- 1. PRO выпечку и хлеб
- 2. Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое
- 3. Дольче вита на блюде
- 4. Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
- 5. Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
- 6. Подарок молодым хозяйкам
- 7. Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка
- 8. Энциклопедия современной русской кухни
- 9. Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных
- 10. Pro настойки. Вкусные напитки своими руками от доброго Джона
- 11. Вкус. Кулинарные мемуары
- 12. Выпечка по ГОСТу
- 13. Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
- 14. Помириться с собой и едой. Что такое осознанное питание и зачем вам это?
- 15. Красная книга десертов. Теория и практика приготовления
- 16. Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только
- 17. Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
- 18. Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
- 19. Любимые рецепты. Конструктор меню на любой случай
- 20. Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
- 21. Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней
- 22. Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей
- 23. Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном
- 24. От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только
- 25. Блюда из маминой тетради
- 26. Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
- 27. Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
- 28. Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
- 29. Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера
- 30. Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурманов
- 31. Заготовки с любовью. Путь от сада до стола
- 32. ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
- 33. Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
- 34. Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года
- 35. Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
- 36. Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана
- 37. Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
- 38. Они опять хотят есть! 100 простых рецептов и 65 кухонных лайфхаков для женщин, которым некогда готовить
- 39. Пироговедение для детей
- 40. Энциклопедия соусов от А до Я
24.04.2023
Хлеб, булочки, круассаны, панеттоне, печенье, блины, квас и так далее. Где бы я ни был и куда бы ни шел, ехал или летел, последние десять лет меня сопровождал, сопровождает и, надеюсь, будет сопровожд... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.12.2022
Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое
Автор двух бестселлеров «Творожные облака» и «Первое, второе и десерт» возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас ждут знакомые с детства... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.07.2025
Погрузитесь в мир настоящей итальянской кулинарии с моей первой книгой «Дольче вита на блюде». Эта онлайн книга – не только сборник проверенных рецептов, но и путеводитель по традициям и секретам итал... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.02.2020
Что на завтрак? Простые рецепты на каждый день
Постоянная нехватка времени, утренние сборы на работу и банальная невнимательность к себе – все это частенько заставляет нас забыть про самый важный прием пищи. Завтраки. Будь то большой сытный пирог ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.06.2025
Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
Сборник рецептов для «Стола №5» представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить за своим питанием, а также разнообразить свой ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.10.2023
Книга Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» была настоящим бестселлером в конце XIX – начале XX века и переиздавалась более тридцати раз. ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.01.2024
Давайте приготовим. Аппетитные обеды, домашний хлеб и любимая выпечка
Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена Обухова. Ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой, салаты, в котор... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.12.2023
Вкус утра. Красивые завтраки для будней и неспешных выходных
Маша Шелушенко – повар, шеф-кондитер, популярный фуд-блогер и автор книг «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане» и «Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт». В своих книгах Маша помогае... Подробнее000
ОтложитьЧитал
23.02.2025
Pro настойки. Вкусные напитки своими руками от доброго Джона
Настаивай и постигай азы самогоноварения вместе со мной!"PRO настойки" – это книга рецептов, включающая в себя главные горячительные напитки на все сезоны. От удивительных новинок до ставшей привычной... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.03.2024
Стэнли Туччи вырос в италоамериканской семье, которая уделяла огромное внимание еде и каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми разными рецептами, но и расск... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.08.2017
Советские пирожные и торты – вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей вело... Подробнее500
ОтложитьЧитал
15.04.2021
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
14.09.2023
Помириться с собой и едой. Что такое осознанное питание и зачем вам это?
Сергей Леонов, психолог с 15-летним опытом работы и специалист по расстройствам пищевого поведения, развеет все мифы о питании, внешности и весе!Сергей Леонов – психолог с 15-летним опытом работы, спе... Подробнее000
ОтложитьСлушал
09.01.2024
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (exjpastry cook) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
09.09.2019
Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только
Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного праздника. Автор вдохнов... Подробнее000
ОтложитьЧитал
17.11.2021
Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Правильный хлеб – это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской – это отдельный вид искусства, кот... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.09.2022
Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информацией: виды и особеннос... Подробнее100
ОтложитьЧитал
03.02.2025
Любимые рецепты. Конструктор меню на любой случай
Семейный ужин, праздничное застолье, быстрый перекус… все это поводы, чтобы приготовить еду. Вдохновение не всегда помогает с идеями, как разнообразить стол, удивить родственников, коллег, приятелей и... Подробнее000
ОтложитьЧитал
06.02.2024
Кулинарная география. 90 лучших семейных ужинов со всех концов света
При упоминании слова «география» многие вспоминают скучные уроки про полезные ископаемые, зубрежку разных видов ветров и заполнение контурной карты.Ирина Чадаева решила привнести этому слову новое зна... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.07.2024
Салатный бум. Домашние и современные рецепты для праздников и будней
Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для правильного питания, для торжес... Подробнее000
ОтложитьЧитал
27.12.2021
Первое, второе и десерт. Душевные рецепты для семьи и лучших друзей
Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера «Творожные облака». Елена Обухова (@elena_fotofood) приглашает вас в гости!Любите супы, но не получается приготовить их правильно? Ищете просты... Подробнее000
ОтложитьЧитал
04.07.2023
Душа хлеба. Книга о здоровом, хрустящем и ароматном
Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день – что-то из разряда мечты? Исполните её!Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете всё о закваск... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.09.2022
От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только
«Кухня… Сколько времени ты у меня отняла, сколько сил! Как за эти годы я от тебя устала!» – эти слова автора может повторить, наверное, каждая читательница. И все равно кухня остается главным местом в... Подробнее000
ОтложитьЧитал
22.12.2021
В нашей памяти хранится множество воспоминаний из детства: первый выпавший молочный зуб, догонялки в школьных коридорах на переменах, летние каникулы в деревне, далеко за городом. А еще запах бабушкин... Подробнее000
ОтложитьЧитал
21.02.2020
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние это... Подробнее000
ОтложитьЧитал
11.03.2023
Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками
Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.Автор подробно шаг за шагом описывает ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
08.10.2024
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Евгений Богачев – винодел и винокур из Санкт-Петербурга, больше известен как «ленинградский винодел». Его вино и другие алкогольные напитки десятки раз получали высокую оценку на известных алкогольных... Подробнее000
ОтложитьЧитал
30.04.2025
Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу са... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.02.2023
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и техноло... Подробнее000
ОтложитьЧитал
24.06.2024
Заготовки с любовью. Путь от сада до стола
Если вы следуете всем советам Ларисы Кочелаевой по выращиванию овощей и фруктов, то каждое лето у вас непременно очень богатый урожай. И вот вы собираете уже десятое ведро клубники, абрикосов или каба... Подробнее000
ОтложитьЧитал
07.11.2016
ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется «КГБ», и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название – «Как готовили бабушки».На протяжении многи... Подробнее100
ОтложитьЧитал
29.09.2021
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
«Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние это... Подробнее000
ОтложитьСлушал
31.05.2024
Заморозка для гурманов. Наслаждайтесь вкусом в любое время года
Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. Самое исчерпывающее руководство для тех, кто стремится сохранить свежесть и питательно... Подробнее000
ОтложитьЧитал
10.04.2015
Готовим для детей от 6 месяцев до 3 лет
Здоровье ребенка в первую очередь зависит от правильного питания. К рациону вашего малыша следует внимательно относиться с самого раннего возраста. Автор книги Юлия Бразовская, заботливая мама и опытн... Подробнее000
ОтложитьЧитал
19.09.2021
Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана
Кулинарный блогер Настасья Суслина в своей дебютной книге предлагает нам «пожить под соусом». Что это значит? Прежде всего – научиться легко придавать своей жизни неповторимый вкус. И проще всего это ... Подробнее000
ОтложитьЧитал
02.11.2024
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Первое издание этой удивительной книги предстало перед читателями в далеком 1861 году. И началось… «Одна из самых читаемых книг в 19 веке», «кулинарная библия», «кулинарный бестселлер» – все эти опред... Подробнее000
ОтложитьЧитал
16.09.2022
Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без ущерб... Подробнее000
ОтложитьЧитал
20.04.2018
Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье – это настоящее волшебство!Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно у... Подробнее200
ОтложитьЧитал
26.01.2024
Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус и почему он... Подробнее000
ОтложитьЧитал
