Матвей Сергеевич Оборин
Жанры и тэги:
Экономика и учет в общественном питании. (Бакалавриат). Учебное пособие.
Кратко и доступно изложены основы экономики, ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассм…
Подробнее