Сказка ложь, да в ней намек!

© Яков Канявский, текст, 2024

© Издательство «Четыре», 2024

Глава 1

Сон

Миша находился в утренней дреме и рассуждал, что делать. В школу ему идти не хотелось. Там опять Федька важничать будет. Он считает себя самым крутым. А что в нем крутого? Ну, ростом, конечно, вымахал. А вот умом он не блещет. Шмотки на нем, правда, всегда самые крутые. Так это ведь не его заслуга, а папашина. Тот директором мясокомбината работает. Официальная зарплата там не бог весть какая. На нее Федьке не разгуляться бы на шикарные наряды. И хвастаться было бы нечем, и других унижать.

А унижает он постоянно. Вот недавно к нам в класс новый парнишка перешел, Васёк. Он из простой семьи. Мама с папой работают, но Васёк шикарных шмоток не имеет. Так этот Федька его постоянно унижает:

– Вы посмотрите на этих плебеев. Какое барахло они носят!

Это он таких, как мы с Васьком, плебеями называет. Зато по успеваемости мы с Васьком далеко впереди этого Федьки.

Надоело нам это постоянное унижение, и вот решили мы с Васьком выяснить причины этого неравенства. Откуда у Федьки всегда такие дорогие шмотки? Если официальной папашиной зарплаты на это не хватит, значит, приворовывает он. Но на чем? Надо бы посмотреть работу мясокомбината, чтобы это понять. Уговорили Федьку поговорить с отцом насчет экскурсии нашего класса на комбинат. Федька согласился, потому что это поднимало его престиж в классе. И вот такая экскурсия состоялась.

Мы с Васьком очень внимательно интересовались всем технологическим циклом. Женщина-технолог, сопровождавшая группу, подробно все объясняла.

– Вот после разделки туши вы видите ее подвешенные половины. В таком виде они взвешиваются и поступают на дальнейшую разделку или на склад для глубокой заморозки. Потом, по мере необходимости, со склада они идут на разделку и приготовление колбасы и других мясных изделий.

И тут Васёк задал вопрос:

– А когда эта туша после разморозки поступает на разделку, она снова взвешивается?

– Нет, мальчик. Такой необходимости нет.

– А почему? Ведь при заморозке туша становится легче.

– Правильно. Чувствуется, что ты, мальчик, физику изучал. Действительно, при заморозке туша теряет около десяти процентов своего веса. Это и учитывается инструкцией.

Дальше, проходя по технологической цепочке, школьники наблюдали, как обвалывается мясо с туши, как готовится фарш в специальных машинах и как набиваются колбасы. Затем шла технологическая обработка сырой продукции, была обжарка, копчение. И вот из камеры выкатываются тележки с подвешенной продукцией. Детей угостили готовой колбасой. Она была еще теплая и очень вкусная. Васёк уточнил ее сорт и сказал, что теперь будет просить у мамы только эту колбасу.

– И я тоже буду просить только такую, – согласился Миша.

Но, когда на следующий день обе мамы купили ребятам в магазине колбасу этого сорта, она уже почему-то не казалась такой вкусной. Ребята удивились и стали подводить итоги после экскурсии.

– Как колбасу готовят, мы с тобой узнали, – задумался Васёк. – И узнали, что она должна соответствовать такому-то ГОСТу. Чтобы понять, в чем заключается нарушение качества, надо изучить этот стандарт.

Ребята стали пропадать в городской библиотеке, изучать стандарты, а заодно физику и химию поглубже узнали. Но зацепиться за что-то не могли. Почему в цехе колбаса была такая вкусная, а после магазина нет?

– Погоди-ка, – вдруг догадался Васёк. – Тут, в стандарте, написано, что сырокопченые колбасы должны подвергаться копчению от двенадцати до двадцати четырех часов в зависимости от типа коптильного оборудования. Так? А я там, в коптильном цехе, заглянул в технологический журнал, где по каждой камере отмечают время закатки тележек и время окончания копчения. И получалось, что фактически копчение производят около четырех часов.

– Так в этом и есть весь фокус, – обрадовался Миша. – Нас угощали свежей колбасой. И, конечно, пока она еще теплая, она вкусная. А на другой день уже не то. Вот здесь и есть нарушение стандарта. Вот на чем Федькиного папашу можно прихватить!

– И кто будет прихватывать? – охладил Мишу Васёк.

– Наверно, те, кому положено.

– А кому положено?

– Тому, кто стандарт утвердил. Вот тут и написано: «Госстандарт СССР».

Ребята стали интересоваться этим вопросом более подробно и выяснили, что за соблюдением требований стандартов следят местные лаборатории Госстандарта. Такая лаборатория была и в их городе.

Ребята пришли на прием к начальнику лаборатории, изложили свои претензии к качеству продукции мясокомбината и попросили провести там проверку.

Начальник их внимательно выслушал и заявил, что проверки они проводят по плану, который им присылают из Москвы.

– Вот когда в плане у нас появится такая проверка, тогда и проведем, – сделал он заключение.

– А внеплановых проверок что, не бывает?

– Бывают и внеплановые, в случае каких-то чрезвычайных происшествий или экстренных указаний из Москвы. Так что ждите, ребята. Когда-нибудь и до мясокомбината очередь дойдет.

Но друзей такой расклад не устраивал. Плановой проверки, может, придется ждать годами, а с Федькой нужно решать вопрос сейчас. Дома, подумав, они приняли решение.

– Что там начальник говорил насчет экстренных указаний из Москвы? Так давай добьемся этих указаний!

Они составили довольно грамотное письмо и отправили его в Госстандарт. В Комитете хорошо реагировали на информацию с мест. Начальнику лаборатории было направлено письмо о необходимости провести внимательно внеплановую проверку качества продукции на местном мясокомбинате. Проверку провели, выявили нарушения технологии копчения, и весь объем выпущенной с начала года копченой колбасы был исключен из выполнения плана.

– И на этом всё? – разочарованно спросили ребята, придя к начальнику лаборатории.

– А что бы вы хотели?

– Так ведь тут написано, что несоблюдение стандарта преследуется по закону.

– Вы правы. Есть такая статья в уголовном кодексе. Только за недоброкачественную колбасу ее никто еще не применял. Меня этот вопрос тоже очень интересует. Юристы Госстандарта мне объяснили, что тут нужен прецедент. Когда где-нибудь судья осудит виновных по этой статье, тогда это войдет в юридическую практику. Но пока ни один судья на себя еще такую смелость не взял.

– Это получается, что стандарты можно смело нарушать, пока судьи не наберутся смелости это прекратить?

– Получается, что так.

Ребята поняли, что борьбой за качество продукции Федькино благополучие не изменить. Остается борьба с воровством. Но как это происходит, догадаться не могли. Они вспоминали всю экскурсию, все стадии переработки.

– Но если воровство происходит, – размышлял Васёк, – то по отчетности все должно сходиться. Какой вес коров принят, таков должен быть вес готовой продукции. Иначе воровство сразу будет обнаружено.

– Погоди, – Мишу вдруг осенило, – что ты там спрашивал тетю-технолога про взвешивание после заморозки?

– Поскольку после заморозки вес мяса уменьшается, то по инструкции вес полутуши после заморозки они сокращают на десять процентов.

– Но мы же с тобой видели, что на переработку шли полутуши свежие, а не замороженные. Но если при этом оформить их как отправленные в морозильник, то можно списать десять процентов себе в карман! Это мясо как будто вымораживается. А если эти проценты взять от всего месячного объема продукции, то эта «десятина» получается очень внушительной. Тут не только Федьке на новые шмотки хватит.

– Да. Но как на этом Федькиного папашу прищучить?

– А давай, Васёк, мы в милицию «капнем». Там есть специальный отдел, ОБХСС, который таким воровством должен заниматься.

– Почему же тогда не занимаются?

– Наверное, не могут догадаться, на чем поймать крупную «рыбу». Ловят по мелочи несунов, которые через забор тащат.

– Вот мы им работу и облегчим. Про проверку качества продукции недавно в местной газете статья была. И мы от имени «возмущенных покупателей» и напишем, почему ОБХСС к этой работе не подключается при таких делах? Почему надеются только на Госстандарт?

Ребята так и сделали. И результат был эффективным. На основе подсказки ребят о способах хищения органы милиции серьезно занялись проверкой мясокомбината. Была обнаружена двойная бухгалтерия, и вскрылся огромный объем хищений. Федькиного папашу осудили на длительный срок с конфискацией имущества.

Сразу исчезли Федькины наряды, исчез его гонор.

– Полку плебеев прибыло, – смеялись ребята.

С тех пор Федька совсем притих. В классе первой задавакой оставалась Ленка. Она всегда хвасталась своими нарядами и старалась унизить тех, кто был одет более бедно. Особенно часто она унижала Олю. У той недавно отец умер от рака. Мать работала инженером на заводе, одна растила дочку. Она не в силах была покупать Оле дорогие наряды. А та переживала из-за постоянных Ленкиных колкостей и недавно чуть не покончила жизнь самоубийством. Еле спасли.

Это событие заставило Мишу с Васьком обратить внимание на Ленкину жизнь. Родители ее были скромные, работали на заводе. На их зарплату не разгуляешься. А вот дед ее был директором кондитерской фабрики. Сама фабрика была маленькая, эвакуированная сюда еще в войну. Помещения не были приспособлены для выпуска шоколадных конфет. В ассортименте были только различные карамели.

И снова ребята засели в библиотеке. Изучали стандарты, рецептуры. Показатели качества здесь в основном определялись органолептическим методом.

– А что значит органолептически? – встретил незнакомое слово Миша.

– Это значит – на вкус.

– Так это мы с удовольствием.

Ребята купили в магазине несколько сортов карамели местной фабрики и начали их пробовать. Но вкус этих конфет отличался от указанного в стандартах. Согласно рецептурам в некоторые сорта должны класть сгущенное молоко, другие добавки и даже коньяк. Фактически в конфетах ничем этим не пахло, начинки вообще было мало.

В общем, недовложение продуктов было налицо. Сгущенку, скорее всего, растаскивали работницы, а коньяк, может быть, вообще дегустировался только директором.

Проведя такие исследования, ребята вновь появились в кабинете начальника лаборатории Госстандарта.

– До каких пор мы вместо нормальных конфет будем эти «стекляшки» обсасывать? Вам известно фактическое качество конфет нашей кондитерской фабрики? Если нет, то мы вам подскажем.

Ребята поделились результатами своих исследований.

– Ну так что, нам опять в Госстандарт писать, или вы найдете время для внеплановой проверки?

Начальник уже предвидел хорошие результаты проверки и не хотел отдавать инициативу Москве. Он обещал ребятам провести проверку без указаний сверху.

Обещание он сдержал. И проверка имела серьезные последствия. Продукция фабрики, как и предполагалось, оказалась не соответствующей стандартам. Видя криминальный след всех этих нарушений, начальник лаборатории Госстандарта сам передал материалы в ОБХСС. Те начали серьезно проверять фабрику. Выявились многочисленные случаи хищений. Ленкин дед не выдержал всех этих потрясений и скончался от инфаркта. А министерство пищевой промышленности выделило средства на строительство современной кондитерской фабрики. Фабрику построили и начали выпускать хорошие шоколадные конфеты.

Это был, так сказать, побочный результат деятельности Миши и Васька, но и основной результат тоже был достигнут. Ленка лишилась источника финансирования и быстро превратилась в обычную «серую мышку», не отличаясь нарядами от основной части учеников…

Но задаваки еще оставались. Заметнее после исчезновения главных задавак стала фигура Пети по прозвищу Петух. Вкусом он не отличался. Поэтому вещи на нем были хоть и дорогие, но слишком яркие. Отсюда и произошла его кличка. После того как «отсеялись» Федька с Ленкой, Петя стал очень задирать нос и задевать «плебеев».

Ребята решили, что пора и на него обратить внимание. Отец у Петьки был простым рабочим, а мать – главным бухгалтером молокозавода. Значит, источником обогащения является она. И снова библиотека, изучение стандартов. Кстати, благодаря этим исследованиям ребята преуспели в школе по физике и химии, да и научились разбираться во многих других вопросах.

Выяснили, что готовое молоко должно иметь определенный процент жирности. А с ферм оно поступает часто с повышенной жирностью. Молоко в процессе обработки приходится доводить до нужного процента обратом, то есть сывороткой, остающейся после приготовления творога. А куда девается оставшийся процент жирности? Очевидно, его можно использовать в изготовлении неучтенной продукции, например, сметаны или масла. Сметану необходимо очень быстро реализовать, чтобы она не испортилась. А вот масло можно держать в морозильнике достаточно долго и реализовывать при удобном случае. Ребята пришли к такому выводу довольно быстро. Теперь можно было приступать к проверке своих догадок.

В лаборатории Госстандарта их уже встречали как старых знакомых. Ведь ребята фактически делали за них исследовательскую работу. Тем оставалось только оформлять полученные сведения и повышать свой авторитет в городе, да и в Москве. И на этот раз начальник лаборатории выслушал ребят очень внимательно, понял идею и дал своим подчиненным указание провести проверку молокозавода. Результаты проверки он опять передал в ОБХСС. Тем тоже легко работалось после выявленных недостатков. Было обнаружено большое количество неучтенного сливочного масла. За хищения были привлечены виновные, в том числе и Петина мамаша. Петя перестал носить «петушиные» наряды и стал обычным «плебеем»…

Когда ребята в следующий раз появились в Госстандарте, начальник их прямо спросил:

– А вы почему, ребята, всем этим занимаетесь? У вас тут какой интерес?

– А мы задавак не любим. Есть у нас в классе такие. За счет богатых родственников имеют возможность покупать дорогие вещи. А потом хвастаются перед всеми и обижают тех, у кого таких возможностей нет.

– Теперь понятен ваш справедливый гнев. А сейчас с чем пришли?

Ребята рассказали о своих исследованиях работы хлебокомбината. Начальник согласился провести проверку. Результаты также были направлены в ОБХСС. Были выявлены хищения, директор лишился должности. И еще одним задавакой в классе стало меньше…

Со временем по городу пошел слух, что родители, дети которых слишком наряжаются в школу, имеют большие неприятности, даже часто оказываются в тюрьме. Многие стали осторожными и перестали баловать своих детей. И не только работники предприятий, но и некоторые чиновники. Видно, им тоже было чего опасаться.

В классе у ребят осталась только одна задавака – Верка. Мать ее работала заведующей производством в ресторане. Фигура не бог весть какая, но возможностей для хищений имела много. Когда пошли слухи, мать попыталась приструнить Верку.

– Нечего в школе выпендриваться. Это тебе не дискотека. В школу одевайся как все.

Но упрямая Верка никак не соглашалась. Ей нравилось, что она теперь единственная в классе имела красивые наряды. Мать она слушать не хотела.

Миша и Васёк решили сами с Веркой поговорить. Нашли для этого подходящий момент.

– Ты помнишь, Вера, что стало с Федькой, Ленкой, Петей? Ты не хочешь оказаться в таком же положении?

– С чего это вдруг?

– С того, что ты, как и они, не задумываешься над источником своего достатка. А оказалось, что все это было связано с воровством. И где теперь их родственники, которые незаконно обогащались? Та же участь может постигнуть и твою маму. Не думаешь ли ты, что все твои наряды куплены на ее трудовую зарплату? На нее ведь не разгуляешься. А теперь представь, что твою маму посадят. На что ты будешь жить? У тебя не то что на наряды, на хлеб денег не будет. Работать ты еще не сможешь, поскольку несовершеннолетняя. А если где-то и получится устроиться, придется переходить в вечернюю школу. Днем работать, а вечером еще идти учиться. Тебя такая перспектива устраивает?

– Конечно, нет!

– Тогда делай выводы.

Верка выводы сделала. Одевается скромно, стала помогать маме по дому и вообще относиться к ней более внимательно…

Ребята остались довольны своей работой – она была интересной. Наподобие детектива, когда каждый раз приходится раскрывать преступление.

– Но почему этим не занимаются взрослые дяди и приходится заниматься нам?

– Может быть, потому что они заняты более важными делами, например, выполнением плана?

– Но воровство продукции затрудняет выполнение плана!

– И обрати внимание на то, что все воруют у государства. Каким оно должно быть богатым, чтобы все это выдержать!

– А если бы предприятия были частными, то ни один хозяин такого воровства бы не потерпел…

И вот пришло время, когда предприятия стали частными. Там появилась своя охрана, не допускающая воровства. Но качество продукции не везде стало лучше. Мало кто стал обращать внимание на стандарты. Все выпускали продукцию по своим техническим условиям. И не видно стало работников Госстандарта. Исчез и ОБХСС. Каждый предприниматель сам себе хозяин. И таких хозяев стало много. Единственное, чего они боялись, это конкуренции. Методы борьбы с ней у всех были разные. Кто-то стремился улучшить качество продукции, ее ассортимент. А кто-то хотел ликвидировать конкурентов.

Но ребят эти вопросы не касались. Они жили интересами школы, своего класса. Кстати, ученики в основном перестали хвастаться друг перед другом своими нарядами. Каждый ходил в чем хотел. В моду вообще вошли брюки с порванными коленками.

Ребята долго размышляли о причинах этого явления. Потом Васька вдруг осенило:

– Я понял причину! Все дело в дефиците. Раньше хорошие вещи были в большом дефиците, поэтому и стоили дорого. И обладатель такой вещи мог похвастаться ею перед другими. Теперь же, когда дефицита нет, на прилавках можно увидеть все что угодно. А раз вещь не является редкостью, то и хвастаться нечем.

– Будем считать, что с проблемой нарядов мы разобрались. Но интерес к расследованиям у нас остался. Давай думать, чем займемся теперь…

Долго искать тему ребятам не пришлось. В свободное время они любили смотреть, как в парке взрослые дяди играют в шахматы. На интересные партии собиралось много зрителей. В один из таких дней кто-то заметил:

– Да, мужики, скоро нам тут играть не придется.

– Это еще почему?

– Так тут один предприниматель хочет на месте этого парка торговый дом построить. Уже и проект заказал.

– А что, решение уже принято?

– Еще нет. Но вы же знаете, как это делается. Занесет конверт соответствующему чиновнику в мэрии – вот и все согласование.

Ребята слышали этот разговор и очень возмутились. Такой хороший парк, их любимое место отдыха, отдадут под торговый центр! Тут было из-за чего возмущаться.

– Мы должны этому помешать!

– А как?

– Ты же слышал, что занесут конверт чиновнику. Надо узнать фамилию бизнесмена, который хочет строить, и чиновника в мэрии, от которого это зависит.

– Да. И передача конверта наверняка состоится не в служебном кабинете. Встретятся, скорее всего, за столиком в кафе. А мы, как бы случайно, зайдем соку попить. Так что ты, Васёк, тренируйся тайно делать снимки.

Фамилии предпринимателя и чиновника установили быстро из разговоров в парке. Стали за ними следить. Выяснили, что чиновник почти всегда находится у себя в кабинете, а обедает в кафе неподалеку от работы. Предположили, что передача конверта состоится там. Ребята стали появляться в этом кафе ежедневно. Как правило, всегда во время обеда чиновника. Занятия в школе к тому времени уже заканчивались. Они заходили попить соку или поесть мороженое. К ним все привыкли и не обращали на них внимания.

И напрасно. В тот день, когда предприниматель подсел к столу чиновника, Васёк часто и незаметно щелкал фотоаппаратом. А Миша его загораживал от посторонних глаз. Снимки получились хорошие. Теперь их надо было как-то реализовать.

Свобода предпринимательства породила появление нескольких телевизионных каналов, которые все боролись за рейтинг. Их журналисты рыскали по всему городу в поисках сенсаций. Ребята наметили одного из активных журналистов и показали ему снимки. Тот, увидев «бомбу», схватил фото, сунул ребятам деньги и помчался в редакцию. А ребята растерянно смотрели на полученные деньги.

– Так на этом, оказывается, еще и заработать можно!

Когда снимки показали по телевидению, вопрос о строительстве торгового центра отпал сам собой. Фактом коррупции занялись следственные органы. А шахматисты спокойно продолжали играть в парке, радоваться счастливому концу истории и ругать проклятых взяточников…

На заработанные деньги ребята решили устроить себе небольшой пир, купили сладостей и пошли на берег реки. Хотели уже расположиться на травке и позагорать. Но вначале решили искупаться. Подойдя к кромке воды, они увидели плавающую дохлую рыбку. Затем еще одну, и еще. Решили определить причину умирания рыбы и пошли вдоль берега вверх по течению. Причину нашли очень быстро. На берег выливалась вода из какой-то трубы. Но была она ржавого цвета.

– Надо взять пробу этой воды, – решил Васёк, – и отнести на анализ.

– А во что набирать?

– Давай быстренько допьем газировку, а в освободившуюся бутылку нальем эту гадость.

Полученную пробу ребята понесли в лабораторию санэпидемнадзора. Вначале с ними никто не хотел разговаривать.

– Ребята, не морочьте голову, у нас и так работы полно.

Но, когда услышали о дохлой рыбе в реке, взяли пробу на анализ. В принесенной воде оказались различные химические элементы. Поднялся скандал. Ребята показали трубу, из которой вытекала эта гадость. Соответствующие органы определили, что труба принадлежит фабрике пластмассовых изделий. Оказалось, что там забилась канализация и руководство решило пока сливать все отходы в реку. Фабрику закрыли до устранения неисправности. К руководству были приняты определенные меры. Ребят поблагодарили.

– Ну, начальство накажут, – рассуждали ребята, – а рыбу-то не вернешь. И сколько ее еще погибнет, пока вода в реке очистится?

– А ты, Миша, обратил внимание на то, что мы с тобой выполняем работу, которую должны делать по должности взрослые дяди?

– Но, может быть, они очень заняты. Кто-то бьется за выполнение плана. У других, может, до всего руки не доходят. Не будут же они, например, все время ходить вдоль берега и искать всякие нарушения.

– Ну да. И дохлую рыбу кроме нас никто не видел?

– Кто-то, может, видел, но отнесся к этому безразлично.

– Вот это, по-моему, и есть главная беда – люди относятся безразлично к тому, что вокруг них происходит.

– Ладно, не будем о грустном. Давай лучше подумаем, как использовать оставшиеся деньги.

– Конечно, сидеть на берегу рядом с дохлой рыбой неприятно. Да и купаться сейчас в реке не безопасно. А у воды в такую жару побыть хочется.

– А давай завтра на пароходе покатаемся?

Назавтра была суббота. Народу на пристани собралось много. Сравнительно небольшой корабль приглашал людей на речную прогулку. Народу набралось уже много, а билеты продолжали продавать.

– Я на таком корабле не поплыву! – заявил Васёк.

– Почему? Пойдем покатаемся.

– Это катание нам может дорого обойтись.

– Да билеты там недорогие. Денег у нас хватит.

– Я не в том смысле. Ты посмотри на эту посудину. Она просела уже больше ватерлинии. И народ еще прибывает. Это же явное нарушение. Прогулка эта может стать трагической.

– Так что же делать?

– Надо сообщить в МЧС.

Ребята позвонили в местное отделение МЧС и сообщили о своих наблюдениях. На том конце провода сообщением заинтересовались. Выяснилось, что судно это, судя по году постройки, давно свой ресурс выработало. Но почему-то еще в работе. Позвонили в порт и выяснили, что судно уже отошло от берега и направляется в путешествие. Синоптики сообщили, что надвигается буря. Попытались связаться с судном по рации. Но на борту так гремела музыка, что звонка никто не слышал.

Надо было принимать срочные меры. Спасатели примчались в порт и на быстроходном катере пустились догонять судно. А оно двигалось не очень быстро. Дело в том, что в самом начале пути отказал один из двигателей. Согласно инструкции следовало срочно возвращаться. Но не хотелось терять заработок – ведь за прогулку такого большого количества людей денег было собрано много, а в случае возвращения судна деньги пришлось бы вернуть.

А ветер усиливался и начал гнать уже большие волны. В таком состоянии находилось судно, когда его нагнали спасатели. Капитану было приказано повернуть корабль назад к порту. Музыку выключили, чтобы хорошо слышать команды. Приказано было задраить иллюминаторы. До этого борт, расположенный к ветру, уже захлестывался волнами. Вода попадала внутрь. Судно немного просело и накренилось на одну сторону. Оно вообще было уже старое. Была опасность, что может отказать и второй двигатель. Тогда спасать его было бы трудно. Чтобы укрыться от попавшей внутрь воды, люди кинулись к противоположному борту. Благодаря этому судно почти выровнялось, и большого крена удалось избежать.