Книги автора:
Пелагея Александрова-Игнатьева
В нашей электронной библиотеке можно скачать книги автора Пелагея Александрова-Игнатьева в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации.
Метки:
полезные советы, мясо, блюда из мяса, кулинарные рецепты, мастера кулинарии, кулинарное искусство, издательство Corpus. 
Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без... Подробнее000
ОтложитьЧитал