- -
- 100%
- +
Цель диеты — постепенное (!) снижение веса, не более 2—3 кг в месяц.
Если вес не снижается, это значит, что диета соблюдается плохо.
Разгрузочные дни. Проведение разгрузочных дней возможно только после консультации с врачом. Их необходимость определяется стадией заболевания (обострение, ремиссия). В эти дни необходимо ограничение физической нагрузки.
Вот только несколько вариантов разгрузочных дней. Все цифры представлены в расчете на целый день (сутки).
Молочные разгрузочные дни.
1 вариант — 0,8—1 л молока (через каждые 1,5—2 часа по 100 мл), а на ночь (за 2 часа до сна) — 200 мл фруктового сока и 20 г сахара.
2 вариант — 6 раз в день по 250 мл молока (простокваши, кефира).
Фруктовые разгрузочные дни.
Яблочные дни:
1 вариант — 2 кг зрелых сырых яблок на 5—6 приемов, при наличии противопоказаний яблоки можно запечь.
2 вариант — 1,25—1,5 кг зрелых сырых очищенных и протертых яблок на пять приемов.
Компотные разгрузочные дни — компот из 1,5 кг яблок (или 400 г сухофруктов), 150 г сахара и 800—1000 мл воды (5 приемов).
Рисово-компотные разгрузочные дни — компот из 1,5 кг свежих фруктов и/или ягод (или 250 г сушеных) 1,5 л (6 раз в день), рисовая каша на воде — 50 г риса и 100 г сахара (2 раза в день)
Огуречные дни — 1,5—2 кг свежих огурцов +2 стакана простокваши (5—6 приемов).
Арбузные дни — 1,5 кг спелого арбуза (5 раз в день).
Белковые разгрузочные дни.
Творожные разгрузочные дни — 400—6000 г обезжиренного свежего творога +60 г сметаны +50—100 мл молока (можно с кофе) +1—2 стакана отвара из шиповника (4—5 раз в день).
Творожно-кефирные дни — по 150 г кефира (6 раз в день) + по 100 г обезжиренного творога (3 раз в день). Творожно-яблочные дни — 400—300 г обезжиренного творога +200 мл молока +1 кг яблок.
Мясные разгрузочные дни — вареное нежирное мясо 360 г + молоко 100 мл + зеленый горошек 120 г + капуста свежая 280 г; напитки — 1—2 стакана чая (кофе) без сахара и 1—2 стакана отвара шиповника. Вместо мяса можно использовать нежирную отварную рыбу (400 г). Противопоказания — заболевания печени, недостаточность почек, выраженный атеросклероз.
И в заключение раздела несколько советов.
Для уменьшения аппетита следует принимать настойку из кукурузных рылец по 1 столовой ложке 4—5 раз в день перед едой; каждые 3—4 недели приема надо делать перерыв на 5—10 дней.
Похудеть быстро, но не физиологично — в течение нескольких дней надо полностью отказаться от соли и ежедневно принимать контрастный душ в течение 15 минут, сменяя холодную и теплую воду через каждые 15 секунд.
Снижение жировых отложений на отдельных частях тела (груди, рук, ног и т. д.) — ежедневно смазывать проблемные части тела мазью следующего состава — 1 столовая ложка измельченной белой глины +150 г уксуса или сока белены (тщательно перемешать); каждые 3—4 недели нужно делать перерыв на 5—10 дней.
Также можно принимать ванны с отваром лапчатки гусиной (при отсутствии противопоказаний). Приготовления отвара — 50—100 г сухой травы залить 1 ведром теплой воды, довести до кипения и кипятить на малом огне 15 минут. Через каждые 3—4 недели приема ванн надо делать перерыв на 5—10 дней.
Сборы лекарственных растений, использование которых способствует похудению.
Внимание! Не являются лекарственными препаратами. Необходима консультация специалиста!
1. Сбор, в состав которого входят в равных количествах цветы бузины черной, ромашки аптечной, липовый цвет, плоды фенхеля и лист мяты перечной.
Приготовление настоя: поместить смесь в эмалированную (стеклянную, фарфоровую) посуду, залить кипятком в соотношении 1:20 (на 1 часть сырья 20 частей воды), закрыть крышкой; поставить на водяную баню на 15 минут, остудить, процедить. Принимают по 1 стакану 2—3 раза в день в течение 8—10 недель.
2. Сбор, в состав которого входят листья ежевики 80 г, березовый лист и листья мать-и-мачехи по 10 г.
Приготовление настоя: поместить смесь в эмалированную (стеклянную, фарфоровую) посуду, залить кипятком в соотношении 1:20 (на 1 часть сырья 20 частей воды), закрыть крышкой; поставить на водяную баню на 15 минут, остудить, процедить. Принимают по 1 стакану 2 раза в день утром и перед обедом; через каждые 3—4 недели — перерыв на 5—10 дней.
Выведение токсических соединений из организма
Вы убираетесь в своем доме, скорее всего, нередко. А когда вы последний раз это делали со своим организмом? В лучшем случае давно, а в худшем — никогда. А это также надо делать, как и убираться в доме. А что это значит? «Уборка в организме» — это выведение токсических соединений, которые постоянно образуются в процессе его жизнедеятельности. Причем это надо делать поэтапно со всеми органами и системами. Ведь убравшись в одном уголке, у вас не будет чисто во всей квартире.
Часто используют термин эндоэкологическая «очистка организма», который имеет чисто разговорный характер. Однако в последние годы он широко распространен, также как термин «шлаки», который является, вероятно, не совсем адекватным переводом иностранного слова. В связи с этим будут использоваться такие понятия как «токсические соединения (вещества)», «функциональное состояние организма и/или органа» и т. д.
Несколько слов об эндоэкологии. Слово экология, как правило, ассоциируется с окружающей среды — степенью ее чистоты. В это понятие входят воздух, вода, пища и т. д. Сейчас, особенно в крупных городах состав воздуха, которым дышат жители, сильно загрязнен из-за большого скопления транспорта, промышленных предприятий и др. Вода также не всегда подвергается достаточной очистке, а в продуктах питания накапливаются соединения, которые применяют в сельском хозяйстве для повышения урожайности, более быстрого роста скота и многого другого. Все это поступает в организм человека и накладывает отпечаток на его состояние. Именно поэтому в последние годы стали говорить об эндоэкологии, то есть о «загрязнении» организма человека. Определенные системы, которые призваны защищать организм от токсических веществ, не успевают их превращать в нетоксичные соединения и своевременно выводить. В связи с этим часто наблюдается снижение иммунитета, возрастание числа различных аллергических реакций, онкологических наследственных заболеваний, а также многих других. Да и просто отмечается плохое самочувствие, отклонения значений артериального давления, синдром хронической усталости (быстрая утомляемость) и т. д.
Два слова о наследственной предрасположенности к развитию заболеваний. Генетическая информация (наследственность) часто реализуется или не реализуется под влияние определенных внешних воздействий. Например, родились два однояйцовых близнеца, у которых абсолютно одинаковый набор генов. В силу определенных обстоятельств один из них рос в бедной семье, где было плохое питание, а второй — в богатой, и получал полноценное сбалансированное питание. Рост первого человека был 160 см, а второго — 190 см. То есть в первом случае генетическая информация не реализовалась. Соблюдая определенные правила питания и образа жизни, вы сможете «обмануть» свою наследственность и оставаться здоровым человеком долгие годы.
Поэтому стимуляция выведения токсических соединений и проведение профилактических мероприятий по «очистке» организма от токсических «вредных» соединений являются основой для предупреждения развития заболеваний.
Начинать выведение токсических соединений из организма надо с помощью ванн, посещений бани (если нет противопоказаний), а также ограничением в рационе мяса, рыбы, сдобного хлеба, печенье и увеличением доли сырой растительной пищи. Затем проводить мероприятия по «очистке» организма. Их можно делать в той последовательности, в которой мы описываем процедуры. Однако всегда начинать надо с нормализации функциональной активности (очищения) кишечника.
В этом разделе мы остановимся на мероприятиях направленных на:
нормализацию функциональной активности (очищение) кишечника,
— нормализацию функциональной активности печени и желчного пузыря,
— нормализацию функции эндотелия сосудов (кровеносных и лимфатических),
— нормализацию функции почек,
— выведение солей из хрящевой ткани суставов,
— активацию оттока лимфы (лимфодренаж),
— нормализацию функции легких (дыхательная гимнастика).
Нормализация функциональной активности (очищение) кишечника
Гидроколонотерапия.
Одной из новых методик, применяемых для нормализации функциональной активности (очищения) кишечника и организма в целом является гидроколонотерапия. Метод, с одной стороны, очень прост — в течение определенного интервала времени толстый кишечник промывается очищенной водой. С другой стороны, сложен — так как эту процедуру проводят опытные врачи с использованием специальной аппаратуры. Во время 3—5 сеансов происходит:
• очищение толстого кишечника от излишков слизи, уплотненных каловых масс и др.;
• «тренировка» мышц толстого кишечника, что в последующем будет способствовать нормализации его опорожнения естественным путем;
• восстановлению нормальной формы прямой кишки, которая у многих людей патологически изменена за счет накопления газов, уплотненных каловых масс и т.д.;
• иммуностимулирующее действие за счет нормализации функциональной активности иммунокомпетентных клеток, локализованных в толстом кишечнике, жизнедеятельность которых нарушается, например, при хроническом запоре;
• восстановление рефлекторных связей между различными органами и тканями, так как многие органы и системы взаимосвязаны с толстым кишечником и его стимуляция оказывает благотворный эффект на весь организм;
• нормализация водного баланса организма — чистая вода всасывается через стенки толстого кишечника, что способствует более быстрому выведению токсических веществ из организма в целом;
• улучшение микроциркуляции крови в органах малого таза (предстательная железа — у мужчин, матки и яичники — у женщин), почках и других внутренних органах — пульсирующий поток теплой воды во время процедуры оказывает стимулирующее влияние на сосуды, нормализуя их тонус и кровенаполнение.
Клизма — очень старый способ очищения кишечника. Им пользовались еще в Древнем Египте, Древнем Риме, Древней Греции, Древней Индии. В Индии был составлен трактат, как с помощью клизм излечивать некоторые хронические заболевания.
Лучшее время для очистки толстого кишечника согласно биологическим ритмам 5—7 часов утра. Можно проводить процедуру на ночь.
Клизмы с добавками (например, отвары и настои трав) оказывают более выраженное действие, по сравнению с использованием чистой воды.
Клизма по Уоккеру.
1. Приготовить 2—3 л кипяченой воды.
2. На 2 л воды добавьте 1—2 ст. ложки яблочного уксуса или лимонного сока; можно растворить щепотку лимонной кислоты. Желательно добавить чесночную воду. Приготовление чесночной воды: 1 измельченный зубчик чеснока залить стаканом холодной воды, размешать, процедить и вылить в приготовленный раствор с яблочным уксусом. Кислая среда и чесночная вода угнетает рост болезнетворных микробов.
3. Воду с добавками вылить в кружку Эсмарха.
4. Конец шланга или наконечник окунуть в растительное масло.
Очистительную клизму «грушей» делать не рекомендуется, т.к. ее объем недостаточен для очищения всего толстого кишечника. Введение воды «грушей» несколько раз может вызвать раздражение анального отверстия, что приведет к позыву на опорожнение кишечника — вода выльется, очищение будет не эффективным. К тому же, вода должна поступать достаточно медленно и непрерывно, чего нельзя добиться с помощью груши.
5. Кружку повесить так, чтобы шланг не натягивался, когда вы будете вводить наконечник клизмы в себя. Опуститесь на колени. Примите коленно-локтевое положение. Вернее, положение на коленях и одном локте, т.к. второй рукой вы будете вводить наконечник.
6. Наконечник надо вводить медленно, осторожно, особенно, если вы страдаете геморроем. Введя наконечник, приподнимите таз, а голову опустите ниже и начинайте глубоко дышать, втягивая в себя воздух, коротко выдыхая через рот. Чем энергичнее будете втягивать воздух, тем быстрее вода вольется в прямую кишку.
7. Если вода вошла не вся, а вы уже чувствуете боль в кишечнике, перекройте краник на шланге или зажмите его прищепкой, поднимитесь на ноги, не вынимая наконечника, помассируйте живот движением вверх, затем опуститесь на колени и продолжайте процедуру. Воду рекомендуется ввести всю.
Когда вода в кружке закончится, вытащите наконечник, положите на заднепроходное отверстие специальную закладку и постарайтесь удержать воду не менее 10 мин. Боль, чувство распирания в животе успокаиваются при поглаживании по часовой стрелке. Если удастся, походите с введенной водой недалеко от унитаза или полежите на животе. Возможно, первый раз удержать воду будет довольно трудно. Чтобы не было сильного распирания, постарайтесь до начала клизмы добиться естественной дефекации (опорожнения кишечника). Можно попробовать вызвать стул искусственно, вставив свечку от геморроя. На унитазе массируйте живот (по часовой стрелке), прощупывая пальцами кишки. Если определяется булькающий звук, значит, вода вышла не вся.
8. Не начинайте делать клизму при недостатке времени. Следует ввести всю воду в кишечник, не торопясь. Недопустимо из-за недостатка времени оставлять что-то в кишках: оставшаяся часть воды всосется, и процедура может принести больше вреда, чем пользы.
Если вы чувствуете пустоту в желудке и легкость в теле после процедуры — клизма сделана правильно.
Но если вы чувствуете, что в кишках еще много каловых масс, следует еще раз налить воды в кружку и ввести в себя, чтобы вытолкнуть из кишечника все, что осталось. При хронических запорах перед большой клизмой следует ввести 0,5 л воды и тут же все выпустить, чтобы освободить прямую кишку. Можно повторить так 2—3 раза. Затем долить в кружку Эсмарха воды и сделать полную клизму, как описано выше. Для добавления надо приготовить охлажденную до 400С кипяченую воду.
Многие практики советуют одновременно с клизмой ежедневно в течение 1—2 недель, если нет противопоказаний к чесноку (язва желудка, патология сердца и проч.), съедать утром натощак зубчик чеснока, ничем не заедая. Жуйте его как можно дольше или сосите, чтобы он хорошо перемешался со слюной. Затем проглотите. Кто не может жевать, тот должен истолочь чеснок или натереть его на терке и подержать во рту, накапливая как можно больше слюны. Завтракать после приема чеснока следует через час — не раньше. Вечером: также съесть чеснок через 2 часа после последнего вечернего приема пищи и больше ничего не есть и не пить. Эта процедура способствует уничтожению гнилостных микробов в кишечнике.
Для предотвращения нежелательных побочных эффектов после приема чеснока (боль в желудке) необходимо его тщательно пережевывать (измельчать) и тщательно перемешивать со слюной, чтобы не повредить слизистую желудка. Если появится изжога, то ее можно снять: перед едой 1—2 раза в день выпивать 2 столовые ложки свежеприготовленного сока картофеля.
Очистку кишечника следует делать 1—2 раза в год: перед началом весенне-летнего и осенне-зимнего сезонов.
При очистке кишечника возможны различные побочные явления (боли, запоры, поносы и проч.).
Во время процедуры можно использовать не воду, а отвары трав: тысячелистника обыкновенного, шалфея, душицы, календулы, ромашки, листьев березы, семени укропа, подорожника большого и другие.
Гипертоническая клизма.
Используют раствор соли поваренной или магнезии. Приготовление раствора: 1 чайная ложка, соли или 2—3 чайные ложки магнезии на 0,5 стакана воды. Раствор перед введением должен быть комнатной температуры (24—26 град). Эти растворы сильно раздражают слизистую и через 30 мин вызывают обильный стул.
Клизма по Герзону.
В сутки проводят 6—8 клизм.
Вода 380С с отваром зеленого кофе и лимонного сока.
В модификации Г. Шаталовой процедура проведения следующая. Состав раствора — вода 1,5—2 л +0,1 л отвара кофе +3—4 ч. л. лимонного сока и стакан свекольного сока. Процедуру проводят в течение 7—10 дней. Затем количество клизм постепенно уменьшают. На последнем этапе их делают уже через день-два.
Свекольная клизма.
Очистить от кожуры 500—800 г сырой свеклы, мелко нарезать или измельчить на терке, залить 1—1,5 л кипятка. Настоять в теплом месте 20—40 мин. Процедить, остудить до комфортной температуры.
Свекольная клизма эффективна при хронических запорах, хорошо восстанавливает перистальтику кишечника, устраняет дисбактериоз. При проведении курса таких клизм (5—12) регулярность дефекации начинает совпадать с количеством приема пищи. Она действует очень мягко, поэтому ее можно рекомендовать детям.
Травяные клизмы.
Это клизмы из отваров различных трав. Они способствуют выведению газов и оказывают слабое вяжущее действие. Перед тем, как делать травяную клизму, нужно сделать очистительную клизму. После введения процеженного отвара лечь на правый бок и подождать, пока раствор не всосется.
Медовая клизма.
Растворить 1 столовую ложку меда в стакане кипяченой воды, добавить 1 столовую ложку лимонного сока. После введения в кишечник, задержать жидкость в течение 10—15 минут.
Кофейная клизма.
В стакан кипящей воды добавить 3 столовые ложки молотого натурального кофе (не растворимого). Кипятить 3 минуты, затем настаивать 12 минут, процедить, охладить до комнатной температуры.
Кофейная и медовая клизмы оказывают схожее действие. Они активизируют слизистую толстого кишечника, способствуя выводу токсичных веществ, благоприятно воздействуют на работу надпочечников, печени, желчного пузыря. Осторожнее использовать людям с повышенным давлением, легко возбудимой нервной системой.
Что делать, если невозможно «очищение» кишечника с помощью клизм?
Существует большое количество натуральных препаратов, способствующих «очистке» кишечника.
Отруби и клетчатка.
Отруби и клетчатка являются хорошим источником пищевых волокон. Пищевые волокна усиливают сокращения, способствуют механическому очищению стенок кишечника от каловых камней.
Способ применения: 3—4 столовых ложки отрубей размешать в стакане кефира, йогурта или любой другой жидкости. Перед употреблением настоять 3—5 минут. Желательно разделить суточную дозу на 2—3 приема.
Отруби можно добавлять в пищу: супы, каши, использовать как панировочный материал.
Отруби желательно применять ежедневно в течение длительного времени.
В этот период времени (и не только) особое внимание необходимо уделить питанию. Для улучшения перистальтики кишечника целесообразно ввести в рацион каши, приготовленные из цельного зерна (гречневой, пшенной, овсяной, бурого риса), которые надо варить только на воде, не переваривать, чтобы не образовывалась слизь. Не рекомендуется, есть мелкодробленые каши (манную, пшеничку и им подобные). Питание преимущественно кашами, без смешивания их с другими продуктами в одной трапезе, позволит перейти всей массе из желудка в кишечник примерно в одно время, что приведет к повышению его перистальтики.
Нормализация функциональной активности печени и желчного пузыря
С этой целью используют тюбаж, который лучше проводить после «очистки» толстой кишки.
Тюбаж надо проводить утром, лучше в тот день, когда вы не торопитесь на работу.
1. Выпить натощак стакан теплой воды. Вместо воды можно также использовать отвар желчегонных трав.
2. Через полчаса принять одно из перечисленных средств:
— одна столовая ложка меда, растворенная в 1/2 стакана очень теплой воды;
— стакан теплого виноградного или сладкого яблочного сока;
— смесь трех столовых ложек сока черной редьки с чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла;
— 2—5 столовые ложки (взрослым людям) растительного масла.
3. Запить 1 стаканом теплого сладкого чая или отваром желчегонных трав.
4. Лечь на левый бок, а на правый (там, где расположена печень) положить теплую грелку, укрыться одеялом.
5. Лежать полтора-два часа.
6. После подъема сделать несколько глубоких вдохов и приседаний.
7. Затем можно завтракать.
Тюбаж рекомендуют проводить один-два раза в неделю (курс: 10—15 процедур).
Не стоит пугаться, если после процедуры стул станет умеренно жидким. Несильные боли в правом подреберье во время тюбажа также могут быть вариантом нормы и объясняться слишком интенсивными сокращениями желчного пузыря. Но если болевые ощущения имели место, то прежде, чем вновь подвергнуть себя «слепому зондированию», лучше все же проконсультироваться с врачом — может быть, он порекомендует принимать перед очередной процедурой препараты — спазмолитики.
Предлагается проводить тюбаж следующим образом. Утром, желательно в 6—7 часов, натощак, выпить 200 мл теплой (около 250) минеральной воды без газа, например, «Боржоми» или «Славяновская». Через 20 минут — еще 200 мл теплой минеральной воды без газа с добавление свежевыжатого сока из 1,5 лимонов и 2 таблетки Но-шпы. Затем лечь на правый бок и положить под правое подреберье (область печени) теплую грелку (водяную или электрическую). В этом положении лежать в кровати в течение 1,5 часов. Надо проводить курсы по 5 процедур каждые 3 месяца.
Внимание! При желчекаменной болезни усиление оттока желчи может спровоцировать смещение крупного камня. Это может вызвать сильнейшие боли. Поэтому, если вам поставлен диагноз желчекаменная болезнь или есть подозрения на это заболевание — сначала обратитесь к врачу для обследования на наличие камней в желчном пузыре, определение их размеров и формы.
Нормализация функции (очищение) эндотелия сосудов (кровеносных и лимфатических).
Приготовить смесь трав — 1 стакан укропного семени, 1 столовая ложка молотого валерьянового корня; и 2 стакан натурального меда. Все это хорошо перемешать, залить кипятком до 3 литров, в термосе настаивать в течение суток.
Принимать по 2 столовые ложки за полчаса до еды 5—7 раз в сутки.
Возможно применение аппаратных методов: прессотерапия, вакуумно-роликовый аппарат «Старвак», которые нормализуют функции эндотелия сосудов.
Нормализация функции (очищение) почек.
Приготовить смесь трав: по 50 г зверобоя, душицы, шалфея, мелиссы, спорыша. Траву измельчить.
1-я неделя — исключить из рациона продукты животного происхождения и пить чай из этих трав с медом.
7—12 день — пить настой указанного сбора с пихтовым маслом 3 раза в день за 30 минут до еды. В 100—150 мл настоя добавляют 5 капель пихтового масла, тщательно размешивают. Пить обязательно через соломинку для предохранения зубов.
Выведение песка из почек.
Приготовление настоя — 2 столовые ложки нарезанных корней шиповника залить 1 стаканом воды и дать настояться (12—16 часов) на открытом воздухе, затем кипятить 15 минут, остудить, процедить.