Н. А. Зуев
Жанры и тэги:
Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проект…
ПодробнееТехнологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции машин для перемешивания фарша отечественного и зарубежного производства. Даны основы проект…
Подробнее
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотр…
Подробнее
Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотр…
Подробнее
Технологическое оборудование пищевой промышленности. Машины и аппараты консервного производства. Учебное пособие для СПО
В пособии приведен обзор консервного производства и технология приготовления консервов. Пособие предназначено для обучающихся в средних профессиональн…
Подробнее
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. С…
ПодробнееТехнологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета. С…
Подробнее