bannerbanner
logo

Старинные рецепты

Большая кулинарная книга
Большая кулинарная книга
0
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, н…
Подробнее
Пряности, специи, приправы
Пряности, специи, приправы
0
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Ешь бывало бо…
Подробнее
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
4
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не…
Подробнее
Вероника из Тарлинга
Вероника из Тарлинга
4
В Тарлинге пройдут смотрины невест для герцога, которого шепотом зовут Бессердечным. Скромная швея Вероника мечтает о путешествиях и не торопится заму…
Подробнее
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
Практический самоучитель кондитерских искусств. Старинные рецепты приготовления варенья, желе, мармелада, сухих конфет или цукат, щербета, муфтовых пастил и других сладостей из ягод и фруктов
0
Книга содержит множество старинных рецептов приготовления варенья, желе, мармелада, повидла (или смоквы), пастилы, шербета, конфет («конфект» – как го…
Подробнее
Праздничный стол
Праздничный стол
4
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах…
Подробнее
Четвергостишия, или Рыбный день
Четвергостишия, или Рыбный день
0
Автор искренне надеется, что достопамятный «Рыбный день» – ЧЕТВЕРГ – станет вашим любимым днём поэтического взгляда на рутинный процесс приёма пищи в …
Подробнее
Моя кухня
Моя кухня
4
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и…
Подробнее
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
0
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних усл…
Подробнее
Рецепты Рыбной слободы
Рецепты Рыбной слободы
0
Книга рассказывает об истории старинного волжского города Рыбинска: о быте бурлаков и крючников, купеческих традициях и жизни дворянских усадеб. Заним…
Подробнее
Национальные кухни народов СССР
Национальные кухни народов СССР
4
Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «…
Подробнее
Моя кухня
Моя кухня
0
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. «Главными блю…
Подробнее
Кухни славянских народов
Кухни славянских народов
4
«Кухни славянских народов» Вильяма Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете и все чт…
Подробнее
Календарь здорового образа жизни на 2022 год
Календарь здорового образа жизни на 2022 год
0
Предлагаем вашему вниманию календарь здоровья на 2022 год. Вы найдете в нем много интересной и полезной информации по сбалансированному питанию, двига…
Подробнее
Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
Лучшие московские блины. Старинные рецепты приготовления блинов и оладьев
0
Блины во все времена были в России одним из самых любимых блюд. В этой книге представлены рецепты блинов и оладьев, как их пекли в старинные времена, …
Подробнее
Славянский календарь Кощунник. Том 1
Славянский календарь Кощунник. Том 1
5
Календарь-кощунник создан для практического применения. Благодаря ему вы сможете легко найти самые лучшие дни для работы с кощунами — гаданиями, волхо…
Подробнее
Мое меню
Мое меню
0
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени–сосиски–пицца или суп–мясо–компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от…
Подробнее
Национальные кухни
Национальные кухни
0
Вильям Похлебкин, и только он, мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных кухонь бывших народов СССР, плюс описать общие…
Подробнее
Русская кухня: от мифа к науке
Русская кухня: от мифа к науке
4
Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти ф…
Подробнее
Лечебник для мужчин
Лечебник для мужчин
0
В книге автор поставил перед собой задачу расширить и углубить познание читателя в возможности лечения сугубо мужских болезней, с использованием сохра…
Подробнее
Быть здоровым без таблеток
Быть здоровым без таблеток
0
Фитотерапия еще со времен глубокой древности по праву считается одним из самых действенных методов лечения. Как и все остальное, травы не являются пан…
Подробнее
Моя кухня. Мое меню
Моя кухня. Мое меню
0
Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. Вильям Василь…
Подробнее
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
4
Вильям Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и…
Подробнее
Сказочная книга праздничных блюд
Сказочная книга праздничных блюд
0
Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить путешествие по разным странам с их уникальными тради…
Подробнее
Оздоровительные советы на каждый день на 2019 год
Оздоровительные советы на каждый день на 2019 год
0
Книга «Оздоровительные советы на каждый день 2019 года» станет надежным помощником каждому, кто хочет жить полноценной жизнью, поддерживая в отличном …
Подробнее
Быть здоровым без таблеток
Быть здоровым без таблеток
0
Фитотерапия еще со времен глубокой древности по праву считается одним из самых действенных методов лечения. Как и все остальное, травы не являются пан…
Подробнее
Моя кухня. Мое меню
Моя кухня. Мое меню
5
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинар…
Подробнее
Быть здоровым без таблеток
Быть здоровым без таблеток
0
Фитотерапия еще со времен глубокой древности по праву считается одним из самых действенных методов лечения. Как и все остальное, травы не являются пан…
Подробнее
Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки
0
Сказки, подобно старым семейным рецептам, передают из поколения в поколение. Уже много веков дети сидят на коленях у мам и пап, в окружении старших бр…
Подробнее
105 рецептов из картофеля от бабушки Зины
105 рецептов из картофеля от бабушки Зины
0
Хотите разнообразить свой стол интересными рецептами, где главным ингредиентом является картофель?! Отлично! Здесь собрано 105 рецептов приготовления …
Подробнее
Русская кухня
Русская кухня
0
Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерны…
Подробнее
Пряности, специи, приправы
Пряности, специи, приправы
4
Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности …
Подробнее
Лечебные блюда и напитки Черкесской (Адыгской) кухни
Лечебные блюда и напитки Черкесской (Адыгской) кухни
0
Предлагаемая книга уникальна тем, что до этого не было издания, где бы сочеталось богатейшее собрание национальных блюд с изложением их лечебных свойс…
Подробнее
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
0
Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эт…
Подробнее
Оздоровительные советы на каждый день 2020 года
Оздоровительные советы на каждый день 2020 года
0
Книга «Оздоровительные советы на каждый день 2020 года» станет надежным помощником каждому, кто хочет жить полноценной жизнью, поддерживая в отличном …
Подробнее
Тайны хорошей кухни
Тайны хорошей кухни
0
Вильям Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не…
Подробнее
Русские национальные блюда
Русские национальные блюда
4
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков,…
Подробнее
Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты
Кулинарное путешествие по югу России: Ростов-на-Дону. Старинные районы и необычные рецепты
5
Приглашаем вас в путешествие во времени по старинным ростовским районам и кулинарным традициям. Где находится шашлычная столица страны и почему о рост…
Подробнее
Сорок армянских блюд
Сорок армянских блюд
0
Старинные рецепты всегда пользуются вниманием хозяек. Эти классические рецепты армянской кухни, необычайно вкусные и полезные, разнообразят ваше питан…
Подробнее
Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник
Бабушкины секреты: лайфхаки СССР. Сборник
0
Моя бабушка всегда говорила мне, что готовить нужно не просто вкусно и полезно, но и правильно. Следуя её советам, любой сможет готовить в разы проще.…
Подробнее
Мое меню
Мое меню
4
Какое у вас меню на каждый день? Трехступенчатое: пельмени-сосиски-пицца или суп-мясо-компот? Вильям Похлебкин исследует вопрос организации питания от…
Подробнее
Кухни Закавказья и Средней Азии
Кухни Закавказья и Средней Азии
0
Продолжительное жаркое лето, обилие солнца, мягкая зима – такой климат Закавказья рождает сходство национальных кухонь Закавказья. Насыщенность сельск…
Подробнее
Кулинарная книга
Кулинарная книга
0
Данная кулинарная книга содержит много рецептов простых, вкусных, и всем доступных блюд, а также советы по их приготовлению.
Подробнее
Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов
Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов
0
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хо…
Подробнее
Оздоровительные советы на каждый день на 2018 год
Оздоровительные советы на каждый день на 2018 год
0
Книга-календарь «Оздоровительные советы на каждый день 2018 года» станет надежным помощником для тех, кто хочет жить полноценной жизнью, стремясь к ду…
Подробнее
Вход В личный кабинетРегистрация