Исследование неудач компаний
- -
- 100%
- +
Совесть — это «настоящее качество», и эту философию необходимо неуклонно следовать. «Йошиноя» предлагает клиентам быстрое обслуживание, комфортную обстановку, а также блюда высокого качества по разумным ценам, чтобы каждый посетитель мог насладиться вкусной едой.
Философия ведения бизнеса Yoshinoya может быть сведена к следующим пяти пунктам.
Серьёзность и ответственность — подходить к работе с высоким чувством ответственности.
Ориентация на рынок: постоянное внимание к его изменениям.
Приоритет клиента — чутко улавливать потребности клиентов.
Уважение к другим: раскрытие индивидуальности сотрудников и сплочённость коллектива.
Преодоление существующего положения дел, создание атмосферы, пронизанной духом вызова и инноваций.
[Секрет предотвращения убытков] Чтобы хорошо выполнять работу, необходимо вкладывать душу: во-первых, сосредоточенность — способность выполнять задачи с полной самоотдачей; во-вторых, совесть — стремление с ответственным отношением создавать продукты или услуги высокого качества. Добиваясь лучших результатов, компания неизбежно завоюет расположение рынка.
(2) Объем производства — это прибыль, а качество — это жизнь
В тех компаниях, которые терпят убытки и обанкрочиваются, качество становится тем, о чём много говорят, но что на деле отходит на второй план, а в суете и вовсе игнорируется. Однако они не осознают, что пренебрежение вопросами качества постепенно подтачивает жизнь компании; со временем компания окажется в ситуации «лягушки, варящейся в теплой воде» и в конечном итоге будет безжалостно вытеснена рынком.
Неправильное понимание качества приводит к неправильным представлениям об управлении качеством, а неправильные представления об управлении качеством приводят к появлению некачественных продуктов или услуг, что неизбежно ведет к сокращению рынка и исчезновению предприятия. Для компании объем производства — это прибыль, а качество — это жизнь; пренебрежение вопросами качества является одной из причин, по которой многие компании терпят убытки и даже обанкрочиваются.
1. Вести борьбу за качество с самого начала
Для производственных предприятий контроль качества продукции должен начинаться с самого истока. Под истоком понимается момент поступления на завод: необходимо проводить проверку поступающих деталей, материалов и т. д., чтобы вести борьбу за качество с самого начала.
Начинать проверку следует с поступающих на завод сырья и деталей, чтобы действительно обеспечить контроль качества с самого начала. Руководитель должен организовать отслеживание происхождения продукции, чтобы гарантировать, что для каждого изделия можно проследить источник и найти ответственное лицо.
Необходимо проводить контроль качества поступающих на завод деталей. Контроль качества поступающих деталей включает проверку следующих параметров: пункты проверки, номер чертежа, методы проверки, контрольно-измерительное оборудование и т. д. На основании результатов проверки следует составить «список поставщиков», что позволит определить квалификацию поставщиков деталей и заложить основу для будущих закупок в целях производства.
Необходимо проводить контроль качества поступающих на завод материалов. На основании «названия материала» и «номера материала» следует составить перечень «пунктов проверки», «методов проверки», «номеров стандартов», «методов отбора проб», «критериев приемки» и «мер в случае несоответствия» для поступающих материалов. При этом «методы отбора проб» и «критерии приемки» являются ключевыми элементами контроля качества.
[Совет по предотвращению убытков]Руководитель должен с помощью «Таблицы контроля качества поступающих деталей и материалов» четко определить распределение ответственности между отделом закупок и производственным отделом, чтобы обеспечить контроль качества на самом источнике.
2. Производственные стандарты определяют качество продукции
Различные стандарты приводят к различному качеству продукции. Чтобы добиться успеха на рынке, необходимо начать с качества продукции и завоевать рынок благодаря высококачественным товарам. Для этого руководитель может поставить более высокие цели и ввести политику «нулевой терпимости» к некачественной продукции, не допуская попадания на рынок ни одного бракованного изделия.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.