонил и пообещал что приедет ко мне завтра к около 12 дня . Я ликовал , но не долго . Как и обещал мастер , он позвонил мне в 12 дня и сказал , что ждет меня внизу , выбежав на встречу спасителю человеческого рода , никого ни обнаружил . Оказалось что я продиктовал при заказе неправильный номер дома , мой болгарский не прошел тест , все таки с числами еще проблема . Наконец мастер приехал , он был в гневе , мужчина лет 40-50 . Возмущался долго по поводу адреса , я пытался успокоить его как мог , даже моя магическая улыбка ему не сильно помогала . Войдя на кухню в обуви , глянув на моего виновника бед и несчастий , Великий мастер отодвинул холодильник от стены , включил холодильник , и у моему удивлению он начала издавать гул и вибрацию . Но довольно таки громко . Мыслено я сказал себе : Воскрес ! Во истину воскрес ! . Мастер почему-то начал быть по компрессору кулаком , наверное это такая технология подумал я . Мастер достал отвертку что он хотел ей сделать не знаю , но не найдя ей применение , спрятал и сказал вердикт :
- Скорее всего компрессор уже старый , а поменять его стоит 200 евро .
- Что? не выдержал я
- Да новый стоит 200 евро .
- Ну вот и думаете сами , а за вызов с вас 40 евро , так как гарантия уже прошла . Я вам советую выкинуть его и купить новый .
-
Конечно я был ошарашен , недавно купил авиабилеты в Варшаву туда обратно за 40 евро . А тут пришел волшебник , и за 10 минут заработал 40 евро . С того момента начал серьезно задумываться о смене профессии , даже работая раньше переводчиком китайского , ведя бизнес переговоры я получал меньше . Мастер ушел забрав мои купюры , совершенно новые , наверно недавно напечатанные , лицо его так и осталось серьезным и сосредоточенным , все таки специалист как никак , ему положено . Насчет вердикта мастера я сомневался . Поставил холодильник на место , только не в притык к стене . Включил его , он начал шуметь , немного подвигал его , найдя оптимальное положение , с минимальным шумом . Через пару часов , заглянув в него обнаружил что он работает и холодит .Вот теперь стоит воскресший холодильник и шумит своим ровным урчанием, а я продолжаю думать о жизни и ее смысле
.
Глава 4
Угощение по-японски
Павел работал учителем английского в Шанхае уже не один год. За эту работу неплохо платили, но деньги не доставались даром. Особенно изматывало преподавание маленьким детям: нужно было не просто обучать их новым словам, а создавать шоу, спектакль. Главное — чтобы детям не было скучно. Логика проста: если дети довольны, то довольны и родители, которые платят детскому саду.
Придя домой весь мокрый от пота, он спешил принять душ. Потел Павел не только от работы, но и от климата: влажный, жаркий, почти тропический климат был для иностранцев целым испытанием. Мы в шутку называли его «могилой для белого человека». Приняв освежающий душ, Павел встретил выходящего из комнаты и кланяющегося японца — соседа по квартире. Его звали Йоши. Немногословный парень с высоким лбом; его волосы, как у многих азиатов, были жесткими, как конский хвост, и приходилось прикладывать немало усилий, чтобы они оставались зачесанными назад. Он носил очки, губы его были тонкими и всегда крепко сжатыми, а кожа лица (особенно лоб) почему-то часто была красной. Возможно, от привычки тереть лоб ладонью, когда он пытался что-то сказать.
Йоши слегка поклонился и выдавил из себя фразу:
— Павел, хочу тебя сегодня угостить ужином.
Это была новость! Йоши всегда сидел в своей комнате, и его даже не было слышно — дома он или нет. Он уходил на работу, а приходя, закрывался у себя. Многие хозяева любят таких квартирантов, о существовании которых можно догадаться только по обуви, оставленной в коридоре. Корейцы и японцы в этом отношении идеальны: если вы сдадите им свою лишнюю комнату (если, конечно, она у вас есть), гарантирую — особых изменений в вашей жизни не произойдет, разве что прибавится бюджет.
Павел, удивленно поглядев на соседа, с радостью согласился. Он подумал: «Все-таки не только славянская душа способна на щедрость и гостеприимство, видимо, японцы — нация, близкая нам по духу». Йоши отправился в супермаркет за продуктами, а Павел тем временем решил отдохнуть после работы и почитать любимую книжку.
Ровно в шесть часов ужин был готов. Наш щедрый японский друг красиво все расставил на столе — казалось, он готовится к романтическому свиданию, не хватало только цветов и свечей. На блюдах аккуратными ломтиками лежало нарезанное филе сырой красной рыбы, васаби, зелень, суши, морские водоросли. Все в небольшом объеме, но очень полезное: морепродукты — один из секретов долголетия японской нации. Павел был ценителем азиатской кухни, японской также не брезговал.
Ужин прошел почти в полной тишине. Управившись с деликатесами, Павел уже собрался идти в свою комнату: разговор не клеился, а молчать он мог и сам с собой. Вдруг японец остановил его и протянул какие-то бумажки. Это оказались чеки из магазинов за продукты, купленные к ужину. Павел не сразу понял, в чем дело.
— Что это?
— Это суммы, потраченные на продукты, я уже посчитал, — Йоши достал калькулятор и перепроверил сумму с точностью до копейки. — Вот, ровно половину ты должен мне заплатить.
У Павла почему-то сразу испортилось настроение, а вместе с ним изменилось и мнение о всей японской нации. Кивнув, он вынес «щедрому» соседу деньги. Это был его первый ужин с соседом — и последний.
Глава 5
Китайский ресторан, или Собачка консула
Для Франсуа Шампиньона субботнее утро начиналось как обычно — с чашечки кофе и круассана. За окном ярко светило солнце южного мегаполиса Гуанчжоу, настроение было на высоте. Работая почти три года в Генеральном консульстве Франции почетным консулом, он не сильно перетруждался. В то время французов, да и вообще иностранцев, в Китае было очень мало.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.