- -
- 100%
- +
— Тогда какой у нас план? — решил перейти к детальной разработке нового бизнеса Николай.
— Для начала надёжно спрячь сумку. Так надёжно, чтобы её ни одна собака не нашла. И запомни, не берём оттуда ни копейки, — строго предупредила Ольга, — Понятно? Ни одной.
— Понятно, — согласился Николай, — а как долго?
— Пока не знаю, по обстоятельствам будем смотреть. Как только всё наладим, так и начнём переводить деньги на счета через кассу.
— А как же онлайн оплата? — возразил Коля.
— У нас не во всех городах интернет стабильно работает, чего уже говорить о трассе, — успокоила Ольга, — в случае проверки будем ссылаться на отсутствие сети.
— Это точно, порой радио по дороге не поймать, не то что интернет, — согласился Николай.
— Короче, Коля, — перешла Ольга на деловой тон, — начинаем завтра же. Спрячь сумку с деньгами и никому ни слова, даже сыну. Я сама объясню детям, почему мы решили открыть кафе и то, что это для их блага. Так что завтра, то есть уже сегодня, отдохни. Потом займёшься поиском подходящего здания, для нашего бесполезного кафе. Ищи где-нибудь на трассе. А я тем временем займусь продажей квартиры.
— Всё так быстро? — встревожился Николай, — Прям так сразу надо?
— Нет, на пенсию выйдем и начнём, — съязвила Ольга.
— Ладно, — пожал плечами Коля, — а с машиной что?
— Ничего. Машина пригодится и для кафе. Нам теперь всё пригодится для кафе, — со вздохом заключила Ольга.
— Цель оправдывает средства. — подмигнул супруге Николай, — Точнее, наша цель – это оправдать средства. Точнее средства ради цели, чтобы оправдать ещё большие средства.
Ольга снисходительно посмотрела на своего мужа, пока тот пытался правильно и, возможно, остроумно сформулировать мысль.
— Пока убери сумку на антресоль, чтобы дети случайно её не увидели. И пошли спать, — устало предложила Ольга, не дожидаясь окончательной формулировки о целях и средствах.
***
Владелец ресторана «Орион», Александр Иванович Розин, не мог себе позволить открыто иметь в собственности заведение такого уровня из соображений шкурной безопасности. Для чиновника такого ранга это не только дополнительная обуза, но и лишние подозрения. Потому ресторан числился как бизнес супруги, Анастасии Семёновны Розиной.
Анастасия Семёновна женщина опрятная, красивая, но высокомерная и холодная в общение. Этот холод ощущали на себе не только подчинённые, но и с близкие ей люди, включая самого Александра Ивановича Розина. То ли в детстве Настю не долюбили, то ли в зрелом возрасте часто кидали. Так или иначе, большинство тех, кто был знаком с Анастасией Семёновной Розиной считали её злобной стервой, избалованной деньгами. Розина это чувствовала, а потому с удовольствием срывала злость на всех, кто попадался под руку и при любой удобной возможности. Стервозность Анастасии Семёновны не мешала ей выглядеть счастливой и довольной жизнью в роли ресторатора. В заведении мужа она царствовала прилежно и вела себя так, словно «Орион» — это исключительно её детище. Будто Анастасия Семёновна сама пол жизни собирала по копеечке, недоедала и недосыпала, чтобы открыть этот ресторан. И вот наконец собрала необходимую сумму, и открыла-таки ресторан. И вообще-то — это всегда было её самой заветной мечтой, которая наконец сбылась, несмотря на все тяготы и лишения.
На самом деле все прекрасно знали, что ресторан от фундамента до крыши построил её супруг, Александр Иванович Розин, что ресторанный бизнес Анастасии Семёновне давно порядком надоел, и даже тяготит её. Что Анастасия Розина с удовольствием занялась бы чем-нибудь другим, например, высокой политикой. Так что дела в ресторане «Орион» шли прилежно, но вяло.
Нину Волкову, Анастасия Семёновна невзлюбила сразу, как только впервые увидела в своём кабинете. Волкова пришла устраиваться в «Орион» на работу. Ну как сказать, пришла устраиваться, по факту Нина пришла сразу работать. Потому что зачислить Нину Волкову в штат, велел никто иной как сам Розин. Зачислить без всяких условий, и не кем-нибудь, а сразу помощником шеф-повара, то бишь су-шефом, с довольно приличным окладом.
Спорить с мужем Анастасия Семёновна не смела, хотя и понимала, что здесь происходит что-то не то. Слишком настойчиво требовал Александр Иванович принять, молодую незамужнюю девицу, сразу на высокую должность, без испытательного срока. Розиной пришлось переступить через себя, в очередной раз, и взять на работу эту пигалицу. Александр Иванович Розин являлся единственным человеком, которому Анастасия Семёновна, пусть и нехотя, но подчинялась, пока что.
Новый су-шеф Нина, шатенка среднего роста, слишком худая для повара, жизнерадостная и улыбчивая, трудолюбивая и способная, быстро влилась в коллектив «Ориона». Скоро в меню ресторана появились новые, интересные и вкусные блюда с оригинальной подачей. В этом была заслуга не шеф-повара, а его помощника, Нины Волковой. Народ потянулся в «Орион». Ресторан начал набирать популярность и вышел на новый уровень. Чтобы провести вечер в ресторане иногда приходилось бронировать столик за день, а то и за два. Благодаря Нине ресторан обрёл второе рождение и стал одним из самых популярных в столице.
Со временем Нина Волкова сменила шеф-повара, и стала самым влиятельным и любимым человеком в коллективе. Вот это Анастасии Семёновне очень не нравилось. Ох, как же ей это всё не нравилось. Ну за что эту пигалицу все любят! У неё фамилия и та волчья. Даже муж, Александр Иванович, общался с шеф-поваром ласковее и чаще улыбался Нине, чем законной супруге. Тем не менее приходилось терпеть, потому что ресторан начал приносить колоссальные прибыли. А это деньги. Деньги. Ради денег Анастасия Семёновна могла многим поступиться и многое претерпеть. Кроме того, в ресторане стали появляться влиятельные лица, которых Анастасия Семёновна окружала отдельным вниманием и душила своим обаянием.
Дела для ресторана, а значит и дела для самой Розиной, шли великолепно только до сегодняшнего дня. Сегодня утром коллектив «Ориона» работал в обычном режиме, и не знал о том, что уже к обеду грядут большие кадровые потрясения.
Анастасия Семёновна сидела в своём кабинете, за двухтумбовым столом. Этот эксклюзивный стол делали для Розиной по спецзаказу, как и кожаное кресло с высокой спинкой, и прочие вещи интерьера в её кабинете, которые недвусмысленно намекали о том, как здесь всё очень изыскано и дорого-богато. Но сейчас Анастасии Семёновне было не до бестолковой кабинетной роскоши. Она смотрела на лист с заявлением, написанным от руки, и в третий раз перечитывала его содержание. Говорилось в заявлении об увольнении по собственному желанию шеф-повара Нины Волковой. Шеф-повар Нина стояла посреди кабинета и с грустным безразличием смотрела в пол.
Розина злилась и колебалась, ведь ей придётся принять весьма нелёгкое решение. Анастасия Семёновна совершенно растерялась. Нина поставила её в очень щепетильную ситуацию. И теперь Розина не понимала, как ей правильно поступить. Одобрить увольнение или… Или что? Уговорить остаться?.. Серьёзно? Эту тварь?
С одной стороны, отпускать курицу, которая несёт золотые яйца — это архи глупо! Но с другой стороны, кто же знал, что эта самая курица держит за яйца мужа Анастасии Семёновны. Держит, конечно же, не в прямом, а в самом что ни наесть эротическом смысле. Простыми словами Александр Иванович Розин, её благоверный супруг, не просто заигрывал и кокетничал с шеф-поваром Ниной, а уже давно ведёт с ней бурную постельную жизнь, очень приятную для них, но неприятную для Анастасии Семёновны. Нормально? Мало того, эта придурошная только что, в устной форме заявила, что у неё с Сашей — это не какое-то там баловство, а настоящая любовь, то есть чувство большое и светлое. А не то что у Анастасии Семёновны, которая мужа не любит, а только использует доверчивого и наивного Александра Ивановича исключительно с целью собственного обогащения. И вот почему-то именно сегодня наступило то самое утро, когда можно было вылить всю эту грязь на светлую голову Анастасии Семёновны. Сама Волкова после такого дерзкого признания, похоже, не испытывает и тени сожаления или стыда, а вместо раскаяния просто пожелала уволиться. Реально? Вот так запросто?
Если быть до конца откровенной, то Анастасия Семёновна смогла бы, только ради дела, пережить и смириться с изменой мужа. Не велика потеря. Нина не первая, и скорее всего не последняя, к кому этот кабель залез под юбку. Анастасия Семёновна и прежде неоднократно ловила своего суженного в чужой постели. Но, во-первых, у Розина тогда шёл быстрый карьерный рост, а во-вторых, это всегда оставалось внутри семейного круга и не выходило за порог. Ни при каких обстоятельствах не выходило!
Сказать по чести, Настя действительно вышла за Розина не от большой пылкой любви, а по расчёту. Попытка создать тёплую, уютную атмосферу в семье была провалена в первый же год совместной жизни. На кону остались только деньги. А любовь... Любовь Анастасия Семёновна черпала из других источников. Для хорошо обеспеченной женщины, с высоким социальным статусом, видной внешностью и частым посещением люксовых салонов красоты, найти любовь проблем не составляло. Как говориться: «Зуб за зуб». Тем более, что иногда «за зуб» мог помочь будущей политической карьере Насти. Тем не менее Анастасия Семёновна изо всех своих сил создавала для окружающих миф о чистой непорочной любви с мужем, о крепкой семье, о семейном счастье. Это тоже важный пунктик для возможного развития карьеры.
Понятное дело, что Нину Волкову Анастасия Семёновна теперь ненавидит ещё сильнее, и будет люто ненавидеть до самой смерти. Только вот, чем эта ненависть поможет сейчас? Оставить ресторан без повара такого уровня как Волкова, значит сделать большой шаг назад в ресторанном бизнесе. Оставить Нину, значит переступить через себя и потерять к себе остаток уважения. Не говоря уже о том, во что превратиться репутация Розиной среди влиятельных посетителей ресторана, которую Настя упорно зарабатывала, пусть даже изворотливым враньём. Как будет выглядеть лицо Анастасии Семёновны после того, как информация о похождениях её похотливого муженька с этой шлю… не важно с кем, потеряет секретность? Как на неё посмотрят после того, как эти новости просочатся через все щели, обрастут издевательскими подробностями и станут общественным достоянием? Миф о Розиной, как о хранительнице семейного очага, а также о том, что она с Александром Ивановичем самая счастливая пара в мире, пара, буквально избранная Богом, тут же рухнет. О таком развитии событий Анастасия Семёновна боялась даже подумать.
И как же поступить Анастасии Семёновне? Ради дела можно было бы по-тихому всё замять, затереть. Виновных наказать келейно, кого рублём, кого розгами. Но эта идиотка пришла к ней, к Анастасии Семёновне Розиной, и сама всё рассказала всю правду прямо в глаза. А это значит, что о романе Нины с Александром Розином уже, наверняка, идёт шепоток в коллективе. После открытых признаний Волковой в глаза обманутой жене, ситуация выйдет из-под контроля и станет не сплетней, а истинной и общественным достоянием. Нет, на такое Розина точно пойти не могла. Одно дело, когда благоверный топчет гордость жены, таскаясь по саунам, а совсем другое, когда ту же гордость начинает топтать соперница, да ещё и подчинённые. Терпеть на своей кухне женщину, которая соблазнила мужа в принципе неприемлемо.
«На что только рассчитывала эта вертихвостка? — злилась в негодовании Анастасия Семёновна, — На то, что я, узнав правду, взбешусь и подам на развод? И тогда Александр Иванович будет свободен и тут же жениться на кухарке? Будь умнее! Держали свои интрижки в тайне! Нет же... Что за люди?»
Розина не по-доброму, исподлобья посмотрела на лучшего работника ресторана «Орион».
— Приказ о твоём увольнении я подпишу, — холодно сообщила Анастасия Семёновна своё решение, — но ты должна понимать, что ни в один приличный ресторан тебя больше нигде не возьмут.
Нина молчала и продолжала бессмысленно изучать рисунок на иранском ковре с безразличным и отрешённым видом.
— Зайди к Светлане Георгиевне. Получи расчёт. Я распоряжусь. И чтобы с сегодняшнего дня твоего духа в моём ресторане не было, — закончила беседу Анастасия Семёновна, делая росчерк в заявлении.
Нина слабо улыбнулась, она-то хорошо знала, чей на самом деле этот ресторан. Она лишь хотела быть со своим любимым Сашей. Нина согласилась бы работать под любым началом, только не под началом этой мегеры. Нина не понимала, почему Саша выбрал мегеру, которую, с его же слов, он не мог даже видеть, не то что терпеть под одной крышей. Кругом одно враньё и предательство. Нине больше нет места в этом ресторане. Бывший шеф-повар ресторана «Орион», Нина Волкова, медленно развернулась и понурив голову покинула кабинет.
На кухне Нина тепло и сердечно попрощалась с коллегами. И отдельно простилась с единственной настоящей подругой, посудомойщицей Катей. Несмотря на низкую должность при кухне, а также на то что, Катя намного моложе Нины, они были по-настоящему дружны. С Катей Нина откровенничала на все темы без всякой опаски. Катя провинциальная простушка, смазливая, добрая, напрочь лишённая каких-либо амбиций. Коллективные сплетни и интриги были Кате противны и не интересны. Катя — незаметная тень на кухне, маленький человечек на которого никто не обращает внимания. С такими как Екатерина не делятся новостями и не просят никаких советов. Катю это устраивало и другого отношения к себе она не искала. Её цель не сплетни, её цель – найти тихое женское счастье в бешеном ритме мегаполиса. А вот с Ниной Катя сдружилась.
— Уходишь? — сочувственно спросила Екатерина у подруги, когда та пришла попрощаться с ней в подсобку.
— Ухожу, — грустно улыбаясь, подтвердила Нина.
— Жалко-то как. А как же твой Александр Иванович? Он же обещался бросить свою кикимору ради тебя?
— Обещанного, Катюха, три года надо ждать. У меня столько времени нет, да и терпения не хватит, — с горечью пояснила Нина, — а как прождёшь три года, тогда и узнаешь, что обещать не значит жениться.
Катерина обняла Нину, погладила подругу по спине.
— Сволочи они все, — озлобленно озвучила приговор Екатерина для всей мужской части населения Земли, — я своего тоже брошу, задолбал завтраками кормить. Нам же и так хорошо…Потерпи... Сейчас не время... Ты должна понять...
Нина посмотрела в сторону кухни, где вовсю кипела работа. Только она теперь в этой работе при этой кухне вариться не будет.
— Ладно, пойду я, — глубоко вздохнув, сказала Нина.
— И куда ты теперь?
В жалобном голосе Кати слышалась тревога и забота.
— Не знаю. Розина сказала, что меня больше никуда работать не возьмут, разве что в столовку.
— Как же теперь? С твоими-то талантами?
— Теперь? А теперь плевать. Никак. Поеду в деревню к сестре. Она давно зовёт. Дом у них большой, места много. Поживу в глуши, пока мозги на место встанут. Глядишь за это время про меня забудут. Начну с чистого листа. Если смогу.
— Ой, как жалко, — печально протянула Катя, — кто же меня теперь готовить научит?
— Сама научишься, — Нина улыбнулась, сдерживая слёзы.
Катя всплакнула, ей хотелось ещё немного побыть с Ниной, постараться утешить подругу добрым словом, но Екатерину позвали из кухни, надо было бежать работать.
— Тебя зовут, — напомнила Нина подруге, — иди работай.
— Позвонишь, как определишься?
— Позвоню, — пообещала Нина, — только номер потом всё равно поменяю.
— Понимаю. Мне-то новый номер скажешь?
— Скажу. Только ты никому. Хорошо? Не хочу, чтобы потом кто-то названивал по ночам и молил о прощении.
— Не переживай на этот счёт, — заверила Екатерина.
Подруги обнялись на прощание. Катя побежала работать, а Нина отправилась в бухгалтерию за расчётом.
Глава 3
Село Злотово
Новость о том, что родители решили продать квартиру и начать новое, совершенно незнакомое для семьи дело, потрясла детей. Генератором безумных идей в семье Фоминых всегда был отец, но теперь эту авантюру поддерживала и мама. Это выходило за любые рамки. Младшая дочь Лена пробовала бунтовать. Она отчаянно протестовала против безумного, на её взгляд проекта. Бунт дочери длился не долго, не найдя поддержки со стороны матери, Лена умолкла и вышла из кухни, громко хлопнув напоследок дверью.
— Па, ты серьёзно? — в замешательстве спросил старший сын Александр, который оказался более сдержанным на эмоции, чем сестра.
— Серьёзнее не бывает, — уверенно подтвердил отец.
Саша понял, что от отца добиваться разумных доводов без толку и решил апеллировать к матери.
— Ма, какое кафе? Это же безумие. Мы не потянем. Мы ничего об этом бизнесе не знаем. Только просрём квартиру и всё.
Саша в недоумении развёл руки в стороны.
— Слова подбирай, — грозно напомнил Николай.
— Но пап!.. Других-то слов нет!
— Сынок, мы с папой всё продумали, рассчитали и решили, — успокаивала Ольга.
— И не забывай, что у тебя ещё сестра подрастает. Ей хочется на кого-то учиться, — подытожил отец.
Александр безнадёжно вздохнул. Он знал, что если отец что-то задумал, не факт, что это будет внедрено в жизнь, но если его поддерживает мама, то назад пути нет. Спорить не имеет смысла, его с Леной просто поставили перед фактом.
— Мы даже же не повара... — привёл последний довод Александр, голосом, потухшим обречённым, полным отчаяния.
— Подумаешь, — с легкомысленной улыбкой ответила Ольга, — что-нибудь приготовим, а если надо будет, так наймём повара.
— Капец, блин, — закончил Саша дискуссию.
***
О заброшенном здании магазина, в селе Злотово, Николай вспомнил в первую очередь. Это здание оказалось в приоритете по многим причинам. Одна из них — это просторная парковка перед заброшенным магазином. Коля сам частенько швартовался на той парковке. Забытая всеми парковка, с трещинами на асфальте, через которые пробились тонкие стебли травы, оставалась удобной для временного пристанища. А главное, парковка была пригодной для стоянки большого количества авто. В советское время всё делали с размахом, не жалея площадей и асфальта. Парковка в Злотово не избежала размашистой участи, пусть даже у сельского магазина. На этой стоянке могло с лёгкостью поместиться несколько фур и ещё оставалось место для легковушек, мотоциклов и скутеров. Для магазина такая площадь парковки невиданная роскошь. Теперь стоянка пустовала. Машины здесь останавливались редко и ненадолго. Разве что на ночь парковку занимали фуры, транзитники через Злотово из разных регионов нашей необъятной страны.
Николай тоже облюбовал парковку в селе Злотово. Останавливался чтобы немного передохнуть, слопать бутерброд и выпить крышку кофе из походного термоса. Бутерброды в дорогу делала любящая жена. Ольга собирала термосок всегда, даже если супруг уезжал в рейс поздно ночью. Лучшего места для уничтожения походного запаса и придумать нельзя было.
Ещё одной причиной заполучить именно этот магазин, было то, что здание магазина можно легко переделать под нужды кафе. Николай крутил в памяти общий вид магазина. Просторное здание с большими витринными окнами. Над входом изогнутый козырёк на косых опорах. Стены магазина, когда-то белоснежные, без заботы хозяина облупились до серых проплешин бетона. Это не проблема, можно быстро и недорого сделать косметику фасада здания. Зато внутренних площадей должно с лихвой хватить для кафе.
Чем торговали в магазине до закрытия Коля не знал, да это и не важно. Самое главное и последнее достоинство магазина в Злотово заключается в том, что стоит он прямо на федеральной трассе. Именно это самое важное условие для открытия бесполезного кафе. Надо же как-то создавать видимость большой проходимости. Заведение должно обслуживать исключительно транзитников, проехал и забыл, то есть самое то.
Чтобы прибыть в село Злотово утром, Николай выехал поздно ночью. Всю дорогу Коля прикидывал в голове план действий, как, каким образом ему приобрести заброшенную недвижимость аж на федеральной трассе и при этом не переплатить. Фомина волновала начальная цена, которую мог запросить собственник. Ведь всем известно, что самые высокие цены у тех вещей, которые давно нафиг никому не нужные и вот вдруг кому-то понадобились.
«Ладно, — успокаивал себя Николай на всякий случай, — не устроит цена, развернусь и уеду. Заброшенных зданий вдоль трассы полным-полно. В крайнем случае можно кусок земли купить, поставить какой-нибудь сарай, облагородить его под кафе. Лишь бы разрешение получить на деятельность. И спокойно начинать имитацию бурной, удачной работы кафе. Годик поиграем в преуспевающих рестораторов, а там типа задел появится. И дальше больше, и больше, и дальше. Деньги из сумки уже будут легализованы».
***
Александр Иванович Розин хлебал дорогой виски всю ночь. Как не крути, а старший лейтенант Коровин вогнал чиновника в сильный стресс. Такой подачи от Мельникова Розин никак не ожидал. Коровин теперь ясное дело в покое Розина не остановит, будет продолжать следствие. Если, как он сказал, в сумке есть меченные купюры, то старлей деньги видел своими глазами, вряд ли он поверит, что те испарились из машины самым чудесным образом. Вечером у Розина получилось включить дурака, но по Коровину было видно, что тот хоть и выглядел растерянным, всё же не отступит и будет рыть дальше, ибо мечтает Коровин стать Быковым, не меньше.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.




