Морские обитатели: кто живет в Черном море

Предисловие

Прежде чем нырнуть

Чёрное море — одно из самых необычных морей на планете. Не самое большое, не самое глубокое и не самое тёплое. Но именно здесь скрыта одна деталь, которой нет больше нигде в мире.

Ниже 150–200 метров в Чёрном море нет кислорода. Вместо него — сероводород: ядовитый газ с запахом тухлых яиц, который убивает всё живое. Никакие рыбы, никакие крабы, никакие черви там не выживают. Тёмная бездна под тобой, пока ты плещешься на пляже — мёртвая зона.

Откуда он берётся? Всё дело в строении моря. Чёрное море почти закрытое — соединяется с Мировым океаном только через узкий Босфорский пролив, шириной около 700 метров в самом узком месте. Из-за этого вода внутри практически не перемешивается. Солёная тяжёлая вода из Средиземного моря лежит на дне. Лёгкая пресная вода от рек — сверху. Два слоя существуют рядом и почти не соприкасаются — как масло и вода в стакане.

Кислород попадает в море только сверху — из воздуха и через фотосинтез водорослей. До глубины он не доходит. А на дне тем временем тысячелетиями накапливаются останки животных и растений. Бактерии разлагают их без кислорода — и выделяют сероводород. Процесс идёт уже около 7 000 лет: именно тогда воды Средиземного моря прорвались через Босфор и заперли пресную воду сверху.

Сегодня сероводород занимает около 90% объёма Чёрного моря. Вся жизнь — рыбы, дельфины, медузы, крабы — сосредоточена в верхних 10%.

Зато выше 200 метров — настоящий город. Около 2 500 видов животных. Рыбы, дельфины, медузы, улитки-убийцы, акулы с ядовитыми шипами и рыбы, которые прячутся в песке и бьют током. Добро пожаловать в Чёрное море.

Интересный факт: Чёрное море называли так не всегда. Древние греки звали его Понт Эвксинский — «Гостеприимное море». Турки — Карадениз. «Чёрным» оно стало потому, что якоря и цепи, опущенные на большую глубину, поднимались наверх покрытые чёрным налётом сероводорода.

Глава 1

Мидии, устрицы и рапан

Мидии — живые фильтры

Мидия живёт очень просто: прикрепляется к камню или свае прочными нитями — биссусом — и всю жизнь стоит на одном месте. Питается она так: открывает раковину, пропускает через себя воду и отфильтровывает из неё мельчайшие частицы пищи — водоросли, бактерии, органику. За час мидия среднего размера прокачивает через себя до 3 литров воды.

Это означает, что мидии буквально очищают море. Там, где их много — вода прозрачнее. Но есть обратная сторона: всё плохое из воды — тяжёлые металлы, загрязнения, болезнетворные бактерии — тоже оседает в мидии. Поэтому мидии, собранные прямо у берега города, есть не стоит. Чем дальше от берега — тем безопаснее.

Интересный факт: Мидии крепятся к поверхности биссусом — нитями из особого белка, который прочнее большинства синтетических волокон. Учёные изучают биссус, чтобы создать медицинский клей для сращивания костей и тканей без шурупов.

Устр

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «Литрес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.