О. В. Рогова
Жанры и тэги:
Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров, используемых в пищевых производствах
Представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества …
Подробнее