Поджанры:
гигиенамукомольное производствокрупяное производствохлебопечениесахарное производствокондитерское производствобродильные производствабезалкогольные напиткипроизводство мясапроизводство птицыпроизводство рыбыпроизводство молокапроизводство консервовпищевое производствопроизводство вкусовых продуктовобщественное питаниекрахмалопаточное производствопереработка плодов и овощей
Посмотреть все
Эпидемиология
Самое популярноеНовое
Семья и дети в условиях пандемии. Клинические и психологические аспекты
Монография посвящена междисциплинарному рассмотрению современной семьи и детей, их трудностей и функционирования в условиях распространения новой коро…
ПодробнееВирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее
«Что случилось со смелым пророчеством Пастера о том, что теперь человеку по силам заставить микробные болезни исчезнуть с лица Земли?»
Поль де Крюи, а…
ПодробнееБолезни цивилизации (корь, ВЭБ-мононуклеоз) в практике педиатра. Руководство для врачей
В руководстве представлены современные данные по этиологии, эпидемиологии и патогенезу актуальных детских инфекций – кори и ВЭБ-мононуклеоза. Подробно…
ПодробнееВопросы гепатологии
Рекомендовано для обучения и самостоятельной работы студентов высших медицинских учебных заведений, а также для системы послевузовского профессиональн…
ПодробнееЭпидемия. Настоящая и страшная история распространения вируса Эбола
Эбола стала первым вирусом, от которого умерло 90% заразившихся. Вокруг его возникновения и распространения ходит множество слухов. Эта книга возможно…
ПодробнееНулевой пациент. Нестрашная история самых страшных болезней в мире
Правда ли, что Христофор Колумб завез новую разновидность сифилиса в Европу? Что общего у ребенка супругов Льюисов и одиннадцатого президента США? Свя…
ПодробнееМедики и общество: беседы во времена коронаВируса
Книга повествует о том, как медики столкнулись с непростым профессиональным вызовом, который изменил их жизнь и восприятие самих себя. В ней представл…
ПодробнееПрофилактика внутрибольничной инфекции
В пособии на современном уровне изложены основные вопросы дезинфекции и профилактики внутрибольничной инфекции. В качестве контроля знаний предусмотре…
ПодробнееБиология возбудителей шистосомозов
Монография посвящена проблеме шистосомозов – широко распространенных в мире паразитарных заболеваний, вызываемых трематодами сем. Schislosomatidae, па…
ПодробнееКоронавирус и другие инфекции: CoVарные реалии мировых эпидемий
Сможем ли мы когда-нибудь ликвидировать все болезни? Маловероятно. Можно уничтожить конкретного возбудителя, как это случилось с вирусом натуральной о…
ПодробнееИнфекционные заболевания. Руководство для практических врачей
В поликлинику обращаются пациенты с самыми разнообразными жалобами и симптомами, и уже при первой встрече с больным врач общей практики должен заподоз…
ПодробнееРассуждения о коронаВирусе: беседы с социальными мыслителями
Пандемия – не только эпидемиологическое, но и социальное явление. Она меняет привычный ход жизни, порождая неопределенность. Это, в свою очередь, побу…
ПодробнееХронический вирусный гепатит С и цирроз печени
В руководстве представлены результаты многолетнего труда авторов по проблемам вирусных гепатитов, преимущественно прогрессирующих хронических и тяжелы…
ПодробнееКарта призраков. Как самая страшная эпидемия холеры в викторианском Лондоне изменила науку, города и современный мир
Лето 1854 года. Лондон становится одним из первых современных городов в мире. Но, не имея инфраструктуры – вывоз мусора, чистая вода, канализация, нео…
ПодробнееЭпидемия. Настоящая и страшная история распространения вируса Эбола
Когда случается страшная эпидемия, все мы становимся равны перед вирусом. И даже в наше время, в век высоких технологий и открытий в медицине, появлен…
ПодробнееРассуждения о коронаВирусе: беседы с социальными мыслителями. Том 2
Пандемия – не только эпидемиологическое, но и социальное явление. Она меняет привычный ход жизни, порождая неопределенность. Это, в свою очередь, побу…
ПодробнееСоциология пандемии. Проект коронаФОМ
Распространение коронавируса привело к возникновению новой пандемической реальности. Вызванные пандемией глобальные и уникальные общественные потрясен…
ПодробнееЭнтеровирусные и неэнтеровирусные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика. Полиомиелит. Ротавирусная и норовирусная инфекции. Вирусные гепатиты А и Е
В настоящей монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики заболеваний, протекающих с менингеальным, менинго-энцефалитическим, п…
ПодробнееКарта призраков. Как самая страшная эпидемия холеры в викторианском Лондоне изменила науку, города и современный мир
Лето 1854 года. Лондон становится одним из первых современных городов в мире. Но не имея инфраструктуры – вывоз мусора, чистая вода, канализация – нео…
ПодробнееФтизиатрия
Изложены современные сведения по этиологии, патогенезу, патоморфологии, иммунологии, диагностике, лечению туберкулеза органов дыхания. Включены раздел…
ПодробнееУроки (пандемического) кризиса для малого бизнеса
Ежегодный Доклад межрегиональной исследовательской группы, объединяющей социологические центры из 22 регионов России – от Владивостока до Калининграда…
ПодробнееВирусы и эпидемии в истории мира. Прошлое, настоящее и будущее
С самого возникновения цивилизации человечество сосуществует с невидимыми и смертоносными врагами – вирусами. Оспа унесла больше жизней, чем все техно…
ПодробнееРеспираторные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Туберкулез, другие микобактериозы, легионеллез, грипп, тяжелый острый респираторный синдром
В настоящей монографии представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики заболеваний, протекающих с респираторным синдромом, свойственных путе…
ПодробнееМноголикий вирус
Вирусы населяют нашу планету и влияют на жизнь человека сильнее, чем многие привыкли думать. Что мы о них знаем, и сколько еще предстоит узнать, – рас…
ПодробнееОбщая и военная гигиена
Описаны важнейшие темы общей и военной гигиены, наиболее значимые нормативные документы, знание которых необходимо для успешного усвоения предмета.
Дл…
ПодробнееСмертельно опасный выбор
Стоит ли давать родителям право выбора: делать ребенку прививки или нет? Американский педиатр, специалист по инфекционным заболеваниям пытается найти …
ПодробнееВеликая эпидемия: сыпной тиф в России в первые годы советской власти
Эпидемия сыпного тифа обернулась трагедией для миллионов русских людей. В исследовании, где голоса из прошлого перемежаются с архивными документами, р…
ПодробнееГемоконтактные инфекции у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика. ВГВ, ВГД, ВГС, бешенство, ВИЧ-инфекция и другие заболевания, передающиеся половым путем
В настоящем издании представлены основы эпидемиологии, клиники и профилактики болезней с гемоконтактным механизмом передачи, обусловленных гемоконтакт…
ПодробнееКоронавирус и другие инфекции: CoVарные реалии мировых эпидемий
Человечество живет, развивается, переживает войны и катаклизмы, преодолевает вспышки заболеваний, существенно редея после них… Эпидемии были, есть и б…
ПодробнееStatistical Methods for Hospital Monitoring with R
Hospitals monitoring is becoming more complex and is increasing both because staff want their data analysed and because of increasing mandated surveil…
ПодробнееВакцинология
Инфекционные болезни являются одной из основных причин высокой смертности населения. Профилактика и лечение инфекционных заболеваний, основанные на им…
ПодробнееВ долине смертной тени (Эпидемия)
В 2020 году человечество накрыл новый смертоносный вирус. Он повлиял на жизнь едва ли не всех стран на планете, решительно и нагло вторгся в судьбы ми…
ПодробнееЧума. Происхождение и эволюция эпизоотической системы
В монографии излагается новый экологический подход к изучению генезиса природных и антропогенных очагов чумы, основанный на положениях об облигатном п…
ПодробнееВирусы и как мы умеем с ними справляться
Многие вирусы способны при определенных условиях вызывать в организме людей и животных медленный инфекционный процесс. В мире вирусов до сих пор продо…
ПодробнееEncyclopaedic Companion to Medical Statistics
Statistical methodology is of great importance to medical research and clinical practice. The Encyclopaedic Companion to Medical Statistics contains r…
ПодробнееМедицина катастроф
В учебном пособии проанализированы ключевые проблемы организации оказания медицинской помощи населению в условиях чрезвычайных ситуаций. Представлены …
ПодробнееИстория эпидемий в России. От чумы до коронавируса
Первый мор, который упоминается в древнерусских летописях, в течение трех месяцев 1092 года умертвил свыше 7 тыс. жизней жителей Полоцка. В 1664–1660 …
ПодробнееБлохи – домашние или домовые животные?
Начавшийся в неолите переход человека от кочевого образа жизни к оседлому привёл к постепенному приобретению им практически всего современного набора …
ПодробнееЧума, холера, коронавирус и прочая зараза
В истории человечества было множество эпидемий – чума, холера, корь, тиф, малярия, ВИЧ и другие. Сейчас в период новой пандемии, которую вызвал корона…
ПодробнееHandbook of Health Survey Methods
A comprehensive guidebook to the current methodologies and practices used in health surveys A unique and self-contained resource, Handbook of Health S…
ПодробнееЗаклятый враг. Наша война со смертельными инфекциями
Авторы запланировали эту книгу во время эпидемии лихорадки Эбола в 2014–2016 гг., а писали ее во время вспышки лихорадки Зика. В процессе работы они н…
ПодробнееВакцинопрофилактика инфекционных болезней детей и подростков
В учебном пособии освещены вопросы эпидемиологии и профилактики инфекционных заболеваний в образовательных организациях. Дается аргументированное обос…
ПодробнееИнфекции с диарейным синдромом у туристов и мигрантов (медицина путешествий). Общая характеристика диарейных заболеваний. Дизентерия. Эшерихиозы. Холера. Брюшной тип и другие сальмонеллезы. Кампилобак
В монографии изложены базовые и справочные сведения по эпидемиологии, клинике, диагностике, профилактике и лечению диарейных заболеваний, включая дизе…
ПодробнееВот холера! История болезней от сифилиса до проказы
«Вот холера!» – вторая книга от авторов «Вообще ЧУМА!» и участников проекта «Нейроновости» Алексея Паевского и Анны Хоружая. В ней собрано всё самое и…
ПодробнееUnderstanding and Conducting Research in the Health Sciences
A comprehensive introduction to behavioral and social science research methods in the health sciences Understanding and Conducting Research in the Hea…
Подробнее











































